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La probabilidad de que aumente la bolsa de la exclusión social en España, a pesar del crecimiento económico, es "tremendamente elevada", según las conclusiones del informe "Análisis y perspectivas 2016" de la Fundación de Fomento de Estudios Sociales y de Sociología Aplicada (Foessa), titulado "Expulsión social y recuperación económica", que Cáritas ha presentado este jueves en Madrid.

En 2003 un equipo de En Portada viajó hasta Etiopía, un país acostumbrado a sufrir crisis cíclicas de hambruna, para poner rostro a una grave crisis alimentaria. Por aquel ntonces, se sufrían las secuelas de una sequía de meses y las consiguiente pérdidas de cosechas. El fantasma del hambre amenazaba con afectar a uno de cada seis habitantes. El resutado de aquel viaje es este reportaje que firman Juan Antonio Sacaluga y Susana Jiménez Pons. Emitido el 4 de marzo de 2003.

Segun la Federacion española de Bancos de Alimentos, cada año se tiran a la basura entre ocho y nueve millones de toneladas de alimentos. Más consciencia a la hora de comprar. Comprar a granel te permite ahorrar, te permite cuantificar lo que quieres en casa y comprar justo lo que necesitas

Este año el lema del Día Mundial del Medio Ambiente, 'Piensa, aliméntate, ahorra", quiere ser un grito de alarma contra el desperdicio de alimentos. España participa activamente en este día internacional dedicado al consumo sostenible.

Federico Ramos, secretario de Estado de Medio Ambiente:

"Nos falta saber gestionar mejor nuestros espacios positivos, avanzar en el reciclaje, conciliar el desarrollo con la sostenibilidad"

"Queremos concienciar de que el consumo de alimentos conlleva un consumo de energía que debe controlarse"

"Las energías renovables y la eficiencia energética son una realidad"

"España es un referente en la conservación de la biodiversidad. Esto supone una gran responsabilidad para los españoles"

Asunción Ruíz, directora ejecutiva de SEO BIRD LIFE:

"El consumo responsable pasa por una producción responsable. Esto es posible, generará empleo y desarrollo, y fomentará nuestros valores naturales"

"La agricultura industrial espolia los recursos hasta agotarlos y genera empobrecimiento. El ciudadano debe hacer un consumo responsable y consciente"

Santos Castro ha sido director de la FAO para Europa y subsecretario de Agricultura en el Gobierno de España. Ha coordinado un monográfico del Instituto Español de Estudios Estratégicos, que depende del ministerio de Defensa, sobre seguridad alimentaria y seguridad global. En ese dossier queda de manifiesto la estrecha relación entre hambre e inseguridad. Para Castro, resolver el problema del hambre no es una cuestión técnica sino de voluntad política. Este especialista en cuestiones agrícolas y alimentarias considera que hay quienes se hacen ricos especulando con los alimentos y, por tanto, a costa del hambre de otros (25/04/2013).

En Mali se ha producido hoy el primer atentado suicida de su historia. Ha ocurrido en Gao. El terrorista ha muerto y un soldado ha resultado herido. Mientras, la UNESCO ha anunciado que costará entre 4 y 5 millones de euros reconstruir los mausoleos destruidos en Tombuctú por los islamistas radicales. Pero no se ha evaluado el coste de los cerca de tres mil manuscritos antiguos quemados en la biblioteca de esa ciudad, donde se guardaban 40mil documentos de gran valor. Pese a la presencia francesa, sigue la inseguridad en el país, con miles de refugiados y desplazados. Dentro de Mali, hay casi 230 mil desplazados. Las organizaciones alertan de que muchos niños están solos y son carne de canon de las guerrillas islamistas. Aun hay zonas inaccesibles y se teme que el sarampión, la malaria, y la falta de agua hayan disparado la mortalidad.

La ONU ha alertado este martes de que si la violencia no cesa, el número de personas que necesitan ayuda urgente para sobrevivir puede alcanzar pronto los cuatro millones. Preocupan especialmente los desplazados dentro de Siria a los que no llegan las ayudas. Les falta comida, medicinas y combustible para calentarse. Son algunos de los desplazados que luchan cada día para sobrevivir dentro de Siria. Ellos han encontrado refugio en este campamento improvisado, a unos 40 kilómetros al norte de Alepo. La zona está bajo control rebelde.

La ONU ha conseguido este miércoles los fondos que necesitaba para atender a los 700.000 refugiados y más de dos millones de desplazados internos hasta ahora por la guerra. En total, serán 1.500 millones de dólares. La situación es límite para los habitantes de las zonas en conflicto y para los refugiados.

En Portugal hay niños que llegan a la escuela con el estómago vacío. El gobierno ha puesto en marcha un Plan de Refuerzo Alimentario en los colegios para más de 13.000 niños. Pero además hay Ayuntamientos que llevan meses ofreciendo el almuerzo, y a partir de esta semana, también la cena para los más necesitados.

La más directa es la desnutrición infantil, responsable de una de cada tres muertes. Aún así, en las dos últimas décadas las campañas de solidaridad han conseguido reducir en un 40 por ciento la desnutrición.

Son datos que da UNICEF en la víspera del Día Universal del Niño.

Países en conflicto se suma a la semana "Concienciados con la Infancia" organizada por RTVE. Cada día mueren en el planeta unos 10.000 niños víctimas de la desnutrición infantil mientras se producen suficientes alimentos como para abastecer a toda la población mundial. Malnutrición crónica o aguda que no sólo frenan el desarrollo del menor, también el de su país.

UNICEF se centra este año en la superviviencia infantil, un derecho fundamental, con motivo del Día Universal de la Infancia, que se celebra este martes. La desnutrición es uno de los problemas más graves y urgentes a los que tienen que hacer frente millones de niños de todo el mundo, pero que se puede evitar.