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Manitas de cerdo al ajillo de Lucía

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Por
Manitas de cerdo rtve

Lucía trabajó como nadie para sacar este súper plato adelante. Te dejamos la receta.

carne
Ingredientes Preparación
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Puerro
  • Un par de manitas de cerdo
  • Setas
  • Ajo
  1. Cortamos la cebolla por la mitad y el puerro y la zanahoria en trozos grandes después ponemos agua en la olla express y metemos todas las verduras y también las dos manitas y esperamos 45 minutos aproximadamente.
  2. Cortamos un par de dientes de ajo y los sofreímos en la sartén a continuación añadimos las setas bien cortadas y ya tenemos nuestro plato listo.

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