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Preparamos aceitunas rellenas

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  • Las aceitunas son muy populares no sólo por ser la base del aceite de oliva sino porque son el aperitivo por excelencia.

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    Las aceitunas son muy populares no sólo por ser la base del aceite de oliva sino porque son el aperitivo por excelencia.

  • San Morales en Almendralejo, Badajoz, nos responde a esa pregunta que nos hemos hecho todos cada vez que hemos comido un aceituna rellena, cómo le quitarán el hueso

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    San Morales en Almendralejo, Badajoz, nos responde a esa pregunta que nos hemos hecho todos cada vez que hemos comido un aceituna rellena, cómo le quitarán el hueso

  • Las aceitunas traídas del campo se meten en grandes depósitos con sosa caústica para quitarles el amargor. Durante varios meses se dejan en salmuera, agua con sal, para que adquieran las propiedades necesarias.

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    Las aceitunas traídas del campo se meten en grandes depósitos con sosa caústica  para quitarles  el amargor. Durante varios meses se dejan en salmuera, agua con sal, para que adquieran las propiedades necesarias.

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