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No recomendado para menores de 16 años Teleobjetivo - Dietas: un negocio redondo - Ver ahora
Transcripción completa

Del negocio de las dietas también sacan tajada muchos famosos.

O el caso de Terelu Campos, por ejemplo,

que se comprometió con una marca que le dio 50 000 euros,

a perder diez kilos de peso.

-1000, 2000, por intervención.

Pero hasta ahí, eh.

Hola. Soy Teté Delgado. -Teté Delgado fue

la imagen de Hipnobanda. -13 kilos.

Un método muy polémico. Os voy a invitar a todos

a que cerréis los ojos. Ojos cerrados.

Y poco transparente.

En este río revuelto, también intentan ganar dinero

traficantes de pastillas milagrosas y muy peligrosas.

El último recurso para algunos es la cirugía.

Y con resultados muy positivos.

Hay varios tipos de reducción de estómago, creo.

Pero la mía era como que te grapan el 80% del estómago.

No sé qué hacen ahí, pero para mí, han hecho magia.

No hay métodos milagrosos.

Y menos aún, para los casos más graves.

Pero hasta seis meses me tiro en una cama sin salir.

Hoy, en "Teleobjetivo", "Dietas", un negocio redondo.

Ahora estamos en toda Europa

y estamos pensando abrir mercado en toda la América Latina.

Les mostramos la realidad de un sector

que mueve millones de euros al año.

¿Qué inversión supone? Unos 12 000, 13 000 euros.

David es supermórbido y le genera

un grave problema de salud.

Este pinchazo me lo tengo que hacer dos veces al día.

Y son 120 miligramos cada inyección.

Esto es para que la sangre

me pueda ir mejor.

Tiene 41 años y ha llegado a pesar 400 kilos.

Ahora, con casi 200, está metido en la cama

casi todo el día y apenas puede moverse.

El cuarto está a dos metros, dos metros y pico.

Y no puedo hacerlo. No puedo llegar al cuarto.

Hay muchos días que duermo en el sofá.

Tienes problemas para moverse y vestirse.

Yo utilizo de talla una...

Una talla... Raquel, ¿qué talla es?

Una 10 XL.

Saca el pantalón para que lo vean, Raquel.

No me lo puedo poner. Son pantalones grandes,

porque son tallas muy grandes. Las piernas no me entran.

Su inmovilidad también le afecta para asearse.

Yo llevo sin ducharme cuatro meses y medio.

David es supermórbido desde hace doce años,

debido a un cambio del metabolismo.

Tiene que tomar 56 pastillas al día.

Me han dado ya cuatro ictus.

Tengo embolia en las piernas.

Tengo la sangre de la pierna izquierda, me baja,

pero no refluye para arriba.

Tengo medio brazo paralizado, medio cuerpo paralizado.

Y, actualmente, voy a peor. No piso la calle.

Pero he llegado a estar hasta seis meses

y siete meses metido en una cama.

Para sacarle de casa, ha necesitado, incluso,

la ayuda de los bomberos y una grúa.

Me dio el ictus y no podía salir.

No tenía medios para poder salir a la calle.

No podía andar ya ni nada.

En otra ocasión, se le rompió la silla de ruedas

y los bomberos necesitaron seis horas

para izarle hasta su ventana.

Lo paso mal. No aguanto.

Tengo que salir con un tacataca

y salir con una silla detrás,

porque mi cuerpo no aguanta el andar.

Yo ando con medio cuerpo, tengo medio cuerpo paralizado.

La mujer de David le tiene que ayudar las 24 horas del día.

A día de hoy, yo tengo una luxación en la espalda

de moverlo y de aguantarle el peso suyo.

Y él, a veces, no quiere ni levantarse

para que yo no me haga daño.

¿Lo más duro? A veces, te entran ganas de tirar la toalla

porque ves que nadie te da ninguna solución.

¿Cómo podría cambiarle la vida si se operara?

Yo creo, por lo menos...

Aunque me quedase en silla de ruedas,

por lo menos, esta gordura no la tendría.

Me cambiaría la vida.

