Ceviche de corvina religiosa de Teresa

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Ceviche con el toque MasterChef Celebrity

En el último programa, Teresa preparó este ceviche de corvina religiosa como entrante. Si ella fue capaz hasta de componerle una cancion, seguro que tu le sacas el máximo partido desde casa. Te dejamos la receta a continuación para que puedas ver el paso a paso.

Ceviche de corvina religiosa
Ceviche de corvina religiosa

pescado

Ingredientes	Preparación
Lomos de corvina 200 gr Cebolla roja 1 unidad Limas 2 unidades Tomate 1 unidad Cilantro Jalapeños al gusto Sal Pimienta	Desescamar la corvina y sacar unos lomos limpios. Cortar en trozos de 1 x 1 cm. Marinar en un bol con cebolla roja cortada en juliana, tomate cortado en concasse, zumo de lima, agua, cilantro, jalapeños, sal y pimienta. Marinar unos minutos y servir.