Magdalenas sin azúcar

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Saber cocinar - Postres - Magdalenas sin azúcar

Te proponemos hacer unas magdalenas sin azúcar utilizando fructosa. Por cada 100 g de azúcar solo necesitamos 30 g de fructosa. ¡Verás qué sabrosas y esponjosas!

Magdalenas sin azúcar

Ingredientes	Preparación
2 huevos 30 g de fructosa 30 ml de leche (Opcional desnatada) Ralladura de naranja / Aromas 5 g de levadura 80 de aceite de oliva 110 g harina	Mezclar los huevos con la fructosa, la leche, el aceite, la levadura y los aromas deseados ( anís en grano, ralladura cítricos etc…). Incorporar la harina y continuar batiendo. Rellenar los moldes de magdalenas y hornear 12-14 minutos a 180ºc con calor arriba y abajo.

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