-Ahora mismo, es el segundo país en la Unión Europea

en índice de obesidad. Ha aumentado de puesto

en los últimos 15 años de una manera drástica,

o sea, se ha triplicado el porcentaje de obesos.

(Suena música en inglés)

-Me llamo Edu. Caí con una depresión

muy grande de pequeño.

No encontraba la manera de cómo salir de ello.

Edu formaba parte de la lista de obesos españoles.

Llegó a pesar 164 kilos.

Es actor, cantante y bailarín.

Y a pesar de tu peso, el baile y el mundo del espectáculo

siempre han sido su gran pasión.

Pero su tamaño le limitaba mucho.

Baja, Edu.

Decidió hacerse una reducción de estómago

y ha perdido 76 kilos.

¿Has visto qué divertido todo?

Tres, dos, uno. ¡Vale!

-Hay varios tipos de reducción de estómago, creo.

Pero la mía era como que te grapan

el 80% del estómago y, luego,

el primer metro y medio de intestino.

No sé qué hacen ahí, pero para mí, han hecho magia.

No tengo tanto apetito, como menos, me sacio antes.

El ir bajando tan rápido de peso fue lo que me ayudó a motivarme.

¿Y has cambiado tus hábitos alimenticios?

Totalmente. ¿Qué comes ahora?

Ahora estoy con la dieta a rajatabla.

Mucha proteína, poco hidrato. Estoy aprendiendo a comer,

sobre todo, a gestionar la ansiedad por el comer.

Si me entra la ansiedad, en vez de comerme una hamburguesa,

me como dos piezas de fruta.

-Doce. Bueno, baja, Edu.

Dieta equilibrada y ejercicio. La combinación infalible.

Es lo que me recomiendan los nutricionistas

y lo que me recomiendan también en el gimnasio.

También, a la vez, al bajar tanto de peso y tan rápido,

las pieles, para que no se caigan y demás,

estoy haciendo mucha pesa.

Estoy dedicándome ahora al mundo del deporte.

Lorance pesa 104 kilos. Nieves 138.

Ambas son consideradas personas obesas.

Las dos llevan muchos años probando

todo tipo de dietas, sin éxito.

Y ambas, desesperadas, han decidido someterse a una operación.

Lorance, una reducción de estómago

con un método innovador: el Apolo.

Nieves, un baipás gástrico.

No duermo por las noches. No descanso.

Y luego, por el día, me tiro todo el día durmiendo.

En cualquier sitio me puedo quedar dormida.

-No puedo llevar una vida muy normal.

Llevo una vida más sedentaria,

porque me siento un poco incapacitada por el peso.

-Tengo muchos problemas. Tengo la circulación mal,

las piernas hinchadas. El no poder disfrutar

con mis hijos, tampoco la calle.

Nieves se ha gastado ya unos 12 000 euros en dietas.

Lorance también ha probado todo tipo de métodos.

A ninguna de las dos les ha funcionado.

Sí. Muchísimas dietas.

De todo tipo. Dietas milagrosas,

dietas más serias con endocrino.

Y la verdad es que no me han funcionado.

-¡Uf! Muchas dietas. Tanto las dietas de los médicos,

como ya dietas estilo Naturhouse, PronoKal.

Y desde ahí, fue cuando ya he decidido operarme.

Lorance se va a someter a una intervención muy novedosa.

El método Apolo.

Estos tratamientos se llaman tratamientos endoscópicos,

porque todos se realizan a través de la boca,

sin tener que atravesar el abdomen

con una cirugía abierta o por la laparoscopia.

-Ahora mismo, nerviosa, porque me van a intervenir

dentro de nada, pero estoy con muchísima ilusión.

Sé que esto es un cambio radical de mi vida.

Lo considero como un punto de partida.

Nieves, sin embargo, ha elegido otro método:

el bypass gástrico.

Tiene que perder 50 kilos.

Nieves, tienes un índice de masa corporal de 48.

Es decir, es una obesidad grado 3. Es una obesidad

mórbida importante.

