Presentado por: José Antonio Labordeta Dirigido por: José Antonio Labordeta

Serie documental divulgativa que aproxima al espectador las tierras y la sociedad de España. ''Un país en la mochila'' está conducido por José Antonio Labordeta, que realiza su particular crónica viajera y propone un viaje a través de sus impresiones sobre la economía y las representaciones artísticas del mundo rural español. Algunos de los recorridos que ofrece esta serie son las sierras del Segura en Andalucía; el Moncayo en Aragón; de Panes a Potes por Asturias y Cantabria; la Gomera en las Canarias; el Alto Tajo o el Señorío de Molina en Castilla La Mancha o el Duratón en Castilla León. José Antonio Labordeta es conocido por su faceta de cantautor y poeta. Pero su condición de historiador y profesor le confiere los conocimientos para describir las costumbres, paisajes y personajes de cada región.

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Un país en la mochila - Valle de Ambroz - ver ahora
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De nuevo, vuelta a las tierras extremeñas.

Esta vez por la comarca que recorre el río Ambroz.

Esta comarca situada en la provincia de Cáceres ocupa...

...uno de los vértices del Norte de esta zona, justo a mitad...

...de camino entre las altas y frías tierras castellanas...

...y las suaves y onduladas dehesas cubiertas de alcornocales.

Desde siempre ha sido paso natural hacia el Norte y hacia el Sur...

...y ya los romanos la utilizaron bajo el topónimo...

...de la Vía de la Plata.

Por sus límites pasa el cordel ganadero de las trashumancia...

...castellana y como herida muda quedan al sol y al viento...

...las vías del abandonado ferrocarril Gijón-Sevilla.

La Garganta, primer pueblo cacereño,...

...me recibe con la altanería serrana con la que los pueblos...

...recogidos en los duros inviernos se abren al aire cuando...

...la primavera los inunda.

Desde el vértice del valle de Santihervás contemplo la larga...

...e impresionante perspectiva que como un manto de verdura...

...desciende hasta la intuición de Hervás al fondo, en la lejanía.

Por todos los rincones del valle la naturaleza surge...

...con una fuerza trepidante.

La primavera lluviosa y fría no ha sido ajena...

...a este milagro increíble.

Como el invierno se ha roto y la vegetación y el calor emergen...

...por las altas tierras de La Garganta los ganado vacunos...

...que han pastado el invierno en las dehesas cálidas...

...del sur de la provincia ascienden.

La dura y agreste trashumancia ha comenzado.

Mientras algún ganado ya descansa en los corrales y sestea alegre...

...al sol tibio y la hierba fresca las importantes partidas...

...siguen el cordel o cañada asustados a veces,...

...angustiados otras.

Como un tropel de escolares revoltosos zascandilean...

...sus grandes y alegres cencerros por las calles de los pueblos.

Cencerros y mugidos.

Cruzan Aldeanueva del Camino por una vereda que cientos...

...de años de trashumancia ha creado bajo la mirada...

...de los vecinos la calma cansina de los pastores.

Cencerros y mugidos.

En la carretera general el cordel se hace angustioso, áspero,...

...desesperante.

Los animales, con la calma que los caracteriza, avanzan pausados,...

...lentos, sabiendo que apresurarse de nada sirve en esta vida.

Cláxones.

Eulogio, ¿de dónde venís con este ganado?

-Pues estas las traemos de las tierras de Brozas.

¿Cuánto kilómetros hacéis andando?

-Pues en total de aquí a allí 160 km.

¿Y está muy complicado ahora... el cordel,...

...que le llamáis vosotros, la cabañera?

-Mucho, porque está interceptado por carreteras y bueno,...

...por toda especie de... hasta por basureros en algunos...

...sitios de los pueblos. ¿Ah, sí?

-Cosa que ahora estos últimos años se ha notado también.

Por eso ha desaparecido algo. Muchos problemas.

O sea que cuando llegáis aquí llegáis deshechos de nervios...

...más que de fatiga. -Satisfechos por estar en casa,...

...pero cansados. Oye, ¿y este ganado...

...qué problemas tiene? Así como el lechero...

...tiene el problema de las reducciones...

...de la Unión Europea, ¿aquí qué os pasa?

-Aquí el problema casi peor que tenemos es la cuestión...

...de saneamiento ganadero que nos obligan ahora a todos...

...los ganaderos a hacerlo.

Y bueno, pues ahí la Administración se está pasando un poquito...

