Rosconcitos de almendra sin leche

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Parece un roscón de Reyes, ¿verdad? Son los primos de los roscones de Reyes, son de naranja, con agua de azahar, esponjosos y con mucho sabor.

                                                                                                   

Rosconcitos de almendra sin leche

Ingredientes	Preparación
300 g de harina                 150 ml de agua                 1 huevos                 1 cucharadita de agua azahar                 40 g de almendra molida                 50 g de azúcar                 50 ml de aceite                 Naranja escarchada                 12 g de levadura de panadero                 Sal	Hacer un volcán con la harina, añadir en el interior todos los ingredientes salvo la naranja escarchada.                 Amasar bien hasta obtener una masa elástica y homogénea.                 Formar roscones y dejar fermentar, pintar con huevo y decorar con la naranja.                 Hornear a 180º durante 15 minutos.

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