Sopa bullabesa

Ingredientes:

550 gr. de merluza

640 gr. de rape

400 gr. de mejillones

320 gr. de almejas

4 cigalas

4 gambas

3 tomates

1'5 l. de caldo de pescado

Pan

Ajo

Ñora

Almendras

Avellanas

Chocolate

Vino blanco

Pimienta

Perejil

Aceite de oliva

Sal

Restaurante: Micaco's

C/Sant Anastasi nº42

08911 ¿ Badalona (Barcelona)

E-mail: reserves@micacos.com

Teléfono: 933 843 763

www.micacos.com