...con nosotros. Porque es una cuestión obligatoria, nos obliga...

...y este ganado que es un poquito recio pues la verdad que lleva...

...consigo muchas horas de manejo y muchos problemas en estos días...

...que se hace el saneamiento.

Y eso es todo a costa del ganadero.

Y luego una cosa importante desde luego es que a la hora...

...de matar animales que salen en malas condiciones pues va...

...a los mataderos a unos precios ridículos.

O sea que salís perdiendo... -Perdiendo mucho dinero.

¿Y ahora dónde vais con este ganado?

-Este ganado ahora lo subimos arriba a la sierra.

Y mañana ya lo subiremos arriba aprovechar los pastos...

...que da el verano.

Y ahí las tenemos hasta el mes de septiembre.

¿Y esas tierras de arriba son vuestras o no?

-No, no, nosotros tierras no tenemos, sólo tenemos el ganado.

Y los lleváis de un lado a otro.

-Y abajo y arriba pues es todo terreno arrendado.

O sea que ahí tenéis un gasto tremendo.

-Un gasto pues que los terneros se llevan los dueños de las finca.

Entre los del pienso y los dueños de las fincas a los ganaderos...

...no le queda...

¿Piensas que esto llegará un día en que se parará o...?

-No, esto no se pierde.

Esto no se pierde porque esto ya lo traemos de herencia...

...y lo hemos vivido todo desde pequeño y un pueblo como este...

...nuestro que tiene una importancia de...

Yo creo que en la provincia de Cáceres quizá sea el pueblo...

...número uno con una cabaña importante de ganado trashumante.

¿Y la trashumancia de aquí es tradicional o de pronto...

...ha surgido hace poco? -No, esto es de toda la vida.

Yo por la parte de mi padre tengo referencia de seis generaciones...

...anteriores a la mía; todos ganaderos trashumantes.

Y además como dato curioso pues yo ahora mismo estoy...

...con unos señores que los abuelos o bisabuelos de esta gente...

...pues trataban con mis antepasados también,...

...iban a las mismas fincas.

O sea, que seguís haciendo la misma ruta los bisabuelos...

-La misma ruta y los tratos pues poco más o menos.

Con diferencia de precio y de muchas cosas.

Pero bueno, ahí estamos.

Cuando atardece, cuando el ganado queda encerrado...

...en los descansaderos, uno piensa en su propia soledad...

...en la fuerza y el ánimo de estas gentes esperando que nunca...

...les falte por el bien de ellos y de nosotros.

Cruzar el puerto, los altos valles, pequeños regatos, escuchar...

...la alegre cigarra, ver cómo crecen las sombras bajo...

...los castaños jóvenes, caminar al fin hacia nuevos paisajes.

Y en el camino darte de bruces con la herida abierta de la vieja...

...y abandonada vía del ferrocarril que como otras muchas...

...de nuestro país agoniza bajo la hierba, el óxido terrible...

...del tiempo que la destruye desde su propia entraña.

Uno piensa en el gran sueño de aquellos que llevaron la utopía...

...del ferrocarril más allá de los meros interese mercantiles...

...y fueron capaces en su ilusión de atravesar montañas o unir...

...lejanos puntos como este que llegó a Gijón con Sevilla...

...rememorando la vía romana de La Plata.

Ahora, cuando caminas un rato por ella y te arrimas al abandono...

...de la estación de Baños de Montemayor y compruebas...

...los cambios de agujas oxidados, las casetas caídas y las verjas...

...rotas, desguazadas, la voz de ese muchacho que nostalgia...

...otros tiempos te estremece.

Ya nadie ya se acuerda...

...cuando rompieron la tierra,...

...cuando se expropió.

Un camino de plata de sonrisas y lágrimas...

...arrancado a mi montaña.

Ya nadie ya se acuerda...

...de aquellos carros y carretas...

...que bajaban robles mutilados...

...para tallar traviesas de la sierra de Segura.

Ay, cómo los bajaron.

Al tren del valle del Ambroz...

...le han tapado su voz.

Qué triste está mi valle,...

...ya no le importa a nadie.

Al tren del valle del Ambroz...

...le han cerrado la estación.

Hay un niño que está triste.

Ya nadie le dice adiós.

Ya nadie ya se acuerda.

De Agustín Andrés Diosdado.

De lo que lucharon...

Para que el tren hablara de esperanzas en cada casa.

De amores lejanos.

Camino de plata...

...el valle te echa en falta.

Camino de hierro...

...que no te tapen ellos.

