Presentado por: José Antonio Labordeta Dirigido por: José Antonio Labordeta

Serie documental divulgativa que aproxima al espectador las tierras y la sociedad de España. ''Un país en la mochila'' está conducido por José Antonio Labordeta, que realiza su particular crónica viajera y propone un viaje a través de sus impresiones sobre la economía y las representaciones artísticas del mundo rural español. Algunos de los recorridos que ofrece esta serie son las sierras del Segura en Andalucía; el Moncayo en Aragón; de Panes a Potes por Asturias y Cantabria; la Gomera en las Canarias; el Alto Tajo o el Señorío de Molina en Castilla La Mancha o el Duratón en Castilla León. José Antonio Labordeta es conocido por su faceta de cantautor y poeta. Pero su condición de historiador y profesor le confiere los conocimientos para describir las costumbres, paisajes y personajes de cada región.

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Un país en la mochila - Lejos del mar (Galicia) - ver ahora
Transcripción completa

Siempre me había rondado por la cabeza el ir un día...

...a visitar la zona de las médulas, en el oeste de León.

Justo en la comarca del Bierzo, por aquello del oro,...

...de los romanos y de la brutalidad esclavista...

...de los dominadores del mundo,...

...capaces de distorsionar los montes...

...para sacar de sus entrañas el preciado metal.

Y desde luego, el viaje merece la pena.

Llegar a esa zona, cuando el sol se pone y tiñe de rojo abrasivo...

...los restos que quedaron en pie del derrumbe de los romanos,...

...es algo increíble e impresionante.

No sabes bien si estás en territorio amazónico...

...o, por el contrario,...

...esperas que, por entre los intrincados senderos...

...o desde las bocas de las grutas supervivientes,..

...aparezcan de un momento a otro gentes de otras latitudes...

...y hasta de otros planetas.

Las médulas son los restos que quedaron...

...de una vieja muralla arcillosa,...

...derrumbada por cientos de pasajes subterráneos...

...que, una vez excavados,...

...fueron inundados de agua para arrastrar la tierra...

...y recuperar el oro de sus entrañas.

¡Tanto trabajo, tanto derrumbe,...

...tantas ansias de dominio dejaron el paisaje...

...como un esqueleto retorcido a la intemperie!

Abandono las médulas y, para seguir las huellas romanas tras el oro,...

...tomo el tren de Ponferrada a Orense, bordeando el Sil.

Pronto me encuentro los primeros embalses, las primeras aguas...

...detenidas a cuya orilla...

...se espejean los pueblos silenciosos,...

...las primeras presas mientras el paisaje se va haciendo...

...más agreste y altivo.

Por fin el tren llega a mi destino: Montefurado.

'El monte horadado'. El lugar donde los romanos atravesaron...

...la roca para desviar el Sil...

...y sacar de sus entrañas todo el oro allí depositado.

Con la duda de seguir adelante o revolverme hacia la Galicia...

...marítima y pesquera, me decido finalmente...

...por husmear más por estas intrincadas tierras orensanas.

El pueblo de Montefurado me recibe silencioso.

Y con el paso quedo y tranquilo que todo buen caminante debe llevar,...

...me dirijo hacia la búsqueda del gran túnel que los romanos...

...hicieron en la roca para desviar las aguas del Sil.

Realmente el túnel es impresionante.

Y la obra tuvo que resultar costosa y, al tiempo, rentable...

...para aquellos que pusieron manos a la obra con métodos primitivos.

Cuya única energía serían los cientos de esclavos...

...amarrados a los picos y palas.

Me adentro en la comarca y comienzo a encontrarme con presas...

...que detienen las aguas del Sil o del Bibei,...

...para hacer con ellas saltos que mueven turbinas...

...que producen energía que se va lejos, que arruina el paisaje.

Desmochan los campos y obligan a las gentes a marcharse también.

Allí donde los kilowatios se transforman en fábricas...

...y puestos de trabajo.

En algún punto, veo cómo el Bibei se rinde al Sil,...

...y en otros lugares, es el Navea, el otro gran río,...

...el que se amansa anegando valles.

Los tendidos de alta tensión me acompañan...

...mientras los cauces se hacen más agrestes...

...y el paisaje cobra una bravura silenciosa,...

...transgredida tan sólo por el ronco eco de las turbinas...

...y el canto alegre de los pájaros.

También me acompañan las enormes tuberías que, a golpe seco,...

...bajan vertiginosas desde altas cotas...

...hasta una nueva central.

Sobre una loma, desguazado y vacío,...

...queda la huella de un hermoso pueblo abandonado: Portonovo.

Me dirijo a Navea, cuyos tejados de pizarra,...

...descendiendo vertiginosos,...

...brillan al sol igual que los variados cultivos...

...que se dan en este valle refugiado de vientos heladores.

Ese microclima hace que las cerezas me acompañen en el camino.

Ladridos.

Subiendo la cuesta, un perro lejano ladra...

...mientras las acogedoras galerías encristaladas...

...se asoman al valle y las casas,...

...agrupadas o desparramadas por las lomas,...

...parecen encerrarse en un silencio ancestral.

Ladridos.

Cuando cruzo los campos, mientras me admiro del vergel...

...en que este rincón se convierte a cada paso,...

...escucho el runrún de un todoterreno en la lejanía.

Al aproximarse el coche hasta mí, compruebo que es el bus escolar.

Sólo descienden tres niñas, hijas me dicen,...

...de una misma familia, y me confirman,...

...que son la única gente joven que queda allí.

También aquí la emigración ha hecho destrozos.

Durante un buen trecho he andado siguiendo el cauce y ahora,...