Simplemente es reducir el estómago, se hace

un estómago más pequeño para que la capacidad

de comer sea menor. Para que la gente lo entienda:

que la comida pasa por un estómago pequeño

pero se le hace un puesto para que no pase por el resto

del estómago y llega la comida a una parte del intestino.

La operación Apollo dura solo 45 minutos.

¿Qué tal? -Bien.

¿Nervios? -Un poco.

Si todo sale bien, Lorance debería perder 20 kilos

en los próximos meses.

Con esta operación del bypass gástrico, Nieves pretende

poner fin a sus problemas de obesidad.

Es a través de vía laparoscópica, que consiste

en tres o cuatro incisiones de un centímetro

y de medio centímetro, entrar dentro de la cavidad

abdominal con una cámara óptica y poder trabajar.

Con lo cual es mínimamente invasivo de forma que mañana

esta paciente está en su habitación, moviéndose,

tomando líquidos...

Las dos operaciones han sido un éxito.

Tanto Nieves como Laurence están ilusionadas

con llevar una nueva vida.

Estupendamente. Estoy encantada.

¿Está usted pasando hambre? Nada. Y lo digo sinceramente

porque ni me lo esperaba.

No entiendo que no tenga hambre.

Porque no como nada, muy poco, en comparación

con lo que yo comía.

Sobre todo volumen, peso no lo sé, pero sobre todo

volumen sí. La ropa me queda un poquito más amplia

ya no voy tan ajustada y eso.

Me queda un poquito más amplia.

Por ahora, muy contenta.

Sí, por ahora muy contenta.

Ahora veremos cómo hay quienes quieren aprovechar

el "boom" de las dietas y para ello utilizan

la imagen de famosos.

En algunos caso, por ejemplo, recientes: Chabelita

debutó en un "photocall" por 30 000 euros

con la dieta de la alcachofa, que es una dieta de una semana

y Chabelita era una chica que no necesitaba perder peso.

Estoy adelgazando. Con Redupeso de Siken Form...

Soy feliz. Las dietas son un negocio

que mueven millones de euros.

A mí me ha funcionado. Créeme. Las firmas dietéticas son

conscientes del tirón mediático de muchas famosas.

Sus "photocalls" y campañas se llenan de madrinas

que cuentan las excelencias de sus productos.

En algunos caso, por ejemplo, recientes: Chabelita

debutó en un "photocall" por 30 000 euros

con la dieta de la alcachofa, que es una dieta de una semana

y Chabelita era una chica que no necesitaba perder peso.

Este año soy embajadora de la dieta de la Zona

aquí en España que tiene muchísimos seguidores

en Estados Unidos.

María José Suárez, Belén Estaban o

María José Campanario son otros rostros famosos

que han vendido su imagen como reclamo publicitario.

O el caso de Terelu Campos, por ejemplo, con una marca

que le dio 50 000 euros a perder 10 kilos de peso.

No los perdió y luego se le pidió explicaciones

y dijo que no se comprometió a hablar de kilos.

Lo toman como un trabajo más, pero el estar gordo,

tener un problema de peso, es un problema de salud.

Con lo cual se debe tomar con esa seriedad, ¿no?

No creo que se deba publicitar tan a la ligera ni utilizar

este tipo de personajes para convencer

de algo que no es real.

Los productos para perder peso mueven al año

más de 2000 millones de euros.

Una cifra que sigue creciendo.

Se calcula que una persona gasta entre 80 y 90 euros

cuando empieza una dieta.

Los famosos aprovechan esto para prestar su imagen

y engordar su cuenta corriente.

Yo creo que están Terelu y Jorge Javier Vázquez.

Son el ranking, 50 000 euros por una presentación

de una hora es mucho dinero.

Sin necesidad de comprometerte a cumplir

con esa pérdida de peso.

Como más del 50% de la población española

tiene exceso de grasa corporal, es un segmento poblacional

muy goloso para ganar dinero. Se ve ahí un buen negocio.

Todos tenemos una necesidad casi patológica

de vernos bien, y hacerlo de la forma más rápida posible.

Con lo cual, los pacientes recurren desde una revista

o a lo que cuenta la famosa de turno.

