Cocido montañés

Ingredientes:

1 kg. alubias blancas

2 morcillas

1/2 kg. chorizo

1/2 kg. tocino

1/2 kg. hueso de badallo

1 berza

3 dientes de ajo

Pimentón dulce

Aceite de oliva

Sal

Casa Navarro

Barrio La Lastra, 65. Pámanes. Cantabria.

Tel.: 942528232

www.restaurantecasanavarro.com