...perdido del todo, me encuentro cruzando un bello puente...

...al borde de una calzada romana, izado sobre el río Navea.

Me detengo a contemplar el agua brava y, mansamente, lo cruzo.

Busco albergue sombrío bajo un nogal situado en el otro extremo.

Sudoroso y cansado me aposento,...

...mientras escucho unas pisadas que se aproximan.

-Boas tardes. Hola, buenas tardes.

-Hay que tener cuidado con la sombra das concheiras.

Cuando hace calor, toda sombra es buena.

-Forastero, ¿no? Sí, es que me ando despistao...

...y quería saber por dónde voy para encontrar el Sil otra vez.

-¿El Sil? Va un poco a desmano.

Es que quiero irme un poco hacia la Galicia marítima.

-¿Y desperdiciar esto que tiene delante? Yo no lo haría.

Ya he visto es muy hermoso. Pero no sé, es que ando en duda.

-No. Pero está viajando, ¿no? Sí.

-No lo cambie. Ya he visto las médulas...

...y lo que hicieron los romanos.

¿Qué más cosas hay que ver aquí? -Todo esto es una continuidad.

Aquí hay que ver mucho; con este puente,...

...ya es suficiente para justificar una visita.

La calzada romana que pasó por aquí.

Esta inmensa fraga o bosque.

En fin, hay un montón de motivos.

¿Por qué no nos sentamos y le...? Ah, encantado. Estoy cansado.

-Vamos allá. ¿Y qué hay por el bosque?

-Bueno, en el bosque hay lo que se ve,...

...un bosque frondoso de especies autóctonas,...

...cargado de leyendas, igual que lo está el puente.

Igual que está cargado de leyendas el camino.

¿Y qué leyendas hay así, curiosas?

-Bueno, pues como leyenda, quizá, más atractiva,...

...todo lo que se refiere a los mouros.

¿Qué son los mouros? -Son aquellos señores...

...que, de alguna forma, catalizan la prehistoria, protohistoria.

Cuando no sabemos quién hizo una cosa,...

...que la historia no lo dice, decimos que fueron los mouros.

¿Y hay algún hecho así, realmente significativo?

-Sí, hay una serie de leyendas. Estamos delante de un puente...

...y se me viene a la memoria otra de otro puente de la comarca.

Es el de Portomourisco. Es una obra de cierta magnitud.

Entonces, cuando se le pregunta a los oriundos de allí...

...que quién hizo aquel puente: "Los mouros".

Dicen que eran muchos; a los mouros siempre se les da muy numerosos.

Entonces, para cuantificarlos y decirnos cuántos son, nos dicen:

"eran tantos que lo hicieron en una sola noche".

Y para que nos dé idea, dicen: "cogieron un caldero de alubias...

...y tocaron a 1,5 cada uno".

Y si yo me quedo aquí, cuáles serían los puntos...

-Bueno, estamos en este momento en el extremo de la comarca...

...que yo le recomendaría.

Una comarca abarcada por unos salientes fluviales,...

...como son el río Navea, donde estamos;...

...y luego, al otro lado, el río Bibei.

Y en medio, lo que es la gran sierra de Queixa,...

...con su vertiente hacia Manzaneda y hacia Queixa.

Y luego la vertiente hacia Conso.

Se caracteriza por un pastoreo intensivo en verano.

Una especie de...

Como la trashumancia; se va todo el verano para arriba.

Y luego en torno al pastor, en torno al lobo,...

...a esa vida que hay en la sierra.

Hay otra serie de leyendas muy bonitas.

Pero, aparte de eso, no sé... el propio folclore de la zona baja.

Los viñedos, que son de fama;...

...los castaños. Hay muchos motivos para quedarse.

Y entre todas las leyendas que hay de tesoros,...

...porque los romanos venían por aquí buscando oro,...

...¿hay alguna leyenda así muy específica de esta comarca,...

...de esta zona? -Sí, hay varias, pero...

Yo te contaría una breve, relacionada con mouros y tesoros.

Quizá sea la que...

Los mouros son unas personas que tienen carencias.

Hay cosas que saben hacer y cosas que no.

No saben hacer fuego.

Entonces, en un pueblo, cerca de Portomourisco,...

...había unas señoras que le daban fuego a una moura todos los días.

Y un día le dijeron que no le daban más fuego a menos que lo pagara.

Entonces la moura le dijo: "Pues id a las 12 de la noche...

...a la Fraga del Burro".

Entonces, a las 12 fueron allí, a la Fraga del Burro...

...y allí sólo vieron el cervizo, la espina dorsal de un burro seca.

Le pegaron una patada, cayó por ahí tintineando...

...y supieron que eran monedas.

Y desde entonces dicen que las delchelas, gente rica,...

...que tuvieron lo que quisieron.

Todo el mundo va aquí a la búsqueda del oro...

-Sí, incluso ha habido una época...

...que yo recuerdo que hubo insistencia en buscar tesoros,...

...propiciada por el famoso libro de San Cipriano, "Ciprianillo",...

...que dice que en el sitio tal, cuando las cabras pasen mucho...

...por allí, descubrirán una viga de oro.

Ha habido una cierta búsqueda.

¿Y tú no has encontrado ningún tesoro?

-Yo, el tesoro sí. En lo que te explicaba.

En la riqueza del folclore, de la historia, la vegetación,...

...de las gentes. Ese es el tesoro.

A ver si lo encuentro yo también. -Sí, lo encontrarás. Seguro.

Pues, si me acompañas... -Pues vamos pa allá...

...y charlamos por el camino.

Encantado. ¿No le importará que vaya con usted?

