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Condumio canario - Vino Táganan - 18/04/15

18 abr 2015

 En nuestro Condumio Canario hablamos del vino Táganan... Un caldo que sale de las cepas que crecen en el macizo de Anaga, en Tenerife. 15 viticultores trabajan esta tierra de manera manual, como hace 500 años. Ese es uno de los secretos de este vino que sólo podemos encontrar en los mejores restaurantes del mundo.  El 95% de la producción se dedica a la exportación. Su producción apenas alcanza las 1.000 botellas anuales.

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