A golpe de bit
Sector vitivinícola y hostelería plantan cara al COVID-19
03/06/2020
30:11
Con Guillermo Penso, director general de Bodegas Otazu; Ainhoa Gutiérrez, directora del restaurante La Clave; y Ana Belén Toribio, directora de GastroyStyle, periodista y sumiller, analizamos el impacto del COVID-19 en la hostelería y en el sector vitivinícola en España.
El sector de la hostelería es uno de los pilares fundamentales de la economía española, su peso es entre 2/3 veces superior al de otros grandes mercados, representando un 6,2 % del PIB en España, y eje crítico de apoyo al turismo.
