Sergio Fernández / Saber Cocinar Vamos a elaborar bombones de chocolate.
Bombones de chocolate | Ingredientes | Preparación |
- 300 ml de leche
- 50 g de azúcar
- 30 g de sémola de trigo en polvo
- 1 rama de canela
- Piel de naranja
- Chocolate fundido
- Mantequilla
| - Cocer los ingredientes hasta que empiecen a espesar. Volcamos la mezcla en un molde.
- Envolvemos los dados de sémola en chocolate fundido con mantequilla.
- Ponemos los dados en papel de horno y los dejamos enfriar. Irán a la nevera hasta que se endurezcan.
|
Participa en Saber Cocinar
