Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015   Calabaza 17/11/2015 04:05

La otoñal calabaza admite múltiples preparaciones.  Francis Refolio nos da la receta de "Crema de Calabaza con Torta del Casar y Frutos secos" y su colega Manuel Espada nos prepara un sabroso y sencillo "Flan de Calabaza".

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