España vuelta y vuelta   El primer jamón con denominación de origen de España 04/08/2016 25:55

En sus casi 30 años de vida, la marca Jamón de Teruel, el primer jamón con denominación de origen de España, ha producido más de siete millones de piezas, lo que la ha convertido en la mayor empresa de la provincia de Teruel. Hablamos de este delicioso producto con Ricardo Torres, director de Comunicación de la Denominación de Origen Jamón de Teruel. Además, nos enseña a cortar jamón Francisco Robles, maestro cortador de jamón y campeón de España en este oficio (04/08/16).

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