Al tren del valle del Ambroz...

...le han tapado su voz.

Qué triste está mi valle.

Ya no le importa a nadie.

Al tren del valle del Ambroz...

...le han cerrado la estación.

Hay un niño que está triste.

Ya nadie le dice adiós.

A esos que están arriba.

Al maldito dinero.

Al ordenador.

Quiero que abran la vía de Plasencia a la Jarilla,...

...a Baños de Montemayor.

Tal vez ese niño sonría...

...aunque ya me he hecho mayor.

Tal vez ese niño sonría...

...aunque ya me he hecho mayor.

Tantos desastres, tantas batallas perdidas en un extremo y otro...

...de país ponen un tono de dolor siempre en los ingenuos...

...cantautores populares.

Al tren del valle del Ambroz...

...le han cerrado la estación.

Hay un niño que está triste.

Ya nadie le dice adiós.

Hay un niño que está triste.

Ya nadie le dice adiós.

Pero el mundo, el reuma, la artritis y el asma siguen avanzado.

Para combatirlos nada mejor que una buena estancia y unos buenos...

...y apacibles baños en Baños de Montemayor.

Desde su origen en la fuente romana a la modernidad aséptica...

...de hoy en día la vida ha ido dejando huella en los masajes...

...corporales, en los baños individuales, etc, etc, etc.

Como faraones en sus sarcófagos algunos bañistas asemejan...

...la predisposición al sueño eterno de los señores egipcios...

...mientras el cosquilleo de los dedos del masajista...

...transportan a la cliente a verdaderos sueños cotidianos.

Bullicio.

En la piscina comunal, a veces, además de los artríticos,...

...resuena fuerte el vocerío de jóvenes excursionistas...

...dispuestas a relajarse con el calorcillo acuático...

...de las templadas aguas termales.

Bullicio.

Al asma se le combate con los vahos de eucaliptus y al estrés...

...con los baños de burbujas relajantes.

El masajista, impertérrito a las atracciones corporales,...

...continúa su trabajo con la frigidez increíble...

...de un gran profesional de las tentaciones táctiles.

Las paredes del hotel tradicional guardan la memoria...

...de muchos ilustres bañistas.

Por sus pasillos el tiempo transcurre con la misma lentitud...

...con la que sus huéspedes atraviesan salones y andadores.

Otra manera de adentrarse en el valle de Ambroz es...

...por las sierras de levante, por el Puerto de Honduras,...

...habiendo dejado a tus espaldas el valle del Jerte...

...con la cereza ya madurada y los floridos árboles...

...lejanos en la memoria.

Desde lo alto, desde un roquedal, miro hacia el valle y medito...

...quizá sobre esas dudas que medita el hombre.

Luego, cuando tomo las empinadas cuestas y desciendo...

...hacia el valle por entre un tupido bosque de castaños...

...increíbles al paisaje tópico de la Extremadura,...

...el canto de los pájaros me acompaña hasta que...

...esa misma madera te revienta el oído al entrar de lleno...

...en las grandes sierras que la trabajan.

Troceado el árbol se transforma en tablones en un lento peregrinar...

...por sierras que desguazan, cortan, recortan, matizan...

...y preparan la materia prima para manufacturarla en la industria.

Sierras.

Luego, poco a poco, van dando vida a la madera y descubriendo...

...ese secreto, que ella dice, lleva en sus adentros.

Sierras.

Javier, ¿desde cuándo funciona esta cooperativa?

-Bueno, pues esto se constituyó en el año 71.

Pues en los años difíciles de la inmigración cuando todos,...

...todo el valle, se marchaba a Alemania y a Cataluña y a Asturias.

Pues un grupo de gente se resistió y quiso luchar por esto...

...y por una artesanía que era tradicional en la zona.

Se montó esta cooperativa pues con unas 15 personas.

Y en estos 26 años pues hemos llegado un poco a lo que veis.

Con... pensamos que con buen éxito por nuestra parte.

¿Y cuántos formáis ahora la cooperativa?

-Ahora estamos 44-45, depende de la época, más luego mucha gente...

...que trabaja en los campos en el tema de las tablas,...

...la madera, etc... Se dan bastantes puestos de trabajo.

¿En la gente que trabaja aquí no hay contratados, asalariados?

-Aquí son todos son cooperativistas,...

...excepto los de temporada de corta que son autónomos.

¿La madera que utilizáis aquí cuál es?

-Pues una madera de la zona, es una madera de castaño,...

