Edulcorantes e infusiones españolas triunfan en el mundo

Conocemos una empresa de alimentación española, el grupo Azaconsa. Entre la variedad de productos que elaboran destacan los edulcorantes, los cafés solubles y las infusiones, que venden en más de 50 países en los cinco continentes.

Conversamos con su director,  Alejandro Crespo, sexta generación de la familia propietaria del grupo Azaconsa. Todo empezó hace 150 años con el negocio del azafrán y las especias; ahora su producción se ha diversificado, especializándose en productos naturales, con beneficios para la salud y con formatos innovadores.