Ingredientes:
350 gr. de arroz
400 gr. de setas
250 gr. de magret de pato
250 gr. de hígado de pato
1 cebolla
1 ñora
2 dientes de ajo
Tomate triturado
Caldeo de verduras
Pimentón
Perejil
Azafrán
Aceite
Sal
Restaurante: Granja Santa Creu
San Antonio de Benageber (Valencia)
Autovía Ademuz, salida.12
46184
Teléfono: 96 274 00 56