¿Qué les pasa a los primates de un zoo cuando lo cierran? ¿Qué le ocurre a un chimpancé portador de Hepatitis B que no puede ser atendido en España? Hemos viajado con todos ellos hasta Holanda, donde una fundación especializada en rescate de animales exóticos intenta recuperarlos.
Las algas fueron las primeras plantas del planeta Tierra. Han mantenido sus propiedades nutritivas durante millones de años y hoy se han convertido en un alimento milenario de rabiosa actualidad. En las costas gallegas hemos encontrado al mejor conocedor de estos tesoros del mar.
Desde tiempos ancestrales existía un camino en Menorca, llamado “Camí de Cavalls”, (Camino de caballos) que recorría el perímetro de la isla, casi 200 kilómetros. Caído en desuso en algunos de sus tramos, ahora vive una segunda vida gracias a la movilización social. Hemos recorrido Menorca a través de su “Camí de Cavalls” para adentrarnos en la historia y la belleza paisajística de la isla.
Hemos seguido la trashumancia de la ganadería del marqués de Valdueza, entre Extremadura y la sierra de Piedrahita, en Ávila. Éste es uno de los últimos traslados de ganado que se realizan andando, debido a que es más rentable hacerlo en camión y que el oficio de vaquero se está extinguiendo a causa de su extrema dureza.
Cuando nos gusta un paisaje montañoso ¿nos gusta la montaña o una visión parcial de esa montaña, como si fuera una pintura o una foto? El paisaje es nuestra mirada cultural sobre el medio. Para saber más de paisaje y de cómo lo observamos, nos hemos ido con psicólogos ambientales al Museo del Prado a mirar cuadros.
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