"Galápagos en el comedor" es un retrato sobre la figura de Antonio Estévez. Antonio es un ingeniero forestal gallego que solo y con sus propios medios ha conseguido la hazaña científica de reproducir en cautividad el galápago europeo y el tritón ibérico, dos especies altamente amenazadas de extinción. El problema de estos animales radica principalmente en la contaminación de las aguas; los anfibios son los mejores bioindicadores de la calidad del agua: donde haya tritones o salamandras es que hay agua limpia, pero desgraciadamente el hábitat natural de estos animales se reduce cada vez más.
Con afición, estudio, mucho trabajo y sobretodo sacrificio personal y económico, Antonio Estévez, ha convertido su piso de Ourense en un ecosistema acuático. Su vivienda es un auténtico laboratorio y un territorio abierto a la experimentación de la que no puede alejarse más de seis días seguidos.
El trabajo solitario de Antonio Estévez se asemeja al de un hombre del Renacimiento. La autoridad de Antonio en la reproducción de anfibios ha conseguido, después de 15 años de trabajo, empezar a ser reconocida. Hace poco uno de los proyectos de este ingeniero forestal recibió un premio en Suiza: con el premio, el apoyo del ayuntamiento de Ourense y la ayuda europea ha logrado por fin crear el Centro "As Madornas" donde animales y plantas autóctonas amenazadas tendrán su santuario.
"Galápagos en el comedor" nos hará reflexionar sobre las auténticas dificultades de muchos de nuestros investigadores.

"Galápagos en el comedor" es un reportaje de Julià Castelló, Nicolás Sánchez y Juan María Serrano.

La Ruta:
Esta semana se desplaza hasta las Rías Baixas. Cabalgamos por la Serra da Groba a lomos del "cabalo galego"

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