Valladolid

El programa Zoom Tendencias se escapa a Valladolid y disfruta de una experiencia enoturística. Una forma de viajar cada vez más extendida que nos permitirá descubrir lo nuevo de esta tierra de bodegas. Un antiguo Monasterio, uno de los mejor conservados de Europa, muda la piel y pasa a ser uno de los alojamientos balneario termal más destacados de la zona. La nota gastro la pone el tapeo y la nueva Estrella Michelin, la décima, que suma Castilla León.

Otro de los contenidos es la figura del asesor gastronómico, cada vez más necesarios a la hora de crear un restaurante. Ramón Freixa en los fogones del madrileño Teatro Real y la música que se apodera del mítico Café Comercial serán otros de los apartados de los que se ocupa esta semana Zoom Tendencias.