-No, no, qué va. Me agrada incluso.

¿Y por donde vamos, qué es? -Pues por donde vamos...

...hay dos caminos, como ve: este es el que llaman camino real,...

...más reciente y muy inclinado.

Y este es el que llaman camino romano.

Va dando la vuelta por ahí, es mucho más cómodo,...

...más bonito incluso...

El camino hacia Trives se va haciendo cada vez más empinado.

Y mientras atravesamos robles y castaños, mi acompañante,...

...que dice llamarse Tomás Vega,...

...me explica que su dedicación es, sobre todo, investigar,...

...defender y amar la tierra que lo vio nacer.

Ahora, con el mapa, regalo de Tomás, ya sé dónde me encuentro.

Pobla de Trives es la capital del partido judicial.

Sus sólidas casas de piedra,...

...sus hermosas galerías encristaladas,...

...sus calles y plazas te vuelven a reencontrar...

...con un territorio de rica herencia histórica.

Alguna de estas casonas, como la casa grande,...

...es ahora un hostal en donde se mezclan la comodidad...

...con el sabor rural.

Y el señorío de sus patios y pasillos...

...con la humildad de edificios anejos,...

...un tiempo lugar de aparcería y cobijo de los animales.

Caminar por sus calles me pone de buen humor...

...y hasta silbo un viejo tema gallego mientras dejo a un lado...

...el hermoso y cerrado palacio de los Marqueses de Trives.

Campanadas.

De callejeo desemboco en la plaza de la iglesia...

...justo cuando una banda de gaiteros ilumina con sus sones...

...la mañana dominical.

Sones de gaitas.

Hola. -Hola.

Son muy jóvenes estos chavales. -Bastante, sí, son jovencillos.

¿Y siguen la tradición de los gaiteros de Galicia?

-Sí. Concretamente el grupo que había antiguamente en Trives,...

...el grupo de los Trintas, un grupo tradicional.

Y estamos recuperando las piezas de ellos.

¿Y los críos lo hacen tan bien esto de tocar gaita, tambor y pandero?

-Sí, tienen entusiasmo todos y es por recuperar nuestro pasado.

¿Y qué temas tocáis así?

-Pues alalás, alboradas, muñeiras, jotas.

Un poco la música tradicional de nuestro pueblo.

¿Y esto que tocan ahora? -La muñeira de Trives.

De Trives. -Es una pieza del siglo pasado.

De 1900...

De 1898.

Y es una pieza escrita por Cortier, que la tocaban Trintas.

Es una pieza muy emblemática para nosotros.

Sones de gaitas.

Siguiendo los consejos de Tomás, me pongo a recorrer la zona...

...y mi primera y grata sorpresa...

...es el puente de Cabalar, en las afueras de Trives.

Poco más allá llego a Manzaneda,...

...a la que entro por la puerta de sus murallas...

...y del que recorro los escasos restos históricos en pie.

Ensobrado, la campana llama a misa...

...y, sentándome al pie de un bello cruceiro...

...que me aseguran es de los más antiguos de toda Galicia,...

...contemplo la belleza exterior de su gran nave.

Campanadas.

Luego visito la portada románica con un antepórtico gótico...

...y me entusiasmo con la fuerza de figuras, arquivoltas y capiteles.

Cerca de Soutelo, me aconsejan que visite el castaño...

...más antiguo también de esta tierra.

Y realmente es asombroso.

Colocarse a su lado; estremecido por el dolor de sus ramas...

...crecidas al tiempo,...

...pienso cómo se van matando los bosques autóctonos...

...para cubrir de pinos y de eucaliptos...

...grandes extensiones de tierra de este mismo país.

De camino, me surgen los viejos y hermosos pazos.

El primero el de Barbeirón, donde sólo el tranquilo apacentar...

...de los animales te hace entender que allí sigue habiendo vida,...

...porque los muros y ventanas deteriorados...

...te convencen de lo contrario.

Poco más allá, y aún con vida,...

...me encuentro con el Pazo da Pena o de la Peña.

Aunque la soledad y el deterioro, ya anuncian tiempos peores...

...para este bello casón gallego,...

...si no se toman medidas radicales para su defensa.

Don José, resulta muy difícil mantener un pazo como este en pie.

-Muy difícil no, muy caro sí.

Hoy no es posible porque, además, dada la política...

...agrícola que se ha venido siguiendo en España...

...desde hace muchos años,...

...se ha procurado que en toda su manera de legislar,...

...atacar lo posible a los pazos.

O por lo menos hacerles la vida imposible.

¿Y qué significaba o qué significó el pazo en la historia...

...económica y social de Galicia?

-Yo creo que el pazo cumplió en su tiempo...

...con su misión social, que diríamos hoy.

Entonces no se empleaba esa palabra.

Yo creo que estas casas, en el contorno de la casa,...

...eran una casas paternales.

De toda la gente.

Y don José Pérez Ávila, el dueño,...

...emocionado con el recuerdo de tiempos mejores,...

...me habla de las excelencias del contrato de aparcería que,...

...según él, sería la panacea del resurgir económico de la comarca.

-Es en realidad, de verdad, un contrato de sociedad.

Socio capitalista y socio industrial.

¡No se inventa la pólvora!

El socio industrial trabaja, que es el labrador.

Al labrador le da usted casa.

Para él y para sus hijos.

Trabaja y se lleva la parte proporcional...

...que se acuerda. Se vendía una pareja de ganado,...

...por ejemplo...

Había nacido en casa ese ganado;...

...pues era la mitad...

...para él. Y la otra mitad para mí.

¿Y para que se mantenga un pazo, qué hay que conservar?