...una madera de calidad extraordinaria,...

...tanto mecánica como estética; con unas posibilidades inmensas.

Que además es un monte que se regenera continuamente,...

...no da problemas ecológicos.

Y bueno, pensamos que en eso tenemos asegurado...

...un cierto futuro, sobre todo si consiguiéramos...

...por parte de las autoridades o de quien corresponda...

...proteger más el monte y que se aumente las zonas productivas.

¿Y por qué lugares de España vendéis fundamentalmente?

-Prácticamente por toda España, y en ocasiones incluso se hacen...

...exportaciones al extranjero, pero de manera puntual.

Nuestro mercado natural es España y fundamentalmente el Norte.

¿Está complicado el negocio del mueble, el mercado?

-Bueno, está pues como todos los mercados;...

...siempre pendiente de las crisis, de las situaciones,...

...pero no nos quejamos. Y es precisamente nuestra...

...estructura de cooperativa la que nos hace ser muy flexibles...

...con respecto a las situaciones de mercado.

¿Pensáis ampliar esta multinacional cooperativista o no?

-No creemos que lleguemos a ser una multinacional,...

...nos conformamos con ser lo que somos, pero sí intentar...

...modernizarnos, estar a la altura de lo que hoy es la moderna...

...fabricación de muebles. Y sí, tenemos pensado un posible...

...traslado a unas instalaciones mayores que nos permitan...

...acometer nuevos sistemas de producción...

...y seguir otros 26 años y si puede ser más.

Pues mucha suerte para seguir.

El río que se ha despeñado por las veredas llega al llano...

...de modo cansino, desciende bajo los ojos de puentes medievales...

...y recordando historias que pasaron por ellos o sobre ellos...

...desde que los hombres eligieron estas tierras como lugares...

...de camino diario.

Y como memoria de ese camino histórico increíble,...

...en mitad de las soledad del paisaje cubierto por aquí...

...de encinas y alcornoques se levanta el orgulloso...

...y espléndido arco de Caparra.

Arco triunfal de un triunfo imperecedero contra el tiempo...

...y sobrecogedor en su altivo silencio.

Por entre senderos cubiertos de polvo frágil y arrimado...

...a unos extensos pinares de no muy lejana repoblación...

...voy hacia Granadilla y hacia las orillas de la gran presa...

...de Gabriel y Galán.

Cerca ya de ambas, desde una perspectiva inimaginable,...

...pienso en lo que hubo aquí, en lo que quedó bajo las aguas;...

...por mi país sabemos mucho de esto y de cómo lo que un día fue...

...se derrumbó arruinado sin que nadie pusiese el mínimo...

...a la desesperanza.

Atravieso la puerta y compruebo cómo a veces el gran milagro...

...de la vida crece sobre las ruinas en un tiempo pasado.

Paseando por su supuesta calle mayor, tan bien empedrada,...

...comprobando las fachadas multicolores, las ventanas...

...y balcones adornadas de macetas vivas...

...hasta piensas que el pueblo anda delante.

Y es que hoy Granadilla, restaurado y reconstruido,...

...es una gran albergue hogar de chicos y de chicas que a través...

...del Ministerio de Educación pasan jornadas de descanso...

...y estudio contactando con la naturaleza, con las labores...

...del campo, con la cría de animales,...

...con los trabajos manuales y con el ojo.

Si no miras atrás, si no conoces el drama de los expulsados...

...piensas que la vida señorea sobre los muros sólidos...

...de las dos iglesias, de los paños de la muralla.

El bullicio de los jóvenes dedicados delicadamente...

...a la agricultura con modelitos de los grandes almacenes...

...o el reposo silencioso de la plaza mayor con su hermosa...

...y sobria arquitectura, su reloj de sol, su nido de cigüeñas,...

...te hacen concebir la esperanza de que muchos de esos pueblos...

...que quedan desiertos, semiderrumbados, podrían volver...

...a vivir si se buscasen, como ya se busca a veces,...

...alternativas a lo que fueron.

Paseo lento, un tanto melancólico.

Sombras del recuerdo a veces emergen del interior...

...de los patios caídos, de los balcones semicerrados.

Mientras una bella luz de atardecer me acompaña de nuevo...

...por la calle central de Granadilla,...

...escucho las voces de los chavales que,...

...terminada la jornada, se preparan para la cena.

La altiva fortaleza recuerda al caminante lo que esta villa fue...

...y representó durante siglos desde que el rey leonés...

...Fernando II la fundara en 1170.

