Documental 7 de la serie Azahar

Egipto, las vacas del Nilo

.Este trabajo muestra un proyecto de cooperación centrado en la ganadería.

.Se trata de conseguir animales más fuertes y aumentar así la producción.

Azahar El escarabajo Verde - TVE "Las vacas del Nilo"

Los ganaderos del Alto Nilo viven en la más absoluta precariedad, sus animales producen poca carne y poca leche, con lo que no consiguen salir nunca de la auto subsistencia.

El proyecto de la cooperación española empezó hace seis años y en ese tiempo ya se pueden observar algunos resultados esperanzadores. Por ejemplo se han realizado campañas de inseminación artificial para mezclar la raza vacuna de esa zona, la baladí, con la especie parda española muy resistente a la humedad y los rigores climáticos de Egipto. Los primeros ejemplares de esas nuevas vacas, ese cruce entre egipcias y españolas, ya han nacido, y los ganaderos están empezando a notar como poco a poco ha ido aumentado la producción cárnica y lechera.

"Egipto, las vacas del Nilo "

Un reportaje de: Anna Solana y Pilar Granero - Imagen: Nicolás Sánchez - Sonido: Juan María Serrano - Montaje: Isabel Balaguer
 


 

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