Gallos al cava con salsa de marisco

Sergio Fernández / Saber CocinarSergio Fernández / Saber Cocinar 

Vamos a preparar gallos al cava con salsa de marisco.

Gallos al cava con salsa de marisco
Ingredientes Preparación
  • 4 filetes de gallos grandes
  • 6 gambones
  • 6 langostinos
  • 12 gambas
  • 1 copa de cava
  • 1 puerro
  • 2 tomates
  • ½ vaso de nata
  • 4 rebanadas de pan molde
  • Aceite, sal
  • Pimienta, perejil

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