-En primer lugar la tierra. ¿Y luego?

-Y luego la casa. ¿Y dentro de la casa?

-En toda la casa, como en todas, tejado y piso.

Por ejemplo, he tenido sumo cuidado...

...de que el piso que no perdiese este aspecto...

...semiprehistórico que tiene.

Usted verá que los remiendos que yo voy echando...

...son tablas corrientes.

A mí no me... esta casa que usted ve...

...no tiene más pino que esa galería nueva...

...que hay a la entrada.

Que tiene el techo y el piso de pino.

¡Nada más! Aquí no hay nada.

Todas las tablas que se están mudando aquí,...

...la generalidad, por no decir todas,...

...clavadas con clavos de herrero.

¿Y qué madera es? -Castaño.

Castaño para todo.

Cerca de Trives, una pareja, Paz y Manuel,...

...han transformado una vieja y arruinada granja,...

...comprada por sus padres al regreso de su emigración,...

...en un hermoso hostal incluido en el plan de turismo rural...

...de la Xunta.

¿Todo esto es el producto de la morriña de tu marido?

-Pues sí, más o menos. Esa es la realidad.

Él siempre, su sueño fue poder recuperar la casa,...

...que no se viene abajo.

Más que nada, era con lo que soñaba.

Vivió toda su vida en Nueva York.

Prácticamente toda su vida, nació allí...

Y su ilusión siempre era volver aquí y poder recuperar esto.

Al final conseguimos una subvención de la Xunta.

Tiramos, recogimos los trastos y, ¡hala, para Galicia!

Está haciendo una recuperación maravillosa.

-Se hace lo que se puede.

Y cuando vinisteis, ¿cómo encontrasteis la casa?

-Destrozada. Como todas estas casas estaban abandonadas...

Piensa esto: no se vivía en él;...

...estaba abandonado desde el año 35 aproximadamente.

Lo compraron los anteriores propietarios y ya no se vivió aquí.

Por restaurar, habéis restaurado hasta la ermita.

-La ermita estaba en el suelo...

Los antiguos propietarios...

Bueno, parece ser que tenían la idea de que tenía un tesoro.

En la otra granja que hay por aquí apareció un tesoro en la capilla.

Y se creían que...

También estaba. Empezaron escarbar hasta que fue al suelo.

¿Y crees tú que es la única salida para las casas, pazos...

...y las casas señoriales? -Por supuesto. O se van abajo.

Es que el campo y en Galicia...

Y más en una zona como esta, tan desfavorecida.

No puedes vivir de la agricultura, de la ganadería.

Te puede ayudar, pero una familia no sale.

Entonces, mantener una casa de este tipo...

...cuesta muchísimo.

Es decir, bueno, si se puede ella misma mantener...

...con lo poco que te pueda dar el campo, pues puedes vivir.

Si no, es imposible.

No sobrevives aquí.

Como me decía Tomás, "por aquí busca tesoros todo el mundo.

Hasta los forasteros".

De atardecida, el cielo se va poniendo gris...

...y las nubes anuncian lluvias próximas...

...que me invitan a recoger mis huesos...

...para pasar la noche en buen cobijo.

De buena mañana y el cuerpo descansado, vuelvo...

...con la tormenta ya olvidada,...

...a un camino lleno de sol en los saltos y de viñedos...

...por todos los rincones que alcanza la vista.

Con tranquilidad, observo cómo las cepas descienden...

...desde las más altas lomas...

...hasta las mismas orillas del río y las veo jugosas,...

...como agradecidas al agua que la noche anterior las limpió...

...de la polvera de los últimos días.

Me arrimo a un bancal donde un hombre fumiga las cepas...

...y con la cordialidad que estas gentes transmiten,...

...me pego la hebra mañanera con su conversación.

Hola. Buenos días. -Buenos días.

¿Qué pasa? Trabajando, eh. -Sí, señor. Trabajando.

Mucho trabajo dan las viñas, ¿no? -Sí, hay mucho trabajo.

¿Qué es lo que está haciendo ahora?

-Ahora estamos dando estos productos para la conservación.

Y después, pues tratar de que no tengan hierbas y esas cosas.

Aquí son pequeños los corros, ¿no? -Son muy pequeños, bastante.

Los hay fuertes, pero son los menos.

Y he visto que hay viñas en la montaña,...

...en medio y al lado del río, ¿dan todas el mismo vino?

-No, el mismo vino no.

Cuanto más a la montaña, el vino es de menos grados.

Y cuanto más abajo, al río, pues más grados.

¿Y cuál es el mejor de todos? -El que tiene más grados.

Naturalmente, el de aquí al lado del río.

¿Y usted hace vino? -Yo, sí, señor.

Hay que hacer vino para poder beberlo. Si se bebe y si no...

¿Y me daría un poco de vino a mí para la bota?

-Bueno, no hay inconveniente. Y el mío es muy bueno.

Es el mejor de todos.

¿Y aquí tienen ustedes orujo? -Sí, tenemos orujo, sí, se hace.

Se hace. Aquí se hace cada uno para el gasto de casas.

¿Con alambique particular? -No.

Hay quien tiene el alambique para él y quien lo hace públicamente.

¿Y cómo se hace el orujo?

-Pues se va echando... se echa una cantidad de...

De canga de uva. Lo que se llama la canga, se echa.

Y después, pues lo que va... hay que echar agua...

Y todas las cosas.

Las cosas... ya llevan pa que no se pegue abajo.

Si se pega, ya se estropea.

¿Y lo toman por las mañanas o después de comer?

-Sí, por las mañanas, lo toma alguien.

Y con el café, eso le da mucho aroma al café.

