Arroz cremoso con carabineros

Ingredientes:

200 grs. de arroz

16 carabineros

1/2 pimiento rojo

1/2 pimiento verde

2 cebollas

1 zanahoria

1 diente de ajo

Pimiento choricero

Tomate frito

Caldo de pescado

Vino blanco

Pimentón

Aceite de oliva

Sal

Restaurante: Colores de Rueda

Bodegas Pradorey

Autovia A6, km 172,5

Rueda (Valladolid) 47490

Teléfono: 983 868 540