El caso Marta del Castillo sigue de actualidad
- Nueva versión de Miguel Carcaño ante el juez
- Ictus, una de las principales causas de muerte en España
- El Celler de Can Roca, mejor restaurante del mundo
Las versiones de Carcaño
Miguel Carcaño ha ofrecido esta semana una nueva versión, la séptima, sobre el caso Marta del Castillo, causa que el juez ha archivado. El único condenado por la muerte de la joven cumple condena de más de 20 años de prisión en una cárcel de Sevilla. Carcaño había declarado ante el juez que instruye el caso, que fue su hermano, Javier Delgado, el autor de la muerte. Según su nueva confesión, Delgado la golpeó con la culata de una pistola al intentar mediar la joven en una discusión económica sobre el pago de una hipoteca entre los dos hermanos. Posteriormente confesaba que llevaron el cuerpo hasta una escombrera de la finca de La Rinconada en Sevilla, y la sepultaron con cal viva para dificultar su posterior localización e identificación. En su declaración Carcaño aporta una carta que escribió a su hermano requiriéndole para que ayude a localizar los restos de Marta del Castillo. Javier Delgado ha declarado ante el juez como imputado, y tras negar tajantemente las acusaciones de Carcaño, ha quedado en libertad sin cargos. El juez ha archivado la causa, puesto que el Fiscal tampoco dio credibilidad a la nueva versión de Carcaño. La familia de Marta pide, en todo caso, que siga la búsqueda del cuerpo.. Informe Semanal se adentra en el misterio del caso Marta del Castillo, cuyo cuerpo sigue sin aparecer.
El tiempo es vida
Ochenta mil españoles sufren un ictus cada año. Es una de las principales causas de muerte por problemas coronarios en España. Existen dos tipos de ictus: el isquémico y el hemorrágico. El más frecuente es el segundo, que provoca una hemorragia mortal en el cerebro de la víctima. Ictus es una palabra latina que significa "golpe fuerte sobrevenido sin esperar". También denominado "infarto cerebral", se da en un 85% de los casos. La dolencia se ocasiona cuando un coágulo tapona un vaso del cerebro y queda sin riego una parte del mismo. Informe Semanal aborda esta enfermedad, la primera causa de muerte en España entre la población femenina, y enseña los nuevos avances tecnológicos para tratar este tipo de dolencias. Por primera vez un programa de televisión grabó una intervención para extraer el coágulo en una paciente afectada por un ictus isquémico. La técnica se hace con radiología intervencionista y permite una rápida recuperación. En la Comunidad de Madrid existe un protocolo de actuación entre los hospitales de La Paz, La Princesa y el Ramón y Cajal que funciona desde 2012 y que da cobertura con esta técnica innovadora. Valentín Fuster, uno de nuestros médicos más eminentes, habla de la importancia de la prevención con la dieta mediterránea. Informe Semanal ha recogido, también, el testimonio de personas anónimas y famosas que han sufrido un ictus. Es el caso del Director de cine, José Luis Cuerda, y el ciclista Alberto Contador.
Cocina marca España
El Celler de Can Roca, en Girona, acaba de ser elegido como el mejor restaurante del mundo. La gastronomía española ha recuperado el cetro que, en realidad, nunca terminó de perder del todo. En cinco ocasiones, El Bulli fue señalado por la revista británica "Restaurant" como el mejor restaurante del mundo, cuatro de ellas consecutivas. En ese paréntesis, el restaurante danés Noma, de Copenhague, ha sido el galardonado como el mejor en tres años consecutivos. Y aún así, durante ese tiempo, España ha seguido siendo el país con la cocina más premiada y destacada del mundo. Dos restaurante, Arzak y Mugaritz, han estado permanentemente en la lista de los "top ten". En esta ocasión España ha vuelto a situar estos tres establecimientos entre los diez mejores del mundo. El Celler de Can Roca ha pasado al primer puesto mientras Mugaritz ocupa el cuarto, y Arzak el octavo. Informe Semanal se acerca a ese especial entorno de la alta cocina marca España y analiza con todos estos protagonistas el dulce momento que viven, desde hace años, los "reyes de los fogones" de nuestro país.