Zoom Tendencias La 2

Zoom Tendencias

Domingos a las 13.00 horas

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Para todos los públicos Zoom Tendencias - Rias Baixas ¡Vaya Festín! - ver ahora
Transcripción completa

(Música)

"Por mar y por tierra,

'Zoom Tendencias' pone rumbo a Pontevedra

y rastrea algunos de los rincones que construye la aplaudida marca

Rías Baixas.

Un destino que deslumbra por su naturaleza

y sus joyas turísticas y enológicas."

(Música)

"El bodeguero de origen gallego,

Vicente Cebrián-Sagarriga, reconocido en el mundo

por sus vinos de rioja Marqués de Murrieta,

abre por primera vez al ojo público las puertas de Pazo de Barrantes,

donde aloja su bodega dedicada al albariño."

Bienvenidos a Pazo de Barrantes, bienvenidos a casa.

"Con él, surcamos mar adentro su apreciada ría de Pontevedra

y dedicamos buen rato a descifrar

sus direcciones gastronómicas preferidas.

Uno de sus cocineros de cabecera es Pepe Solla,

con una estrella Michelin,

brilla por una propuesta atrevida y poco habitual por esta zona.

En O Grove, confía en otra casa histórica,

la familia Domínguez,

reconocida por sus mariscos y pescados de gran tamaño.

En Sanxenxo, grabamos un alojamiento con solera

encaramado en la playa urbana de Silgar,

con bandera azul.

La villa pontevedresa es otro de los lugares protagonistas

en esta escapada con sabor a mar."

(Música)

"Las rías, esos brazos de mar que se adentran en la tierra,

son una de las grandes señas de identidad de Galicia.

Llegamos a la aclamada villa turística de Sanxenxo,

se sitúa en una esquina

entre las rías de Pontevedra y Arousa.

Para algunos,

en verano se convierte en el Benidorm gallego

por su concentración turística.

Para otros, es el mejor sitio para disfrutar de buen ambiente.

Una imagen que choca con la virginidad natural

que gasta buena parte de Galicia."

Mira, Sanxenxo fusiona dos cosas importantísimas en mi vida.

Galicia y mar.

A mí, el mar, es de mis grandes pasiones,

aquí me vuelco todos los veranos

pasando tiempo con el barco por las rías

y navegar por las rías es tremendamente especial.

Esto es Atlántico.

El Atlántico es duro y en las rías, el Atlántico se suaviza.

"'Zoom Tendencias' tiene cita en el Real Club Náutico de Sanxenxo

con el anfitrión del programa de hoy, Vicente Cebrián-Sagarriga.

Un lugar plagado de recuerdos para él."

-Don Isidoro, ¿cómo estás?

-¡Hombre, Vicente! Bienvenido al Real Club Náutico de Sanxenxo.

-Además, nos recibe este maravilloso adorno aquí.

-Es una embarcación típica de las Rías Baixas.

-Preciosa, de madera...

-Una embarcación de origen vikingo, sus orígenes son vikingos.

Preciosa.

-Pues pasemos un rato juntos por ahí.

-Venga, vamos.

"Subimos en el ascenso acristalado.

Aquí, Isidoro Sabell,

uno de los personajes históricos del Real Club Náutico, y Vicente,

recuerdan tiempos pretéritos."

Isidoro, qué maravilla de vista aquí en la terraza del Club Náutico,

de las veces que he podido venir aquí de pequeño al Club este

y la historia que tiene el Club.

Yo lo recuerdo desde pequeñito,

pero esta historia no es la mía de pequeñito,

es de hace muchos años. -Efectivamente.

El Club, desde el año 61,

dio el callo por el turismo de Sanxenxo

y fue un referente en Galicia

de toda la gente que venía a veranear.

La gente se peleaba por venir aquí.

Había un ambiente genial.

"El Club organiza la práctica de diversos deportes náuticos,

desde natación o remo, a vela de alta competición.

Vicente Cebrián-Sagarriga

baja al embarcadero del Real Club Náutico.

Subimos al barco, quiere mostrarnos las Rías Baixas.

Nada más salir,

lo primero que divisamos es la bahía de Sanxenxo."

