España vuelta y vuelta - 26/09/13

Este jueves hemos hecho el programa desde el Instituto María de Zayas y Sotomayor en la localidad madrileña de Majadahonda. Un centro público con restaurante, panadería... Sus alumnos del grado de hostelería cocinan los platos que después se sirven allí. Además de hablar con alumnos y profesores, también nos han acompañado Carmen Güaita, vicepresidenta de ANPE, y Juan Cruzado, presidente de la Fundación Vértice. Hablando de cocina, también hemos conectado con una escuela de cocina gallega que dona sus comidas a Cáritas. Y terminamos en Ávila, donde una exposición en Cebreros conmemora el 81º cumpleaños del expresidente Adolfo Suárez.