Torres en la cocina - Olla ferroviaria y carbayón
Torres en la cocina  Olla ferroviaria y carbayón

Nos visita Ana Vega, para contar cómo era guisar en un tren en marcha, como lo hacían los ferroviarios en León con esa olla. Con este método, Javier...

22/01/2019 00:29:01
Recomendado para todos los públicos
Olla ferroviaria y carbayón Olla ferroviaria y carbayón
Olla ferroviaria y carbayón 00:29:01 22/01/2019
Recomendado para todos los públicos Sub
Sinopsis

Nos visita Ana Vega, para contar cómo era guisar en un tren en marcha, como lo hacían los ferroviarios en León con esa olla. Con este método, Javier y Sergio cocinarán un guiso con ternera, cerdo y mucha verdura. Además, unos carbayones rellenos de crema de almendras y cubiertos de crema de yemas.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano
Accesiblidad
Subtitulado