Pues mira, estamos ya en medio de la bahía de Sanxenxo,

al fondo ves la playa del Silgar,

la playa importante aquí en Sanxenxo, día fantástico,

temperatura del agua,

a pesar de que muchos dicen

que la temperatura del agua gallega es imposible,

estaremos a 21°, una auténtica maravilla.

Y aquí detrás mía tienes algo tremendamente representativo

de Sanxenxo que es "La Madama".

Esta estatua que tienes ahí

que preside toda esta playa de Silgar.

"Surcamos la ría de Pontevedra,

la tercera más grande de las rías gallegas."

Dejando la bahía de Sanxenxo, ahí está Sanxenxo al final,

y estamos ahora mismo en el medio de la ría de Pontevedra.

Las Rías Baixas son cuatro rías.

De sur a norte, la ría de Vigo, de Pontevedra, de Arousa y de Muros.

Hay otra ría pequeñita, que es la de Aldán,

pero no se contempla como Rías Baixas.

Y estamos en el medio de la ría de Pontevedra

presidida siempre por una isla que es la isla Ons.

Sabes que aquí hay tres, cuatro maravillosas islas.

La ría de las Cíes, Ons,

Sálvora y Cortegada, que pertenecen a un parque natural.

Pues mira, estamos entrando en Beluso, en la playa de Beluso,

en un maravilloso pueblecito pesquero que hay aquí,

vamos a amarrar aquí el barco y os voy a enseñar este pueblecito

que es símbolo, yo creo, que de la pesca gallega,

de la vinculación que ha tenido siempre

este pueblo gallego con la pesca.

"Vicente Cebrián nos asegura que las Rías Baixas

gozan de una temperatura muy agradable

y que el verano se alarga hasta octubre,

y todo gracias a su microclima que les aleja del tópico

de que en Galicia siempre llueve.

Al pisar tierra firme, en Bueu,

nos invita a conocer uno de los restaurantes

al que acudía y aun acude con su familia."

¿Qué hay, Julio, cómo estás? -¡Hombre, Vicente!

¡Qué alegría, qué ganas de tenerte de nuevo aquí!

-Aquí otra vez en tu casa. -Qué maravilla.

-¿Qué tendrás guardado por ahí, alguna nécora?

-Hay unas nécoras que desde... -A por ellas vamos.

Vamos para dentro.

"El restaurante familiar de esta casa de comidas

se especializó, desde el primer momento,

en los guisos marineros y en los arroces.

Aunque son conocidos, principalmente, por la centolla,

marisco que Julio se encarga, personalmente,

de escoger en la lonja."

El origen de la cocina está en las empanadas

con la harina de maíz y el aceite.

Y el producto del mar, siempre con producto del mar.

Está empanada es de mejillón.

Y pasando después al "boom" de los años 70

donde el marisco es lo más importante de nuestra casa

y nuestra especial cesta de mariscos con nécora,

con bogavante, con cigala, etc.

"Antes de subir de nuevo al barco,

vemos cómo pescan los vecinos de Bueu.

En verano, el mejor momento para pescar sepia o lenguado,

solo por nombrar alguno de los pescados

que se pueden capturar,

es dos horas antes de que repunte la marea alta.

De nuevo en el barco nos detenemos en una de las playas

que más renombre da a la ría de Pontevedra.

Se sitúa muy cerca, también, de la ría de Arousa."

Pues mira,

estamos delante de la ermita de Nuestra Señora Lanzada,

sobre el acantilado,

bajo una belleza arquitectónica impresionante.

A su derecha, a su izquierda, míralo desde aquí,

tenemos la playa de la Lanzada,

una playa tremendamente importante

porque es una de las playas abiertas al mar Atlántico,

entre la isla de Ons, la isla de Sálvora,

entrando todo el mar sobre la playa.

"Las islas Ons son otro de los paraísos

que más prestigio turístico otorgan a las Rías Baixas."

Paradisíaco y único, fijaos qué maravilla la isla de Ons,

la llegada a este puerto minúsculo de barcos que llegan día a día,

que acceden al pueblecito.