Mucho aroma. ¿Y es fuerte?

-Es fuerte. Bastante fuerte. Se puede hacer de 25, venti...

Lo normal es de 20 a... o mejor dicho, 22...

22 a 25, lo normal. Ya está bien, ¿no?

-No, dice fuerte, dice bastante fuerte.

Así, el que está acostumbrado...

...pues no le hace novedad, pero el que no...

Le pega un buen tirón.

Y este año, ¿va a haber buena cosecha?

-Sí... bueno, regular, este año no va a ser muy fuerte.

Pero de momento no se sabe aún.

Pues a brindar porque sea buena. -Que sea buena.

Con la bota llena y el ánimo levantado, me dirijo ahora...

...hacia la zona más intrincada de la sierra de Manzaneda.

Y a pesar de que el camino es duro y agreste,...

...un trago de vez en vez me sofoca la fatiga.

Y aunque nostalgio el altivo cariñena de mi tierra,...

...tampoco este es manco y hace que el paisaje se haga bello.

Y las piedras,...

...abatidas por el viento, hielo y agua...

...me semejan fortalezas abandonadas.

Las gentes dan nombres a los lugares...

...como el castelo de Cerveira.

O como al Penedo de las Merendas,...

...donde le dan fuerte al lacón con grelos.

Subo y bajo por donde los inviernos transforman el paisaje...

...en pistas para practicar el esquí.

Atravieso pastizales ahora feraces en esta primavera brillante;...

...atajo campos floridos y,...

...cuando la fatiga, el sol y el vino me hacen hueco,...

...me desparramo en el primer lugar que me viene al pelo.

Duermo tanto y tan a gusto que, cuando me despierto, el sol...

...se ha ido y la niebla se alza por el horizonte y un comecome...

...me recorre el cuerpo, porque ni el mapa de Tomás...

...me va a salvar como la noche se venga encima.

Deambulo, me topo con un corralón de piedras deshabitado.

Debe ser, supongo, lo que por mi tierra son parideras.

Para que los ganados se recojan cuando anden por aquí en verano.

Me pongo nervioso, giro y vuelvo al camino y, al final,...

...un extraño toque de trompeta me anuncia la presencia...

...de pastores recogiendo la majada.

Metiéndola hábilmente entre las cuatro paredes.

Trompetas.

Con la mayor alegría del mundo los saludo.

Son vecinos, me dicen, de Soutelo. Y Manuel Michías, el patrón,...

...me invita a cenar y pernoctar con ellos,...

...cosa que acepto sin la menor duda.

Menos mal que les he encontrado ustedes, me había perdido.

-Igual. Sí, andaba sin saber por donde iba.

-Pues se va de mí... ya se le diría por dónde ir.

Pues menos mal, porque yo ya estaba preocupado.

Porque es muy grande la sierra. -¡Huy, la sierra!

Tiene... no sé lo que será de grande.

Y a estos recintos donde meten el ganado, ¿cómo le llaman?

-El curro. ¿Y hay muchos por aquí o no?

-Pues hay bastantes. El de Requeixo,...

...Reigada, San Miguel, Alleirós.

¿Y por qué les ponen unos palos a las piedras?

-Eso es para que no les vaya tanto el frío y no salte el lobo.

Además, se botan las cabras, se echan para afuera.

Y para que no puedan saltar... Si tuviera una alambrada,...

...no saltaban. Pero así, hay que poner los palos esos...

...por alrededor.

¿Y cuándo suben el ganado por aquí? -A primeros de julio.

¿Y hasta cuándo está? -¿Aquí?

Sí, ¿hasta cuándo aguantan por aquí al ganado?

-El ganado está hasta octubre, ya no más.

De octubre para arriba, ya no puede venir por aquí...

...porque hay inverna y...

Y hay que someter... caliente abajo.

¿Y quién lo cuida? -Allí lo cuida el mismo pastor.

Ellos le llaman el custen.

¿Y eso qué es? -Que es como vengo yo hoy.

Yo con el pastor. Yo he hecho cinco días.

Y el pastor está continuamente.

Al terminar yo los cinco días, viene otro.

Con dos días. Y va siguiendo la ronda así, toda la parroquia.

¿Y todo el verano? -Todo.

¿Y qué vamos a cenar esta noche?

-Patatas cocidas. Pues yo pondré el vino.

-Yo pongo las patatas. Muy bien. Y yo el vino.

-Ahora pones la pota y las echamos.

Y ya podemos picar.

¿Quiere un trago o no?

-Así que pico las patatas. Yo, como no pico patatas, bebo.

-Muy bien.

Con el regusto de las patatas y el sabor de la amistad de Manuel,...

...otra vez al camino.

Hoy es mi día de colada y en un regacho me lavo...

...los calcetines al estilo boy scout.

Restregándolos con la arena húmeda del regato...

...y golpeándolos con fuerza contra las piedras,...

...como las viejas lavanderas.

Me atildo la ilustre cabellera...

...y, con nostalgia, contemplo las botas que también...

...habrán de apañarse un día.

Una cadenica de oro, sí, sí.

Yo tenía, yo tenía, sí, sí.

¡Ay, ay, ay...!

Desciendo por la zona de Xandrexa de Queixa...

...a través de vertiginosas pendientes...

...mientras entono cantos de mi tierra.

Al fondo, Requeixo me saluda y la cascada de Celeiros...

...me conduce hasta un nuevo embalse.

En la soleada mañana, las casas y las orillas se reflejan...

...en las tranquilas aguas como sobre un espejo.

Desde esta presa, las aguas son llevadas a través de un canal...

...con un metro tan sólo de pendiente...