El valle no vive sólo de un monocultivo,...

...produce lo que cada zona le puede dar.

En algunas la cereza baña el paisaje de ese colorido...

...delicado que pone en el horizonte este árbol frutal...

...tan próximo a un paisaje nevado en plena primavera.

El año no ha sido bueno, pues las últimas lluvias han aguado...

...el fruto que en el Ambroz eso no es un drama...

...como en otros valles próximos.

El ganado y la madera son otras buenas maneras de sobrevivir,...

...y aunque es dura esta supervivencia al menos siempre...

...queda aquel dicho de: "Dios aprieta pero no ahoga".

Y como nada hay que desaprovechar tranquilamente, en familia,...

...mientras los hombres arrancan el fruto las mujeres lo limpian...

...y seleccionan.

Es, casi casi, una sobremesa bonita.

Siempre hay que combatir la imagen tópica de una Extremadura seca...

...e inhóspita. Aquí, caminando por este enorme bosque de nogales,...

...el tópico se hunde.

Asombrado yo mismo de le riqueza, me siento bajo el más enorme...

...y viejo de todos los castaños y tomando un buen respiro...

...de mi bota, cargada de ese vino fuerte que por estas comarcas...

...llaman de pitarra, te chamuscas un buen rato la imagen...

...con el culo en el suelo y te quedas un poco para allá...

...de tanto ir y venir de un lado a otro.

Con esta riqueza maderera es lógico que las artesanías que nacieran...

...a su sombra se mantengan, aunque a veces lo tengan que hacer...

...a duras penas.

Golpes.

Y efectivamente, cercas de Hervás todavía queda testimonio...

...del gran naufragio de lo que fue esta gran industria...

...de la madera un pequeño taller en tiempos grande...

...dedicado a la fabricación de toneles.

Como ante toda artesanía, me asombro del milagro...

...y del ingenio humano para levantar las formas,...

...trocearlas, cerrar los cercos, cubrir las tapas...

...y acabar teniendo algo que su presencia significó...

...en un momento en un enorme paso adelante de la historia...

...colectiva de los pueblos.

Ricardo, ¿desde cuándo tu familia...

...se dedica al negocio de los toneles?

-Pues desde hace mucho tiempo. Mi abuelo, que era francés,...

...de Marsella, ya era maestro bodeguero y tonelero...

...de unas bodegas grandes de Marsella.

Pero, no sé, no recuerdo en qué años sería, hubo una epidemia...

...fuerte de filoxera en Francia y claro se quedaron sin cosecha...

...de uva y claro, ellos tenías que seguir suministrando vino...

...a su clientela y se vinieron a Almendralejo,...

...donde alquilaron unas bodegas.

Y ahí ya mi abuelo que era ya viudo conoció a una mujer...

...española que se casó con ella y mi padre y mis dos tíos...

...nacieron en Almendralejo ya.

Había otro hermano mayor de la primera mujer.

¿Y se establecieron aquí?

-No, primero se marcharon a Sevilla.

Y en Sevilla pusieron tonelería.

¿Y por qué se establecen en Sevilla?

-Pues porque era la zona donde se gastaba mucho tonel para cosecha...

...de aceituna, sobre todo.

Los bocoyes grandes para la cocción y luego otro tipo...

...que eran las cuarterolas de 200 l que eran para la exportación.

¿Y tu padre se vino aquí luego? -Y luego ya mi padre vino aquí...

...porque era una zona de producción de madera para el tonel.

¿El tonel este de qué se hace? -Del castaño, es castaño todo.

¿Y fundamental ahora o para que servían estos toneles?

-Estos toneles antes servían para la aceituna,...

...luego hubo una época en que se gastaron muchos para pepinillos...

...pimientos, tomates; se metía todo en toneles.

¿Y ahora para qué se dedican?

-Y ahora esto ha quedado ya para vino, para poco vino.

Vino nuevo, como son los vinos gallegos.

Quiero decir que no son para envejecer,...

...porque el castaño no sirve. Esto es para vinos de año.

¿Y por qué se da la crisis y la decadencia del tonel?

-Por el plástico, claro. Fundamentalmente por el plástico.

Y yo... creo que ha sido la puntilla...

...que nos ha dado a todos la...

Te veo un poco desanimado, ¿no? -Sí, sí, estoy desanimado, sí.

Porque... la realidad esa así, no se puede...

Pues es una pena, porque es una oficio tan bonito y...

-Sí, es bonito, sí. Y el proceso que es muy...