Ahí tenéis el faro que guía a todos los navegantes

que entran en la ría de Pontevedra

y al fondo,

una pequeñísima playa paradisíaca con su arena blanca

en el que al cual pueden acceder ahí ya poquísimas personas.

"Durante la travesía,

descubrimos la silueta del Juan Sebastián Elcano,

en unos pocos segundos,

vemos cómo se aproxima el buque escuela.

Este velero es la embarcación

más representativa de la armada española.

Nuestra siguiente parada nos lleva a O Grove.

Vicente Cebrián-Sagarriga tiene cita en la casa

de pescados y mariscos comandada por la familia Domínguez.

Es otra de sus direcciones imprescindibles."

Bueno verte, tío. Me alegra verte otra vez.

Siempre en tu casa. -Siempre feliz en tu casa.

Pues elegir a Berto no es elegir solo un amigo,

es elegir el centro de todos los mariscos,

el centro de los mejores pescados, es un auténtico ejemplo de calidad.

Y además, fijaros, fijaros qué maravillosa selección de vinos.

Para mí, que soy bodeguero,

estar aquí se cumplen todas las premisas de mi vida.

"A media mañana, vemos cómo Berto,

propietario y anfitrión de la casa, recibe el pescado del día.

Aquí, el desfile de piezas,

muchas veces vivas y de gran tamaño,

son sus señas de identidad.

El mostrador de la entrada da buena cuenta.

Dentro, en la cocina,

nos espera el resto de la familia de Berto.

Su hermana Marisol al mando de los fogones,

y desde hace poco tiempo, apoyada por su hijo David."

Pues basándonos en nuestra filosofía,

que es obtener el mejor producto, no vamos a transformarlo,

sino a potenciarlo.

Queremos dar un cambio, pero potenciando ese producto.

Sin transformaciones.

Algo más moderno,

pero saliendo de las elaboraciones de toda la vida,

que son cocción y a la plancha.

-Mira, aquí seguimos con lo tradicional.

Tenemos aquí un rape, un señor rape de 14 kilos

que le vamos a poner un poquito moderno.

Lo vamos a hacer con una flor de oruga

que está una salsita muy buena

que ya veremos cómo va a quedar esto.

Va a quedar de muerte

porque mira qué blanquito y qué bueno es.

Esto, cuidado, ¿eh? No lo hay todos los días.

"Berto Domínguez y el resto de su familia

persiguen desde hace más de 20 años acaparar los mariscos

y pescados más lustrosos de la zona

que compran a pescadores de la costa.

Plancha y parrilla hacen el resto."

Empezamos con la ensalada de bogavante,

que es hecho con un poquito de tomate, lechuga y manzana.

Y después nos vamos con un tartar de bonito de Burela,

simplemente un poquito de aguacate, cebollita morada,

mostaza de Dijon y un poquito de soja, nada más.

Y rematamos con una buena palometa a la brasa, que ahí,

el único ingrediente que vale poner es mucho cariño,

que lo hace Marisol muy bien.

No hay más ingrediente, ese solo.

"De vuelta a Sanxenxo,

'Zoom Tendencias' tiene próximo rodaje

en uno de los hoteles con más historia

de la villa turística pontevedresa.

Empezamos por descubrir su cocina.

Con el buen tiempo,

la terraza con vistas a la playa urbana de Silgar,

se llena.

En verano nos dicen los madrileños

son algunos de los más fieles parroquianos.

En el interior del hotel descubrimos los fogones

capitaneados por Luisa Fernández,

una de las pocas cocineras a las que, hasta ahora,

hemos entrevistado en el programa.

Cuando llegamos a grabar,

acaba de recibir el pescado fresco del día."

Vaya pinta tiene, qué fresquito,

voy a hacer un arroz y una ensaladita hoy.

Nuestra cocina está basada en el producto del mar,

que estamos aquí mismo al lado.

Entonces es pescado, los buenos mariscos,

arroces de mariscos y pescados,

y siempre con sabor tradicional de la cocina tradicional de Galicia.

"De nuevo en la terraza, y ya entrada la noche,

vemos los platos que forman parte del recetario de esta casa mítica."

Pues mira, yo empezaría con este bogavante

que hemos comprado esta mañana en la lonja de O Grove,

acompañado de una vinagreta de cítricos de naranja

de aquí de la zona.