...hasta la central, a orillas del abandonado Portonovo.

Por el camino, unas mujeres siegan un campo de avena...

...mientras el hombre las observa.

Y luego dicen que ellas son el sexo débil.

Desde luego en Galicia no, porque trabajan a todas las caras.

Las loxas que cubren los tejados de As Forcadas,...

...el pueblo donde termina la intrincada carretera,...

...reverberan bajo un sol de justicia,...

...mostrando un conjunto urbano apretado sobre sí mismo.

Supongo; para combatir los días fríos del invierno,...

...cuando la nieve transmute este paisaje.

De entrada, el pueblo me recibe con un alegre vaivén...

...de gentes y animales.

Está gordita, eh. -Está bonita.

¡Vaya tráfico que tienen aquí, eh! -Sí.

Mucho, ¿no? -Sí, bastante, bastante.

Aquí tiene que nevar mucho, ¿no? -Sí, bastante.

¿Y nieva lo mismo ahora que antes? -No.

Antes había nieves que duraban ocho meses.

Bastantes días. Y ha 50, 60 centímetros.

Ahora, pues, una nieve tiene... 20 cm, una cosa así.

Ocho días, tres, cuatro, cinco...

Cuántos meses se quedaban aislados.

-Pues hasta 4 meses, en invierno. ¿Y qué hacían?

-Pues poner al ganado, comer... y calentarse.

Era lo que teníamos que hacer. Y cuando alguien enfermaba qué.

-Pues mire, había que juntarse los hombres y hacer

...un camino en la nieve con palas.

Y luego iban transitando así.

Y el ganado no salía.

Y cuando se moría alguien, ¿también sería un problema?

-¡Carajo, eso es muy grande! Cuando fue el de mi suegro...

Bueno, qué sé yo, acaso lo llevamos al cementerio.

Después de la nieve que había,...

...cayó una helada. ¡Y se resbalaba que no se caminaba!

Y no podían sacarlo de casa casi. -Casi, casi.

Y sin más, Hilario me invita a echar un bocado que ni discuto.

Y sí un trago que doy por bueno.

¿Y este pan de qué es? -Ni centeno ni trigo.

Es una cosa...

Mezclado. -Más bien trigo que centeno.

¿Y antes hacían pan de centeno? -Pan de centeno, sí.

Lo llevábamos a moler al río,...

...a un molino que había de agua. Y había dos.

Una piedra era muy buena.

La llamábamos la moa de moiño.

Aquella hacía muy buen pan.

Pero la otra lo hacía más viejo... ¡sin embargo sabía...!

¡Joder, lo podíamos bajar por las paredes! En el año 41,...

...la fama que llevé yo atando al ganado en la sierra de vaquero.

¿Tenía problemas en la sierra con los lobos?

-¡Carajo, claro, hombre!

Y no había un foco, no había pistola, nada con que defenderse.

Yo los sentía "olar". (AÚLLA COMO UN LOBO)

¿Y no tenía nada pa defenderse? -¡Nada! En aquellos tiempos nada.

En el 41, qué había en el año 41.

¿Y los lobos que andaban, eran muy listos?

-Sí. Muy listos. Sí, mataban a un animal...

¡Con una facilidad, me cago en Dios!

Pero los cautivaban bien los perros.

Oye, y me estoy dando yo una idea, pienso en eso.

Cómo el perro podía con el lobo. Y el lobo, siendo más astuto...

¡Y podía el perro! Yo no sé.

¿Le ganaba el perro? -Sí.

¿Y a partir de qué hora eran peligrosos?

-Pues el lobo, peligroso, todo el día y toda la noche.

Ahora, que por la noche, es doble fuerte.

El corazón se hace doble fuerte.

De la una pa alante, el corazón del lobo dobla.

¿Y ahora ya no hay lobos? -¿Eh?

¿Ahora no hay lobos? -No, ainda hay algunos.

El otro día el transporte de los chicos, pasó uno ahí.

Pero, bueno... no se vieron en dos años o un año...

Meses o... Hay mucho zorro ahora por aquí

-Zorro hay bastante, sí.

Vuelvo otra vez a la sierra; inmensa, solitaria.

Al fondo, el horizonte se llena con la luz azulada de otra presa.

Como en las del Sil, también aquí estos trabajos habrán detenido...

...por un tiempo la emigración.

Pero, ¿y luego? Esta soledad es dura para la vida cotidiana.

Atravieso campos donde el centeno amarillea el grano.

De camino al próximo pueblo me cruzo con una extraña formación...

...arriscada en la tierra y en forma de cruz.

Me atrae tanto que, espero que alguien me explique...

... el significado y objetivo de este atrincheramiento.

El pueblo, cuya agua amilana mi sed,...

...parece detenido en el tiempo.

La gente habla en gallego.

(HABLAN EN GALLEGO)

Campanadas.

El pueblo, situado a 1400 m de altitud,...

...celebra las fiestas de Sta. Bárbara y San Bernabé.

Sacan a los santos, figurillas,...

...en procesión por alrededor de la iglesia.

Y aunque uno no va de domingo casi como peregrino,...

...me apunto a la ronda entre engalanadas mujeres...

...y remudados varones.

Bajo la tierra por la que procesionamos...

...y en los muros que nos rodean,...

...descansan los difuntos del pueblos.

Y uno le da vueltas a la gran cruz desdibujada del campo...

...y a este ritual que mezcla lo festivo con lo religioso y mágico.

Mientras los difuntos lo presiden todo.

Repique de campanas y cohetes.

Cuando pregunto por el significado de los restos de la gran cruz,...

...alguien me sugiere el nombre del Sr. Leandro...

