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Noticia de Clan

Cocina con Clan - Murciélago de queso

¡Una nueva, comestible y deliciosa especie animal que puedes preparar tú solito!

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INGREDIENTES:

  • Queso en crema
  • Crocanti de almendras
  • Sésamo
  • Grosellas
  • Manzanas
  • Triángulos de maíz (nachos)
  • Canela molida
  • Bizcocho de chocolate

ELABORACIÓN:

  1. En un bol mezclamos el queso en crema con la canela.
  2. Pelamos una manzana y la cortamos en daditos.
  3. Añadimos los trozos de manzana a la mezcla de queso en crema y canela.
  4. Una vez esté todo bien mezclado, hacemos bolas con las manos con la masa que nos ha resultado: serán el cuerpo de nuestros murciélagos.
  5. Mezclamos en un bol las almendras y el sésamo.
  6. Rebozamos la bola de crema de queso en la mezcla de almendras y sésamo.
  7. Colocamos dos grosellas en el cuerpo del murciélago como si fueran los ojos.
  8. Le añadimos dos nachos a los lados a modo de alas.
  9. Preparamos el suelo sobre el que reposará el murciélago: picamos los bizcochos de chocolate hasta hacerlos migas.
  10. Colocamos las migas de bizcocho de chocolate sobre un plato.
  11. Para acabar, posamos nuestro peculiar murciélago sobre las migas de chocolate.

Pincha aquí para descargar e imprimir la receta completa.