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MasterChef 5 - Lentejas con arroz de Odkhuu

  • Odkhuu siempre triunfa con platos tradicionales
  • Adora la cultura española
  • Las mejores recetas de MasterChef 5

Por
rtve

Odkhuu es uno de los favoritos de esta edición y lo más sorprendente es que su fuerte sean los platos de tradición española. Te dejamos la receta de sus lentejas.

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Ingredientes Preparación
  • Lentejas
  • Arroz
  • Jamon
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Sal
  • Aceite oliva
  • Pimiento negro
  1. En una cazuela sofreir cebolla y zanahoria. A continuación, añadir un poco de jamon cortado en cubitos y sofreir durante 3 o 4 minutos. Cuando veas que la mezcla está hecha, echa el agua, las lentejas y un poco arroz. Corrige con una pizca de sal. Finalmente, deja cocer hasta que esté todo bien cocidito. Antes de terminar de cocinar echamos pimiento negro y a emplatar.

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