No sé, muy... hermoso ver cómo se hace todo esto y tal.

-Sí, pero las circunstancias mandan.

Pues a ver si la próxima vez veo todo esto lleno de...

-Ojalá. Lleno de cubas.

-Lleno, pero para venderse, ¿eh?

Para vender, no que estén aquí amontonadas.

-Sí, sí. ¡Ojalá!

De camino, a veces, te das de bruces con algo que las guías...

...ignoran o quizá esconden, como es el caso de estas ruinas...

...de lo que fue un importante convento franciscano...

...y que en medio de la soledad de los campos...

...debería servir de refugio a las gentes humildes...

...de los campos aledaños.

En medio de su altivez agónica, en medio de esa sombra de esplendor...

...pasado, permanece como un corral de ganado lanar...

...en el que los balidos de los corderillos...

...llamando a sus madres, te producen ternura y asombro.

Todo aparece, como en otros muchos lugares, poderoso derrumbe,...

...tristeza desolada, hundimiento de las paredes del a un tiempo...

...poderosa orden franciscana.

Tal es el destrozo que ni la imaginación puede reconstruir...

...tanto arco caído, tanto muro reventado, tanto portalón...

...desguazado o tanto cerco de pared intentando salirse...

...para tomar el aire puro de la enorme dehesa que lo circula.

Pero si a los franciscano se les cayó el convento, no pasó...

...lo mismo con la hermosa abadía cisterciense que adquirida...

...por los Duques de Alba se fue transformando en palacio...

...renacentista, umbrío por la proximidad del río.

Adosado a la abadía levantaron un hermoso jardín italianizante...

...con estatuas clásicas todavía supervivientes al paso del tiempo.

Por una larga y empinada escalinata,...

...por unos paseos frescos y recoletos,...

...llego hasta el edificio central cuyo centro se guarda...

...uno de los claustros mudéjares más bellos y equilibrados...

...de toda la península.

La cruzo bajo el sol del mediodía, observando sus arquerías,...

...su altas galerías, su silencio,...

...su belleza nacida de la increíble sencillez...

...de lo escueto y pienso en la labor que los dueños actuales...

...hacen para mantener esta belleza y pienso también...

...en los muchos propietarios que abandonan obras de arte...

...al derribo más absoluto.

María cuando va a misa, oleai.

Va delante de su madre.

Y ole, ole, carretero.

Qué jaleo lleva el tren.

Va delante su madre.

Y oleai...

Va cantando una canción...

Ole, ole, carretero.

Qué jaleo lleva el tren.

Que lo bambolea el aire.

Y oleai...

Dicen que cuando uno canta su mal espanta.

Y al desembocar de nuevo sobre la vía muerta y arrastrar...

...a mis espaldas ciertos abandonos y tristezas...

...canto a voz en grito una vieja jota aragonesa.

Al desembocar de nuevo ante la estación abandonada...

...de esta localidad y ver las urdimbre atenazada...

...en los hierros del puente vuelvo a recuperar la memoria...

...de aquel muchacho que en la estación de Baños...

...cantaba a la nostalgia de todas las vías cerradas,...

...de todas las estaciones muertas, de todos los trenes inexistentes.

Llego a Hervás y antes de desperdigarme por sus calles...

...que anda jubilosas celebrando una conmemoración de la cultura...

...sefardí que sobre sus calles vivió largos años,...

...me acerco al taller de Longinos para ver de cerca un nuevo...

...artesano sacando rentabilidad a lo más humilde de la madera...

...de la zona.

Con las bridas de los castaños hace canastas, canastillas,...

...banasto; utensilios que también agonizan ante el avance...

...desaforado del plástico.

Longinos, ¿qué tipo de madera utiliza usted para hacer...

...todos estos instrumentos?

-Castaño.

¿Sólo castaño, siempre castaño? -Sólo castaño.

¿Y qué objetos hace, cuáles son los objetos que acaba realizando?

-Bueno, ahora lo que hacemos...

O sea, normalmente la...

La mayor parte de la obra que hacemos es para la campaña...

...de Navidad, lo que es la cesta, para presentaciones...

Y más la campaña de Navidad.

¿Y el oficio quién se lo enseñó a usted?

-Mi padre.

Y mis tíos, claro.

O sea, que aprendí con todos ellos.

¿En la época de su padre esto era artesanía o lo hacían...

...por alguna utilidad?

-No. En la época de mi padre esto eras solamente para...

...lo que es la agricultura.