Luego, seguiríamos con esta lubina,

una salsita de almejas de carril, y ya, para finalizar la comida,

pues este arroz que nos viene, expresamente,

de la albufera de Valencia,

y lo acompañamos con unos langostinos,

mejillones de aquí de la zona, también, navajas, y bueno,

exquisito.

(Música)

"Desde el interior del alojamiento,

uno de los primeros que se construyeron en Sanxenxo,

descubrimos sus aclamadas vistas."

Pues estás viendo Sanxenxo.

Sanxenxo es una de las ciudades turísticas

más importantes de Galicia,

que escogen un montón de veraneantes.

Aquí justamente delante tenemos la playa de Silgar,

con bandera azul,

siendo una playa urbana.

También tenemos un bastante extensa para practicar deportes náuticos

tipo pádel surf, vela y demás.

Enfrente tenemos el Real Club Náutico de Sanxenxo,

donde se hacen regatas de todo tipo,

nacionales, internacionales...

El Rey Juan Carlos lo visita muchísimo y, además,

estamos aquí en una de las terrazas de nuestras habitaciones,

donde podemos ver el restaurante y la piscina.

(Música)

"'Zoom tendencias' atraviesa el pasillo

que conduce a la zona de aguas.

Son de mar, calentada a una temperatura de 36°.

Se combinan con algas y barros.

Junto a la zona de aguas se sitúan

las cabinas de tratamiento del bienestar."

Vamos a hacer un tratamiento de pindas.

Esto consiste en unos saquitos de tela de lino

que llevan lo que son hierbas aromáticas dentro.

Entonces,

al estar calientes favorecen la circulación de nuestra piel

y además favorece la penetración de estas hierbas aromáticas,

de sus propiedades,

además de que vamos a tener un alivio de la tensión muscular.

Esto es muy agradable, este tratamiento.

Es muy de relajación.

(Música)

"Abandonamos este hotel histórico.

En el corazón de Sanxenxo

hemos quedado con Sharay López Quesada,

una empresaria y diseñadora de modas,

que nos aseguran los de por aquí,

ha conquistado con sus propuestas.

Se espacio se sitúa junto a la playa de Silgar,

en la calle Augusto González Besada."

Pues aquí podéis ver la playa de Silgar,

que es la playa de casco urbano más importante de Sanxenxo

y bandera azul.

Y aquí estamos en la plaza del pueblo,

la plaza principal de Sanxenxo, la plaza Pascual Veiga,

donde he creado mi segundo espacio dedicado al mundo de la moda,

que es mi gran pasión.

Y aquí podéis ver la calle principal de Sanxenxo,

en la que se concentra el mayor número, pues de zona de vinos,

de taperías y demás.

Esta es la iglesia pequeñita de Sanxenxo,

que está en su casco histórico

y es la Iglesia de San Xinés de Padriñán,

que es la iglesia donde yo me casé, y es de finales del siglo XV,

una iglesia de estilo marinero y está, como podéis ver,

pegadita a lo que es el puerto,

porque Sanxenxo en sus orígenes era un pueblo puramente marinero

y ahora podéis ver

lo que es el puerto deportivo de Sanxenxo que se ha creado.

(Música)

"Sanxenxo es el tesoro turístico del veraneo gallego.

Los que lo eligen como destino valoran su docena de playas

y calas.

La más reconocida es la de La Lanzada,

muy recomendable para surfear.

Le llaman 'Galifornia'. Hasta aquí nos trae Sharay López.

Nos asegura que es uno de sus rincones preferidos."

Esta es la playa de Foxos,

donde viene muchísima gente a practicar surf.

Para mí una de las playas más bonitas de Sanxenxo,

y bandera azul también.

Y aquí podéis ver la ermita de Nuestra Señora de La Lanzada,

que para mí está situada

en un enclave absolutamente privilegiado,

en la parroquia de Noalla.

Y al fondo podéis ver

todo el arenal de la playa de La Lanzada.

(Música)

"Al día siguiente, a primera hora de la mañana,

nos dirigimos al valle del Salnés.