La última famosa en apuntarse a esta moda promocional

tan rentable es Karitina Goyanes.

La empresaria es imagen de la Hipnobanda.

¿Qué tal? ¿Cómo está? El caso de Karitina Goyanes

que ha mejorado el peso y ha sido embajadora

de otros métodos de adelgazamiento.

¿Se prestó a realizar todo el tratamiento

o fue simplemente imagen?

Ella hizo parte del tratamiento y lo siguió, y cuando decidió

pararlo, lo respetamos. Pero mientras lo siguió

le fue muy bien.

Nos han comentado algunos periodistas

que hay famosos que cobran por el tema de publicitar

productos de dietas o de régimen...

¿Le puedo preguntar si cobraron por ello?

Eso es un tema confidencial.

Luis Navarro no es médico. Se autodenomina hipnoterapeuta.

Es el impulsor de este polémico método que asegura colocar

una banda gástrica virtual a través de la hipnosis.

Lo que se consigue es que el cliente tenga sensación

de saciedad con poca comida.

Hoy tiene sesión en un hotel de Madrid y pretendemos

grabar cómo funciona la Hipnobanda.

Sin embargo, nos encontramos con mucho secretismo.

Nos ponen muchos problemas para grabar la sesión.

Quieren mantener en secreto su método de hipnosis.

Aun así nos permiten registrar los primeros momentos

de una terapia a la que asisten unas 15 personas que no quieren

salir en pantalla mientras son hipnotizadas.

Ahora vamos a hacer la parte de relajación.

Les voy a invitar a que cierren los ojos.

Ojos cerrados, lengua suelta.

Relajante. Y ahora voy a imaginar que no se abren,

y voy a comprobar que no se abren

Una vez que ha hipnotizado a los pacientes nos indica

con gestos que ya no podemos seguir grabando.

Una vez fuera, algunos sí dejan que les preguntemos

por su experiencia con Hipnobanda.

¿Qué le ha parecido la sesión? Bien.

¿Sí? Venimos porque creemos

que va a hacer efecto. Bueno, la verdad es que

he hecho dos dietas en mi vida pero no me han funcionado.

No le han funcionado. ¿Y es caro un curso de estos?

Bueno... Es un poco más caro que otras dietas,

pero si funciona... Te sale a 500 euros, 2 meses.

Muchas gracias. Adiós.

500 euros han pagado por esta terapia.

Los inventores de este método también han recurrido

a famosos para promocionar milagrosos resultados.

Entre otros, el torero Rafi Camino y las actrices

Marta Valverde y Teté Delgado.

Hola, soy Teté Delgado y he perdido con Hipnobanda

13 kilos, además en nada.

Visitamos a la conocida actriz en su casa de A Coruña.

Teté Delgado asegura que Hipnobanda

le ayudó a adelgazar.

Yo lo que no notaba es que cada vez tenía

menos hambre, y notaba que mi ya dado de sí estómago

iba volviendo a su ser.

Ellos me llamaron y me propusieron ser la imagen

de Hipnobanda, y dije: "Bueno, vamos a hablar y a escuchar".

Me contaron el sistema que creo que ya conocéis perfectamente

y dije: "Bueno, voy a probar". Hombre, yo nunca hubiera

recomendado un producto sin haberlo probado antes.

Sobre todo por conciencia de gorda.

Cobraba por intervención. Una entrevista, cobras esto.

Otra entrevista, tal. No era "te vamos a dar 5 millones

de euros si adelgazas 13 kilos". No.

1000, 2000 por intervención.

Creo que para un programa de tele llegué a 2500...

Pero hasta ahí, eh. O sea, que cuando me dices

que por media hora y decir: "Yo presento esta dieta"

se cobra 30 000 y 50 000 porque lo digo yo y esto...

Es un poco alucinante.

Si tus lorzas te hacen infeliz, quítatelas. Pero eso sí,

siempre de una manera controlada y no dejes

que te obsesione.

Eva María es una mujer con curvas y sin obsesiones.

A ella sus kilos no le sobran. Es más, ha sabido

hacerlos rentables.

Posa y presume con ellos con una soltura envidiable.