Cestos para la remolacha, para el maíz.

Luego también había para...

Se hacía mucho el carbonero que se llamaba, para las minas.

El cesto del carbón.

Y banastas para... la vendimia, lo que es la uva y cosas de esas.

Y eso ya se terminó, porque tanto la remolacha como el maíz...

...como la uva, como todas esas cosas, eso nada,...

...eso lo han suplido las máquinas todo.

No se hacen cestos ya.

¿Y de la artesanía esta que viene de los países exóticos...

...qué piensa usted?

-Pues normalmente lo que son es habilidosos haciendo máquinas,...

...no haciendo cosas a mano.

Entonces lo hacen prácticamente todo a máquina.

Con el fin de que, claro, pueden vender un... yo qué sé,...

...por ponerle un caso...

Un cacharrillo de estos...

Pueden venderlo, pues, no sé, a mitad de precio que yo.

Pero, claro, que haga la misma cabida, pero...

Pero con distinta calidad.

O sea, que el de usted aguanta...

-Esto aguanta...

Hay personas que se aburren de tenerlo y no se les rompe.

¿Y hay alguien que siga la tradición familiar?

-Sí.

Tengo un hijo que está trabajando aquí conmigo precisamente.

Está trabajando conmigo y no sé si...

Pero vamos, es ese factible de que... de que siga.

De que siga la tradición, porque normalmente...

No es que no sepa otra cosa, porque nosotros esto lo tenemos...

...acoplado con lo del campo, con lo de las frutas y estas cosas.

Pero vamos, que creo que seguirá en lo que es la artesanía nuestra.

Campanadas.

Campanadas.

Campanadas.

Suenan las campanas en Hervás llamando a los caminantes.

Y aunque ahora sólo al cultura cristiana permanece marcando...

...su triunfo en esos hermosos altares barrocos...

...que temerosos de los espacios vacíos recubren hasta el último...

...rincón de las paredes...

...uno no puede dejar de pensar en lo que debió de ser...

...cuando judíos y cristianos y árabes...

...convivían juntos en un país enorme.

Ahora, muchos años después del gran éxodo,...

...la ciudad vuelve a rememorar,...

...quizá con nostalgia de su grandeza, la estancia...

...y la cultura de aquellos.

Canción sefardí.

(CANTA EN SEFARDÍ)

(CANTAN EN SEFARDÍ)

(CANTA EN SEFARDÍ)

(CANTAN EN SEFARDÍ)

(CANTA EN SEFARDÍ)

(CANTAN EN SEFARDÍ)

César, ¿por qué se asientan los judíos aquí,...

...en un sitio geográficamente tan disparatado?

-En el... lo que es el asentamiento exactamente de los primeros...

...judíos aquí no se sabe a ciencia cierta...

...en qué fecha se producen los primeros asentamientos.

Pero es presumible que... el contingente mayor...

...fuera a partir de 1391 con los conflictos que se están...

...produciendo, sobre todo en la zona andaluza.

Hay una serie de asaltos, de ataques a las juderías...

...andaluzas, a las juderías sevillanas.

Se producen incendios, se producen saqueos y hay un ambiente...

...enrarecido en contra de los judíos, ambiente que ya venía...

...larvándose, pero que estalla en esa fecha de 1391.

Entonces, las poblaciones lo que van a buscar, las poblaciones...

...judías van a buscar, asentamientos más tranquilos,...

...asentamientos donde no se hayan producido esa...

De alguna manera esos conflictos anteriormente o no haya habido...

...nunca peleas entre religiones.

¿Cuando se establecen aquí a qué actividades se dedican?

-La población existente en Hervás se había dedicado...

...tradicionalmente a la agricultura y a la ganadería...

....y con el asentamiento de población aparecen...

...unas nuevas profesiones.

Aparecen tejedores, aparece la figura del mercader,...

...del prestamista.

Algunos de ellos se van a dedicar a lo que es la recaudación...

...de impuestos y van a tener un papel importante en lo que es...

...la recaudación de los impuestos del ducado de Béjar.

Y también se sabe que fueron propietarios de buen número...

...de viñedos, de una extensión bastante grande de viñedos...

...y esto está constatado por la documentación, sobre todo...

...por la documentación relativa al impuesto de la alcabala,...

...del vino judío, que se paga en Béjar...

...y que la comunidad judía de Hervás tributaba unas cantidades...

...muy importantes en relación a lo que eran las poblaciones...

...en torno a Béjar.