...para que me lo explique.

Nada difícil resulta dar con él.

-Pues mire usted, eso fízose...

...por asunto de que estos pueblos inmediatos...

...donde asistía o lobo da xente,...

...que era una fada. ¿Comprende? Que duró 7 años.

Esa fada. Era un home, era una moza...

...y que era un chaval. Entonces...

O sea que era una construcción para acabar con los lobos xente.

Los hombres lobo de la región.

Unos grandes muros de piedra en forma de cruz...

...terminados en un gran foso,...

...donde una vez localizados los lobos de xente,...

...se les obligaba a penetrar hasta hundirlos en el pozo.

Y allí, terminar con sus vidas, su leyenda y acabar,...

...de esta manera con la mala fada que alguien les habría echado.

Y que la tranquilidad regresase otra vez a la comarca.

Leandro, ¿y no las mataban con escopeta?

-¡Que no, hombre! ¿Por qué?

-¡Porque no disparaba a escopeta, coño!

¿Y luego qué pasó? ¿No se supo nada de ellos?

-Pues no sé. Pasó una... y quedaron como a cualquiera,...

...como a nos.

Ah, o sea, ¿que eran personas? -Personas, como nos.

¿Verdad? Cuando ya pasaba aquella fada,...

...cuando pasó aquella fada,...

...entonces era una pel que tiña, como lobos,...

...que andaban igual como lobos...

De pe... (HABLA EN GALLEGO)

Todo eso igual, como lobos.

Como lobos do monte.

O mismo. Es verdad. Pasada aquella fada,...

...pues una comparanza que quedaban,...

...pues retiraban a piel...

...y quedaban sentados ou tranquilos.

Es verdad. Pero luego volvían a actuar igual. Es verdad.

¿Y eso se lo contaba su abuelo? -Sí. Sí, señor.

¿El que hizo la mili en Burgos? -Eso es.

Eu todo eso recuerdo porque me o contaban entonces...

...en aquella época, cuando era chaval.

E contábanme varias cosas do que ellos sabían,...

...de que a ellos ocurría.

En aquella época.

Leandro, ¿y eso del pobre d'unto, qué es? Qué le contó su abuelo.

-¿Eh? Pues o pobre d'unto era un señor,...

...un individuo que mataba una moza e quitaba unto,...

...como se le quita a os porcos.

Y después ese individuo vendió unto. y ganaba... ganaba cuartos.

¿Y su abuelo lo vio eso?

-¿Pero no le estoy explicando que vio...?

Él estuvo observando. No vio cuando le quitó unto.

Pero vio después lo que pasó con aquella...

Por más que se me enfade Leandro,...

...los sacauntos que le contó su abuelo no eran otra cosa...

...que la versión gallega de los sacamantecas castellanos.

Y que tanto temor crearon en generaciones de niños...

...en aquellos años...

...en que las leyendas se convertían en verdades.

Otra vez en la sierra observo a lo lejos...

...una pareja de caballistas que cabalgan con seguridad.

Poco a poco se aproximan.

Escucho las herraduras sobre las piedras...

...y regirándome en mi andadura los espero.

Hola. Buenos días. -Buenos días. ¿Cómo está?

Muy bien. Así ya se puede ir por la sierra.

-Ya, se puede. ¿Y usted, cómo viene a pie?

Pues porque no tengo caballo. -Mala suerte.

Y nosotros no tenemos coche.

-Hay que mirar si se compra.

No tengo dinero pa comprar un caballo.

-Y nosotros para el coche.

¿Y este camino para dónde llevaba? -Este camino va a la sierra,...

...para la parte de Verín.

¿Y para qué lo utilizaban? -Pues la gente que se dedicaba...

...al contrabando,...

...traía contrabando. Lo que podía traer de Portugal.

¿Y qué traían entonces? -Traían varias cosas: aceite,...

...jabón, tocino y café...

Piedras de mechero. Muchas cosas.

Y jabón, que aquí hacía mucha falta el jabón.

Bueno, muchas cosas que no había. ¿Y cómo lo hacían?

-Pues en los caballos. ¿Por la noche?

-Siempre, porque andaba mucho la Guardia Civil.

Y entonces cogían a uno y llevaban el caballo y la mercancía.

¿Y alguna vez se la encontraron? (AMBOS) No, señor, nunca.

¿Nunca? O sea, hubo suerte.

-Entonces, la Guardia Civil no tenía coches para ver tanto.

Pues tenían que andar a pie... Andaban de día.

Bueno, pueden seguir, que yo voy más despacio.

Hale, muchas gracias. Hasta luego. ¡Buen viaje! ¡Hala!

Mientras los veo alejarse, pienso que estos andurriales...

...también debieron servir para que los escapados...

...de la Guerra Civil encontrasen cobijo.

Aunque el más absoluto silencio sigue siendo la respuesta,...

...a pesar de los años transcurridos.

Poco a poco voy dejando atrás la sierra.

Un paisaje agreste y abrupto va dando paso a zonas más amables,...

...donde la vegetación se hace variopinta y la tierra...

...ofrece variados cultivos.

Camino a buen paso porque "la cuesta abajo, yo me la bajo".

Y el aire endeble de la tarde y la memoria de todo lo vivido...

...me pone alas en los ánimos un tanto fatigados.

Pienso, mientras cruzo los campos a veces recién cosechados...

...cerca ya de Soutipedre,...

...que atrás dejo la memoria de los lobos, los lobos de xente,...

...de los mouros y de las mouras.

Y que a los sacauntos nunca me los cruzaría por estas veredas.

Pero, curiosamente, en Lentellais me toparé con un paisano...

