Crema de garbanzos

Ingredientes:

1 kg. garbanzos

6 puerros

6 zanahorias

1 pimiento rojo

1/4 kg. langostinos

100 g. boletus

100 ml. nata líquida

Mesón El Cid

C/ Carmen, 35. Morata de Tajuña. Madrid.

Tel.: 918730181

www.mesonelcidmorata.com