RTVE Cocina: Carrillera estofada | RTVE Play
RTVE Cocina  Carrillera estofada

Ingredientes:400 g. carrillera200 g. guisantes10 espárragos3 zanahorias2 puerros1/2 cebollaCaldo de carneAceite de olivaSalRestaurante La...

10/06/2010 00:09:41
Carrillera estofada Carrillera estofada
Carrillera estofada 00:09:41 10/06/2010
Sinopsis

Ingredientes:

400 g. carrillera

200 g. guisantes

10 espárragos

3 zanahorias

2 puerros

1/2 cebolla

Caldo de carne

Aceite de oliva

Sal

Restaurante La Vinícola

Hotel NH Palacio del Duero

Plaza de la Horta, 1. Zamora.

Tel.: 980 508 262.

www.nh-hoteles.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano