RTVE Cocina: Pato asado con milhojas de manzana

Name: Pato asado con milhojas de manzana
Uploaded: 2009-02-15 14:29:00
Duration: 9 min
Channel: RTVE
Description: Ingredientes:2 magretts de patoJugo de carne2 manzanas1/2 cebolla15 gr. azúcarMantequillaPimienta blanca150 gr. de hongosPacharánAceite de olivaSalRestaurante: Hotel Aisia DerioParque tecnológico de Zamudio, Edif. 80648170 Derio, VizcayaTel. 944 317 680derio@aisiahoteles.comwww.aisiahoteles.com

RTVE Cocina Pato asado con milhojas de manzana

Ingredientes: 2 magretts de pato Jugo de carne 2 manzanas 1/2 cebolla 15 gr. azúcar Mantequilla Pimienta blanca 150 gr. de hongos Pacharán Aceite...

15/02/2009 00:09:05

Pato asado con milhojas de manzana 00:09:05 15/02/2009

Sinopsis

Ingredientes:

2 magretts de pato

Jugo de carne

2 manzanas

1/2 cebolla

15 gr. azúcar

Mantequilla

Pimienta blanca

150 gr. de hongos

Pacharán

Aceite de oliva

Sal

Restaurante: Hotel Aisia Derio

Parque tecnológico de Zamudio, Edif. 806

48170 Derio, Vizcaya

Tel. 944 317 680

derio@aisiahoteles.com

www.aisiahoteles.com

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano