Sergio Fernández / Saber Cocinar ¿Qué tal unas magdalenas de aperitivo? Vamos a preparar unas magdalenas saladas de jamón y pasas riquísimas.
Magdalenas saladas de jamón y pasas | Ingredientes | Preparación |
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 200 ml de aceite
- 200 g de harina
- 6 g de levadura
- Jamón serrano
- Pasas
| - Batir 2 huevos con 100 g de azúcar, añadir 200 ml de aceite, 200 g de harina, 6 g de levadura y un picadillo de jamón serrano, pasas y ralladura de zanahorias.
- Trabajar bien la mezcla y rellenar capsulas pequeñas de magdalena que hornearemos a 170º durante 15 minutos.
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