Situado entre las rías de Arousa y de Pontevedra,

es el corazón del Albariño.

Retomamos agenda con Vicente Cebrián-Sagarriga.

Hemos quedado en Pazo de Barrantes,

donde se localizan sus viñedos de uva albariño y su bodega.

Nos dice que es la primera vez

que las cámaras de televisión ruedan en el interior del pazo,

su casa familiar."

Un pazo es lo que tienes aquí delante,

es una casa solariega,

generalmente hecha de granito,

que era parte del feudalismo gallego.

Siempre acompañaba a una casa una capilla

y aquí tienes nuestra capilla, la capilla de la familia.

Y tienes también, cómo no, el cruceiro,

el cruceiro que está en todas las casas de este tipo.

Y detrás, nuestro hórreo,

parte siempre y símbolo de una casa gallega.

(Música)

Pues este pazo es de 1511 y ha estado desde entonces

en nuestras manos, en manos de la familia de mi padre.

Veréis siempre toda la fachada rodeada de escudos familiares.

Veis la concha de Santiago, símbolo del peregrino.

Veis que certifica que mi familia siempre ha estado aquí al frente,

el escudo familiar, y veis cosas curiosas,

como las troneras, por las cuales se defendía la casa.

(Música)

"Pegado al pazo se localiza la finca de viñedo.

Ocupa poco más de 10 hectáreas bañadas por el río Umia."

Pues mira, estamos cercanos a las orillas del río Umia,

que desemboca sobre la ría de Arosa.

Pegadita a esta ría, la ría de Pontevedra y en medio,

el valle del Salnés.

Aquí conviven maravillas hayas, maravillosos robles, eucaliptos,

con el eje de lo que es el valle del Salnés,

que es el Albariño.

"Entramos en el interior de la bodega.

Nos situamos en la sala de barricas.

El bodeguero y la enóloga Elena Cores comprueban

la evolución de uno de sus vinos."

¿Qué tal, Elena?

Esta es la Contés 18, que lleva ya desde septiembre.

¿Cómo va esto?

-Pues va muy bien, está evolucionando.

Ya ves, mira qué color, qué intensidad.

Y aromáticamente vas a ver su sutileza y elegancia.

-La verdad es que tienes razón.

"Fuera, en el viñedo, la enóloga Elena Cores,

que ya lleva más de 10 años en la casa,

nos habla de las claves a la hora de elaborar

unos vinos cuya primera producción

echó a andar a principios de los años 90."

Estamos en continuo seguimiento de todos nuestros viñedos.

Tratamos de estar a la última

en cuanto a tecnologías para la elaboración

y, sobre todo,

mostrar y elaborar Albariños que muestren

esta influencia atlántica, de nuestra tierra, las Rías Baixas,

y que tengan esa frescura y acidez de la variedad.

"Por el momento,

dos son los vinos que dan a conocer a sus bodegas de Albariño,

una variedad exclusiva

de la denominación de origen Rías Baixas."

Primeras cosechas allá por 1511,

pero la primera que nos tiramos al ruedo

fue en 1991, con nuestro vino que lleva el nombre del pazo.

Es un vino joven, que traslada todo lo que uno puede oler aquí,

flores blancas, eucaliptos,

y en la boca es ampliamente estructurado.

Pero permíteme que hable de un segundo vino,

un vino que representa para mí algo muy importante,

que es la Contés,

que es un vino que dediqué íntegramente a mi madre,

y es un vino en el que se unen conceptos como el hormigón,

la madera, para ejecutar este vino.

Y se convierte en un vino de amplia elegancia.

(Música)

"Seguimos ruta gastronómica

acompañados por el bodeguero Vicente Cebrián-Sagarriga.

Llegamos a otro de sus lugares preferidos,

una casa de comidas histórica

liderada desde el inicio por la familia Solla."

Para mí Casa Solla es tremendamente especial.

Ha sido parte de mi infancia.

Venía con mis padres, y con sus padres, que estaban aquí.

Te estoy hablando hace 40 años.

Y yo creo que hoy es un magnífico ejemplo

de lo que es un grandísimo cocinero

y yo creo que nos representa maravillosamente bien

en muchísimas partes del mundo.