Es modelo de ropa grande desde hace 17 años.

Y es lo que muchos llaman una gordita feliz.

Yo soy una persona que siempre he tenido mucho carácter

desde pequeña y que siempre ha pensado que son

los demás los que están equivocados.

Me gusta ir a la moda, que la ropa tenga

una personalidad, que puedas fomentar tu cuerpo.

Demostrando que tienes un cuerpo 20 pero es "model",

y que no sea una ropa para tapar. No me gusta

la ropa ancha ni excesivamente larga.

Ha sido portada de "Interviú",

algo que ella considera un éxito personal.

"Interviú" vio que era algo positivo

porque no a todo el mundo le gusta una mujer delgada,

sino que le gusta una mujer con curvas. Y dijo:

"Bueno, pues vamos a dar un golpe en la mesa

y vamos a poner a una mujer con curvas."

Eva María tiene una talla 46

y un índice de masa corporal de 30,

lo que la califica como una persona obesa.

Pues es un índice que utilizamos

en endocrinología para...

clasificar y definir la obesidad.

A partir de 25 se considera sobrepeso.

A partir de 30 se considera obesidad.

A partir de 40 se considera obesidad mórbida

y a partir de 50 se considera obesidad supermórbida.

La gente creo que está muy equivocada.

Cuando ven una mujer con curvas,

o una mujer que tiene más talla,

se piensan que se pasa todo el día comiendo

y sentada viendo la televisión.

No es la realidad, yo estoy a dieta toda mi vida.

Primero porque me dedico profesionalmente a esto

y cuando tú firmas un contrato con una empresa

siempre tienes que tener esas medidas.

Y lo segundo ya por salud.

Nosotros no queremos fomentar la obesidad,

sino queremos fomentar una mujer saludable.

He hecho un corto hace poco.

Y luego además soy activista y tengo un blog.

Intento acercar un poco los problemas que tenemos

otras personas que tienen sobrepeso.

Ahora veremos al hombre que más dinero ha ganado

con las dietas en el mundo.

"Teleobjetivo" se traslada hasta París para entrevistarle.

Y allí nos desvela los secretos de su éxito.

Es uno de los gurús del mundo de las dietas actuales.

60 millones de personas

han confiado en él para perder peso;

19 libros publicados en más de 100 países.

Un foro en su Web con millón y medio de miembros.

Pierre Dukan ha levantado un emporio comercial

basado en productos milagro para adelgazar.

El rey Midas de las dietas.

Según la revista "Southwest" facturó 100 millones de euros.

Todo el mundo hacía la dieta.

Y todas las estrellas, las personalidades.

Durante la campaña electoral había 3 o 4 candidatos

que hacían la Dukan.

Había Marine Le Pen, Hollande.

Habían todos perdido 15 kilos con la dieta Dukan.

El fenómeno Dukan se convirtió en una moda

que llegaba a todos los rincones.

Todo el mundo seguía sus consejos para adelgazar.

En todos los restaurantes de París tenías un menú Dukan.

Menú proteína pura.

Y los vendedores de los productos

que él recomendaba, como el salvado de avena,

vieron cómo se agotaban

de una forma sorprendente en España.

Vendimos en esos 6 meses más que en 30 años anteriores.

Todo lo que fabricábamos salía.

Pero es que además teníamos orden de pedidos

para haber hecho el doble de lo que hicimos

durante esos 6 o 7 meses.

La cecina se agotó la que estaba curada.

Como la rotación del producto son entre 7 y 12 meses

en un momento determinado las existencias de las fábricas

llegaron a agotarse.

La producción aumentó

entre un 10% y un 15% para ese tiempo.

Se llegaron a agotar las existencias

durante un tiempo.

Creo recordar 3, 4, 5 o 6 meses

tuvimos ahí bastantes problemas por la cantidad de demanda.

Y nuestros proveedores no eran capaces de darnos

y de aprovisionarnos de tanto salvado de avena

como el que nosotros necesitábamos

para fabricar y para envasar.

En ese momento la cecina curada durante ese año

se agotó en la fábricas.