Cuando se produce la expulsión, ¿cuántas familias judías...

...de Hervás se marchan?

-Se cree que las familias existentes en... Hervás,...

...familias existentes en Hervás, son unas 44-45 familias...

...y unas 14 optan por el destierro, por el destierro...

...a través de Ciudad Rodrigo y de Ciudad Rodrigo hasta Portugal.

¿Y regresan algunas?

-En el 1494 está constatado que algunas de esas familias...

...vuelven alguna vez a instalarse en Hervás.

Y los que se quedan se hacen conversos.

-Lógicamente no había otra opción tras el decreto.

Y... empieza también quizá una de las etapas del judío hervacense...

...más conflictiva, porque el converso por un lado...

...está denostado de la actividad pública; se le ponen trabas...

...para que ejerza cargos públicos, tienen problemas en lo que es...

...la representación en actos religiosos, por ejemplo.

Pero sin embargo tienen un fuerte poder económico.

Controlan de alguna manera la economía local,...

...pero están al margen de la vida pública.

¿Y todavía tú crees que hay diferencia entre la judería...

...y la parte superior de la ciudad?

-Ha habido... cambios parece ser que en un principio entorno...

...a la corrala judía se establece el núcleo de población judía,...

...en lo que se conoce como barrio judío.

Pero tras el decreto de expulsión muchos conversos se instalan...

...en la parte alta.

Entonces ha habido un cambio de domicilio casi dentro...

...de la misma población.

Y el cristiano viejo se va a asentar posteriormente...

...en lo que se conoce como barrio judío.

De todas maneras y a través de los siglos si se observa que hay...

...una diferencia entre las dos poblaciones, el barrio bajo...

...y el barrio alto.

Hay... diferencias que se pueden constatar incluso...

...en la actualidad. En el barrio judío tenemos una vida...

...más apegada a la tradición, las relaciones personales...

...son más estrechas.

La calle está... como espacio público.

No deja de ser una extensión del domicilio privado.

La gente sale a la calle a hablar, a conversar.

Entonces, César, vamos a celebrar con un brindis y con este vino...

...porque la gente del barrio alto y del bajo...

...hagan buenas migas y sean felices.

Ooh, qué vinico.

Está poderoso este vino.

Guitarra.

Canción sefardí.

Canción sefardí.

Canción sefardí.

Camino en solitario por los bajos de la ciudad.

Las callejas, los rincones, las plazoletas y replazoletas,...

...los ángulos convergentes y divergentes...

Todo es armonioso y más caminando,..

...mientras de no sabes dónde una canción sefardí...

...salida de una garganta increíble te acompaña...

...en el estremecimiento de las calles.

Canción sefardí.

Canción sefardí.

Canción sefardí.

Es tan emocionante todo...

Que cierro los ojos para pensar que sueño.

Y no es un sueño.

Es esta ciudad de embrujo que te atenaza...

...bajo la mano de su misteriosa realidad.

Canción sefardí.

Canción sefardí.

Canción sefardí.

De camino hacia el llano paso por Segura del Toro...

...y en su plaza mayor observo el enorme berraco de piedra,...

...testimonio de que por estas tierras cálidas y fértiles...

...anduvieron antes de que Roma trajese sus legiones...

...pueblos que ya consideraban como animal sagrado al toro.

Y hacia adelante sigo, igual que los buitres en el cielo...

...para desde allí rememorar Granadilla...

...y su bella recuperación y las aguas tranquilas del pantano...

...como esperanza de que el dolor que sus aguas causaron...

...al detenerse creen riqueza allí donde los regadíos...

...reciban el milagro del agua.

Un país en la mochila - Valle de Ambroz

54:45 11 sep 2019

Hay lugares que las nuevas vías de comunicación han dejado de lado y lo que fue una de esas rutas increíbles -de la plata- por la que atravesó el tren de Gijón a Sevilla ahora a duras e imaginativas formas aúpa la cabeza sobre el olvido.
Recorremos parte de la antigua ruta de la plata por el valle extremeño de Ambroz.

Histórico de emisiones:
22/10/2000
20/04/2009

Hay lugares que las nuevas vías de comunicación han dejado de lado y lo que fue una de esas rutas increíbles -de la plata- por la que atravesó el tren de Gijón a Sevilla ahora a duras e imaginativas formas aúpa la cabeza sobre el olvido.
Recorremos parte de la antigua ruta de la plata por el valle extremeño de Ambroz.

Histórico de emisiones:
22/10/2000
20/04/2009

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