"Es la primera vez que 'Zoom tendencias' entra

en los fogones de uno de los cocineros

más apreciados de nuestro país.

La historia de su restaurante se remonta a casi 60 años atrás,

cuando sus padres abren

lo que empezó siendo una casa de comidas.

Pepe Solla recoge el testigo en 2003.

Desde entonces, nos dice, su cocina es pura evolución,

tanto es así que nos asegura que lo mejor está por llegar."

Vamos a hacer eso, como tres pinceladas de lo que sería el menú.

Una, las conchas, por lo que empezamos.

Las conchas es lo que nos sitúa.

Estamos en Poio, que es una zona de marisqueo,

de este tipo de marisqueo, que nos parece maravilloso.

Empezamos con una navaja que terminamos

con un romesco ligeramente picante;

un mejillón que napamos con una salsa holandesa

con un toque de pimentón muy gallego;

un carneiro, que es esta concha que tenemos aquí.

Se llama escupiña en castellano. Carneiro es un hombre nuestro,

gallego.

Encima ponemos una mantequilla cítrica.

Y finalmente, una almeja

una con una especie de salsa teriyaki

que hacemos partiendo del vino Albariño,

para que tenga siempre nuestra identidad.

Luego, esto, la vieira.

Si hay un marisco identificativo de Galicia esa es la vieira.

La concha se usa incluso como símbolo de peregrino.

Lo que hacemos es una especie de ajoblanco helado,

con un toque como si fuese un aguachile mexicano

para ir acompañando al lado, muy fresquito, muy de verano.

Y una vieira, que nada,

lo que hacemos es tocarla en el corte y en sal.

Finalmente, terminamos con una carne,

la vaca, la vaca gallega.

Y vamos hacia debajo, hacemos un caldo con ciruelas fermentadas.

Ahora estamos en temporada de verano.

Ciruela fermentada, un poquito de salsa de carne,

hojas frescas aliñadas con cítricos,

buscando una carne intensa pero ligera.

Está un poquito más. A esta puedes darle un poquito más.

"Entramos en la cocina y vemos cómo Pepe Solla prepara

con su equipo la nueva temporada."

Filosofía, verano, las cosas tienen que tener intensidad,

potencia, pero ligereza, frescura,

porque estamos en que necesitamos este punto así un poco más ligero,

¿vale?

Terminamos con el helado y yo creo que es concepto de plato de gusto

pero de ligereza.

"Pepe Solla nos asegura

que la cocina gallega contemporánea vive un gran momento."

Galicia yo creo que vive un momento único, maravilloso.

Hay un montón de cocineros haciendo cosas increíbles.

Y luego tenemos nuestra identidad, y la mía, en especial,

el producto, ¿no?

Yo creo que es lo que más nos define,

esa sencillez en la elaboración,

que tenga ese gusto y que siempre sintamos que estamos en Galicia.

(Música)

"Como asegura con orgullo Pepe Solla,

Galicia vive un buen momento en los fogones,

pero también en otros muchos apartados.

El bodeguero Cebrián-Sagarriga nos ha puesto al día

de algunos de ellos.

Sus vinos, que aterrizan en medio mundo,

son un altavoz de los pasos que da esta tierra,

que además de su espléndida naturaleza,

invita a sentir otras experiencias viajeras."

(Música)

"La sastrería a medida es pura tendencia

a la que se apuntan desde los más clásicos

a los más jóvenes.

Visitamos una de las más veteranas de nuestro país,

para descubrir los colores,

formas y tejidos que marcan esta temporada.

En una de las arterias principales del barrio de Salamanca

encontramos el atelier de esta sastrería,

donde se trabaja la exclusividad y la personalización

de prendas y complementos masculinos.

Jon Foraster es la cuarta generación

de una saga de sastres casi míticos."

Nosotros trabajamos con cita previa,

no tenemos tiendas a pie de calle, trabajamos en ateliers,

ofreciendo una atención muy personalizada a cada cliente,

un asesoramiento,

y nuestra idea de negocio ha sido juntar

la sastrería tradicional

y las tendencias de moda del siglo XXI.

Él es mi bisabuelo Juan Antonio.

