A su salud   Europa limita el uso de las grasas trans 14/04/2021 04:37

Ya ha entrado en vigor la nueva legislación de la UE que limita el uso de las grasas trans que, recordemos, aumentan el riesgo de ?infartos, trombosis, o íctus. Nos lo cuenta la Dra. Marisa Calle, miembro del Comité de Nutrición de la Fundación Española del Corazón y profesora de Medicina Preventiva y Salud Pública en la Universidad Complutense de Madrid.

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