Sergio Fernández / Saber Cocinar Vamos a preparar calamares rellenos en salsa de cebolla.
Calamares rellenos en salsa de cebolla | Ingredientes | Preparación |
- 4 calamares
- 1 pechuga de pavo
- 1 huevo fresco
- 30 g de miga de pan
- 20 g de frutos secos
- 3 cebollas
- 1 vaso de moscatel
- 1 vaso de caldo
- 1 manzana verde
- 1 manzana roja
- 3 lonchas de jamón serrano
- Harina
- Aceite, sal, vinagre
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