En clave Turismo
I Jornadas Gastronómicas de Castilla-La Mancha
21/10/2020
25:48
La Red de Hospederías de Castilla-La Mancha ha organizado sus I Jornadas Gastronómicas para promover la hostelería y el turismo en la región castellanomanchega. Desde el viernes 23 de octubre hasta el domingo 1 de noviembre, los cinco establecimientos adscritos a esta Red de Hospederías van a ofrecer menús a precio cerrado, en torno al recetario tradicional y la despensa castellanomanchega.
Pilar Olivares, directora del Hotel Convento del Giraldo, en Cuenca, integrante de la Red de Hospederías de C-LM nos da todos los detalles sobre estas jornadas gastronómicas.