Fantasía

Comenzamos la reunión cafetera de Nochebuena hablando de nuevas recetas navideñas sanas que se han puesto de moda en los últimos tiempos : paté de champiñones, crema de remolacha o tortilla de verduras. Acompañamos nuestro entrante con un fragmento de la ensalada "La justa" de Mateo Flecha "el Viejo". Nuestra Actriz Secundaria de la semana es Cosima Wagner, nacida el 24 de diciembre de 1837de la relación adúltera entre Liszt y la condesa Marie d'Agoult. Fue esposa de dos grandes músicos de la época, primero de Hans von Bülow y después de Richard Wagner, con quien tuvo tres hijos: Isolde (oficialmente bautizada "von Bülow"), Eva y Siegfried. A Cosima le dedicó Richard su "Idilio de Sigfrido", que ella escuchó por primera vez una mañana de Navidad. En la Magdalena de Proust recordamos una película para toda la familia: "Fantasia" de Walt Disney. Escuchamos dos de sus obras más famosas: "El aprendiz de brujo" de Paul Dukas y "La danza de las horas" de la ópera "La Gioconda" de Amilcare Ponchielli. Cerramos el café con la versión para coro y orquesta del "Ave María" de Schubert que también cierra el largometraje animado (24/12/2019).