...que, con un mazo en la mano, volverá a repetirme la leyenda...

...que Tomás me contó al principio de mi camino.

Y entiendo que estas se giran y revuelven,...

...por muy lejos que andes de los más intrincados caminos serranos.

-Y todos los días la mujer de un matrimonio, la mora,...

...venía a por fuego a un pueblecito que está cerca.

A pedirle un poco de fuego para ella dentro de la cueva;...

...hacer lumbre y algo para cocinar.

Y la señora le dijo: "Todos los días me están pidiendo...

...cosas y tú, en cambio, nada me das".

Y ella le dijo que encima de la peña que hay en el lugar...

...le dejaría un recuerdo.

Y le dejó unas monedas encima de esta peña.

La señora, tan deprisa las cogió que unas de las monedas...

...se le escapó por la peña abajo.

¿Y a este lugar que vamos cuál es? -Donde se dejaron las monedas.

A ver si las encontramos. -Vamos a ver.

Puede haber un tesoro. ¿Y cómo se descubre eso del tesoro?

-Pues con este mazo que llevo, dando golpes.

A ver si la peña suena a hueco.

¡Hala, pues venga! -Vamos a empezar.

Está un poco duro, parece. -Duro, duro.

A ver si suena a hueco, a ver si hay hueco.

Ahí suena hueco. ¡Coño! -Aquí suena hueco.

¡Oye, aquí suena hueco! ¡Ja, ja!

Las perras pa ti y pa mí sólo. -Sólo.

Sigue, sigue a ver si... -¿Sigo?

¡Aquí está! -Aquí está, aquí está.

Pa ti y pa mí. -Pa los dos.

¿Y qué serán, monedas de oro? -Seguro, monedas de oro.

Los moros, monedas de oro.

¿Y pa sacarlos? No hay que decirlo.

-A nadie. Si no, vienen a por él.

Nos dio la noche golpeando las peñas y ni una sola moneda.

Un día volveré para probar mi suerte yo solo.

Uno de los rincones más espectaculares de el recorrido...

...es la villa de Las Ermitas,...

...donde se levanta un gran complejo religioso con un templo.

Y una serie de edificaciones que muestran el poderío...

...de la iglesia por la comarca.

La fachada de la iglesia, de un elegante barroco...

...sin estridencias y la torre,...

...recuerdan mucho el Obradoiro compostelano.

Seguro que este complejo fue resumen de muchos pequeños...

...cenobios refugiados en este apartado rincón.

El complejo fue sede religiosa y luego seminario menor donde,...

...durante muchos años, mi colega José Vega,...

...el del mazo buscando monedas de mouro,...

...se pasó toda su infancia y que, según su versión,...

...era un lugar duro y ascético.

Como los entornos mismos del paisaje.

El paraje te transporta otra vez a una vieja leyenda de monedas...

...aparecida en uno de estos huertos.

Y que hicieron que la búsqueda afanosa destruyese...

...toda la tierra de labor

Menos mal que intervino el abad de Las Ermitas y se acabó el jolgorio.

Y hablando de monedas...

¡Una chapa, qué gilipolla!

Descansando mis posaderas frente al paisaje de Las Ermitas,...

...me sereno de leyendas...

...y asumo regresar tan pobre de dinero como llegué,...

...pero repleta mi mochila de paisajes y dulces...

...como nunca habría pensado que pudiese suceder.

De camino de vuelta me encuentro sobre el puente romano...

...levantado sobre el río Bibei.

Construido entre el 114 y el 119 d. C.,...

...fue obra realizada durante el gobierno de Trajano.

Y desde entonces ha permanecido impertérrito.

...a los vaivenes históricos...

...y a las grandes avenidas del río que, a veces,...

...estuvieron a punto de saltar sus aguas por encima de sus ojos.

De regreso, otra vez los montes jugosos y atrayentes.

Los campos a punto de reventar con tanto centeno en sus entrañas.

Y los largos, extensos y ricos viñedos,...

...anuncio de futuros vinos blancos y de aguardientes festivos.

Un poco más allá, la impresionante presa de Vao,...

...que ahora regula las avenidas río,...

...impidiendo que las aguas revienten el puente milenario.

Nuevas presas, nuevos dolores,...

...nuevas emigraciones dejando en el más absoluto silencio...

...los bellos e intrincados castañares de Navea,...

...donde los troncos sufren la amargura de la soledad.

Seguro que los mouros seguirán escondidos.

Y los sacauntos esperarán las noches de luna llena.

Y los lobos de xente penetrarán impasibles...

...por entre el tronquerío con su cuerpo humano,...

...revistiendo la mala fada de los lobos serranos.

Guardo el mapa.

De nuevo al puente sobre el río Navea.

El lugar donde me convencieron para que visitase esta Galicia...

...tan lejana del mar pero tan llena de vida.

A reflexionar sobre los caminos recorridos,...

...las gentes encontradas,...

...la hospitalidad increíble; a recordar a Leandro y sus enfados.

A la entrañable intimidad de Michías, al cobijo de Hilario...

...y a Tomás, que me habló de una riqueza no aparente...

...pero que se plasma en rincones de una comarca impresionante.

Y de unas gentes difícilmente descriptibles.

Un país en la mochila - Lejos del mar (Galicia)

57:39 06 sep 2019

Recorrido por la Galicia interior (Orense prov.). A través de los rasgos geográficos, culturales y económicos que la caracterizan.

Histórico de emisiones:
14/04/2009

Recorrido por la Galicia interior (Orense prov.). A través de los rasgos geográficos, culturales y económicos que la caracterizan.

Histórico de emisiones:
14/04/2009

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