Sergio Fernández también cocinará los fines de semana

• El nuevo programa Cocina con Sergio es una producción propia de TVE
• En rtve.es/cocinaconsergio se podrán consultar recetas, ingredientes y trucos
• Sábados y domingos a las 14:00 h en La 1 de TVE

Cocina con Sergio - Pimientos rellenos de bacalao con langostinos

TVE estrena Cocina con Sergio, un nuevo espacio de producción propia que llega a las sobremesas de los fines de semana de La 1.

Sergio Fernández, conocido por la audiencia por sus intervenciones en Saber Vivir y Saber Cocinar dentro de La Mañana de La 1, participación con la que va a continuar, presentará este nuevo programa acompañado de la periodista de TVE María José Molina.

Recetas, trucos y consejos

En Cocina con Sergio, los espectadores podrán aprender a preparar platos sencillos para obtener el mejor resultado en la mesa.Además de compartir recetas.

Sergio Fernández desvelará también trucos y consejos para obtener exactamente la presentación y el gusto de un plato realizado por un cocinero profesional.

Explicará el origen de cada alimento, dónde se produce, cómo se cultiva una fruta u hortaliza o cómo se cría un animal de ganadería. También irá descubriendo las nuevas y sorprendentes variedades que van apareciendo en el mercado así como los instrumentos novedosos, fáciles de adquirir y de bajo precio, que todo cocinero del siglo XXI utiliza en su trabajo.

Sergio Fernández estará acompañado en la cocina por la periodista de TVE María José Molina, quien descubrirá a los espectadores las distintas novedades que vayan surgiendo en el apasionante mundo de la cultura gastronómica. Lo hará también desde su papel de madre de familia numerosa, interesada en conocer los secretos para ofrecer los mejores alimentos y triunfar en la mesa.

Un programa abierto a la participación

Cocina con Sergio, dirigido por Alfonso García, será además un espacio abierto a la participación activa de los espectadores, que podrán enviar sus dudas y sugerencias a través del correo electrónico [e-mail]. De esta forma, el presentador dará respuesta en cada programa a las consultas de la audiencia que más curiosidad despiertan.

Además, cada semana Sergio y María José mostrarán en el programa diferentes ingredientes procedentes de todos los rincones de España que envien los espectadores .

Nuevo portal de recetas

Cocina con Sergio también estará en RTVE.ES: rtve.es/cocinaconsergio. En esta web se podrán consultar las recetas del fin de semana, los ingredientes, la elaboración y los trucos de cocina de Sergio. Además, desde la web se podrá volver a ver el vídeo completo y comunicar dudas, sugerencias y comentarios al cocinero.

La web del programa estará también integrada dentro de un nuevo portal de Recetas que recogerá todos los contenidos gastronómicos de RTVE: las recetas de +Gente, Destino España, Babel, Comer y Cantar o La mañana de la 1.