En clave Turismo
'Alimentarte', referente en Latinoamérica
15/02/2021
26:09
En clave Turismo hoy está dedicado al Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, que se celebra de manera virtual desde mañana martes 16 de febrero y hasta el miércoles 17.
Organizado por el Basque Culinary Center y la Fundación Corazón Verde de Colombia, en esta su sexta edición, representantes de la gastronomía de Europa y Latinoamérica se unen para debatir sobre el futuro del sector y ofrecer herramientas y soluciones ante la crisis generada por la pandemia de la COVID-19.
Joxe Mari Aizega, director general del BCC, y los chefs Andoni Luis Aduriz, Pablo Rivero y Harry Sasson han sido los encargados de presentar este evento culinario internacional.