El método Dukan se convirtió

en la dieta milagro por excelencia.

Millones de personas,

entre ellos algunos políticos muy conocidos,

sucumbieron a los cantos de sirena de la pérdida de peso

comiendo proteínas y salvado de avena.

José compaginó la dieta con mucho ejercicio

y consiguió su objetivo.

La dieta Dukan la conocí hace 4 años,

porque era muy conocida en ese momento,

el boom de una dieta milagrosa.

Mi familia me ayudó a cumplir

un poco las estrictas normas de esa dieta y me fue bien.

Sí, en mi casa vivimos muchas personas.

En total vivíamos nueve personas en casa.

Pues en las grandes comidas de domingo, de fin de semana,

que estamos todos reunidos pues nada, todo el mundo

con la dieta normal y yo nada, con proteínas.

Sobre todo con proteínas puras.

Ahí llegué a perder 30 kilos.

Sí hay efecto rebote.

En todas estas dietas milagro tienen su efecto rebote.

Pierdes muchísimos kilos en muy poco tiempo.

En mi caso he recuperado 10.

Pero el fenómeno Dukan pasó de moda.

Llegaron las críticas feroces de los especialistas.

Es una dieta, primero sin control médico;

segundo, hiperproteica.

Tercero, es una dieta que acidifica muchísimo.

Lo cual quiere decir

que puede tener efectos nocivos a nivel renal.

Puede ser una dieta

no solamente difícil de llevar, sino peligrosa.

Eso le supuso a Pierre Dukan

la expulsión del colegio de médicos en Francia.

La gente se dio cuenta

que no era tan eficaz la "sua" dieta

y entonces se "voltaron" en contra de él, ¿no?

Que lo acusaron de mentira y todo.

Entonces la "sua" popularidad cayó.

Y la venta de sus productos comenzó a caer

y la burbuja Dukan estalló.

Mira, gráficamente lo puedo hacer muy claro.

En el 2011 había días que hemos llegado a fabricar

hasta 4000 unidades de galletas o de producto envasado.

Y ahora estaremos en unas 1500 unidades

cada dos semanas.

Después de arrasar con su dieta Dukan despareció del mapa.

Queremos saber qué ha sido de él.

Nos ponemos en contacto con su oficina en París.

Y nos confirman que sigue trabajando.

Parece que está dispuesto a darnos una entrevista.

Tiene su despacho en una de las zonas más caras

y exclusivas de París.

Y hasta allí nos vamos.

A primera vista todo hace indicar

que no está precisamente en crisis.

Pierre Dukan, el hombre que más dinero ha ganado

con las dietas en el mundo, nos espera.

Y lo primero que nos recuerda

es que ha vendido más libros que nadie.

Todo lo que rodea a este hombre está lleno de polémica.

En el año 2013 lo más buscado

en Google sobre alimentación fue: recetas Dukan.

Pero son muchos los nutricionistas y médicos

que han criticado sus métodos.

La dieta Dukan es una dieta también hiperprotéica

que ya numerosas entidades han advertido sobre

los riesgos que su seguimiento puede provocar.

Y una de las cosas que provoca pues es un efecto rebote.

El problema está muchas veces

en que la gente quiere perder peso muy rápido

y este tipo de dietas en este sentido son seductoras.

Para empezar los primeros días

la mayor parte de los pacientes tenían un estreñimiento feroz.

Yo he visto casi destrucciones intestinales

por la dieta Dukan.

Se pierde grasa corporal

porque son dietas hipocalóricas.

Pero como son muy desequilibradas

acaba provocándose también

una pérdida de glucógeno muscular y hepático.

(Voces en inglés)

La polémica que rodea a su dieta no ha impedido

la expansión del método Dukan por todo el mundo.

A pesar de que muchos hablan de la ruina del francés

está entre las principales fortunas

del mundo de las dietas.

Después de las críticas recibidas durante años

Dukan ha dulcificado su dieta en su nuevo libro:

"La escalera nutricional".

También está siendo un éxito.

La segunda dieta

lleva la misma filosofía que la primera.

Pero la forma de organizar es diferente.

