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Dulces de almendra sin huevo

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Saber cocinar - Postres - Dulces de almendra sin huevo

Una versión de mazapanes sin huevo.

                                                                                                   
Dulces de almendra sin huevo
IngredientesPreparación
           
                   
  • 100 g de almendra
  •                
  • 100 g de azúcar glas
  •                
  • 20 ml de3 miel
  •                
  • Ralladura de limón
  •            
           
           
                   
  1. Mezclar en un bol la almendra y el azúcar, agregar la ralladura de limón y la miel.
  2.                
  3. Amasar y trabajar hasta obtener una pasta homogénea.
  4.                
  5. Moldear y formar figuritas, dorar en el grill y dejar enfriar.
  6.            
           

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