Rambla Catalunya: Modernismo y fogones

Paseo de Gràcia se lleva siempre los aplausos, sin duda el sello inconfundible del maestro del modernismo Antoni  Gaudí atrapa todas las miradas...En esta vía se concentran gran parte de los viajeros que se acercan a la Barcelona del l' EXEIMPLE ...Sin embargo Zoom Tendencias pone el foco en Rambla Catalunya, la calle paralela a Paseo de Gràcia. Nuestro paseo por esta arteria, plagada de edificios modernistas nos lleva a  alojarnos en un recoleto espacio hotelero bañado de arquitectura en su fachada , y de calidez en sus habitaciones. En sus bajos se esconde un restaurante en el que triunfa la cocina de mercado,..En los apartamentos del hotel la gastronomía la firma el chef con Estrella Michelin Nandu Jubany. Los secretos del vino los descubrimos en un espacio único en Europa...El mundo dulce nos lo cuenta  Josep María Rodríguez Guerola,  elegido en 2011 el mejor pastelero del mundo. Al mediodía, el  aperitivo lo disfrutamos en una bodega con años de historia que ahora suma una nueva dirección... Nuestro paseo por l'EXEIMPLE  nos lleva a rastrear un singular multiespacio gastronómico ideado por la pintora Carla Tarruella, un lugar que se fundamenta, nos asegura, en  la libertad y el repesto