Mi bisabuela Paulina.

Él fue el que inició el negocio de la sastrería

en 1921 en Bilbao y, bueno,

ahora vamos a cumplir ya 100 años desde los inicios.

"Roberto Marcén nos dice que lleva más de 20 años

en el mundo de la confección,

asesorando a clientes que buscan estar impecables,

incluso en viajes de trabajo."

El traje fundamental que tenemos que llevar

para un viaje de negocios sería un azul o un azul tinta,

como pueda ser este.

Los tejidos que tenemos que elegir

siempre tienen que ser tejidos de lanas frías 100%.

¿Qué nos aporta la lana fría?

La lana fría nos aporta frescura, por supuesto,

y que no se nos arrugue con el viaje.

En cuanto a las camisas, pues volvemos a lo mismo,

serían camisas con colores básicos y con tejidos de algodón 100%,

y para combinar con corbatas siempre en fondos en azul marino.

En cuanto al zapato,

pues es el artículo que más ocupa dentro de un equipaje.

Entonces, lo que tenemos que hacer

es encontrar un zapato que nos valga un poco para todo,

que puede ser un caoba o puede ser un burdeos.

Tanto un mocasín como un zapato Oxford

o como un blucher.

"Eduardo es sastre y diseñador

y un vocacional de la sastrería a medida y artesanal."

Como curiosidad,

os quería comentar y que enseñaros esta americana,

que está en un proceso intermedio de fabricación,

en el que podemos ver los picados,

podemos ver las entretelas adhesivas

y las entretelas de crin de caballo,

todos los hilvanados que se utilizan

para la sujeción de este tipo de tejidos.

Como la sastrería a medida no queda nada, y al final,

es un producto hecho en exclusiva para cada cliente,

así que le va a quedar excepcional siempre.

"Esta temporada, nos cuenta Eduardo,

vuelven con fuerza las líneas y tejidos de los 90."

Como tendencia,

nos vamos a encontrar la raya diplomática,

tanto en un fondo marino como en un fondo gris, grises medios,

toda la gama de grises.

Vamos a encontrarnos con una solapa tan amplia,

mucho más ancha que la que estamos acostumbrados,

hombros marcados,

y una marcada tendencia a los años 90.

"La sastrería española del siglo XXI combina tradición y modernidad,

en estas prendas con acabados y detalles únicos.

Un trabajo especializado y minucioso que marca tendencia

y rivaliza en estilo y exclusividad

con las grandes firmas inglesas e italianas."

(Música)

"Post Malone en su nuevo videoclip, 'Circles',

se convierte en un caballero medieval

y único superviviente de una sangrienta contienda.

Todo cambia cuando cruza su mirada con Rapunzel,

una pelirroja con destrezas mágicas."

(Música)

Cuando tenía tu edad nos decían que podíamos ser

policías o delincuentes,

pero cuando tienes ante ti una pistola cargada...

"En esta historia Scorsese se centra en un caso de mafia

visto desde el policía corrupto y el policía honrado."

-¿Sabes quién soy? -Puede que no.

"Un argumento que no sirve para hablaros

de 'Solo tú me tendrás'.

Su autor, Toni Muñoz, en su novela habla de mentiras,

celos y muerte en el crimen de un agente de la guardia urbana.

Un asesinato que destapa lo más sucio

del mundo policial de Barcelona."

(Música)

"Como ocurre en el mundo actual, hace 3000 años asirios, fenicios,

babilonios y aqueménidas ya se preocupaban por la riqueza

y demostrar estatus.

Las vajillas, perfumes exóticos o las joyas que estáis viendo,

son algunos de los sugestivos objetos de lujo

que empleaban unos imperios que ocuparon un área

comprendida entre la Península Ibérica e India.

Los poco más de 200 tesoros que se exponen

proceden del British Museum."

(Música)

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Zoom Tendencias - Rias Baixas ¡Vaya Festín!

29 sep 2019

Zoom Tendencias viaja cada semana por diferentes rincones de nuestro país mostrándonos nuevas rutas y tentadoras ofertas en alojamientos, restaurantes, bodegas y almazaras. Hoy viajamos a las Rías Baixas.

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