Hola, ¿qué tal, chicos y chicas? Sara es una de las muchas

personas que han seguido la nueva dieta Dukan.

He conseguido mi peso justo, gracias al nuevo método Dukan,

suave, la calidad nutricional...

Tiene un blog en que cuenta su experiencia.

Os voy a enseñar una foto de cuerpo entero

con la misma ropa que me hice el día anterior

de empezar la dieta...

Y me voy a hacer una foto con la misma ropa

y la misma posición... Eh,... Actualmente.

Como vemos, lejos de desaparecer, Dukan sigue dispuesto

a reconquistar países e inventar nuevos productos.

A continuación les mostraremos cómo hay gente que, también,

intenta ganar dinero

traficando con pastillas milagrosas para adelgazar.

Los métodos de adelgazamiento pueden ser un simple negocio

y, también, un riesgo para la salud.

Las partillas milagrosas que prometen perder muchos quilos

en poco tiempo, acaban siendo muy peligrosas.

Una reportera de "Teleobjetivo" descubre en Internet

un producto llamado 'Fruta Planta'.

Originario de China, con el que prometen

perder hasta 8 quilos en el primer mes

sin dieta ni ejercicio físico.

Investigamos y observamos

que contiene una sustancia llamada 'Sibutramina',

un supresor del apetito

prohibido en la Unión Europea desde el 2010.

Localizamos a una persona

que lo vende en la red... Contactamos con ella.

Nos desplazamos a Valencia.

Quedamos con la vendedora en un lugar céntrico.

Hola... Soy Elena.

A ver, dime un poco cómo las tengo que tomar...

Vale, ¿cuántas tengo que tomar por la mañana?

Pero, si yo como normal, ¿voy a adelgazar con ellas?

Vale, pues son... Una... Vienen 10..

Y esto me serviría, ¿para cuánto tiempo?

Treinta, una por día.

Nuestra reportera le pregunta por los posibles

efectos adversos de la pastilla.

Vale, ¿qué es como hierba

qué lleva dentro, como hierba o algo así?

Tantos problemas que alguna persona

ya ha fallecido por tomar Fruta Planta en otros países.

Una estudiante caleña murió en Medellín tras...

Aquí en España está prohibida su venta.

Esta paciente estaba tomando esta sustancia durante 4 meses,

supuestamente, para bajar de peso.

La joven llegó a Medellín, entró en lista de espera

para el trasplante de hígado, pero, su cuerpo no resistió.

Por eso, esta mujer las trae de fuera.

Ah, de Estados Unidos, no de China.

Pero, la verdad, ¿por qué tanto problema, por ser ilegal?

Aparte de vender un producto ilegal,

se permite dar consejos de cómo administrar

las pastillas milagrosas.

Si tienes, también, funciona, o sea, que lo usó más gente...

No, pero digo, que hace mucho que la vendes...

¿Porque por una eran, cuánto?

Veintisiete.

Vale, perfecto, pues muchas gracias.

Vale, hasta luego.

Adiós.

Yo en mi vida he visto tanto intrusismo

como en el tema de la obesidad, porque cualquiera

puede poner una dieta y, de hecho, cualquiera puede hacerla.

Te la deja la vecina, la cuñada, en el gimnasio, etc.

Para evitar que la gente obesa y desesperada recurra

a traficantes de pastillas como la que acabamos de ver,

los científicos siguen investigando para descubrir

el remedio contra la gordura.

Si los estudios que hemos realizado en ratones,

también, demuestran que pueden

funcionar de manera similar en humanos,

se podría utilizar la uroguanilina como un tratamiento

preventivo contra la obesidad.

En estos laboratorios en Santiago de Compostela,

podrían haber encontrado la panacea.

Han descubierto que administrando una proteína a ratones obesos,

consiguen que pierdan peso, progresivamente,

sin necesidad de que dejen de comer.

Esto es un ratón con dieta normal dieta del animalario

y este es un ratón que durante

3 meses le damos una dieta del 45% en grasa,

entonces, durante este tiempo

va ganando peso y, sobre todo, grasa.

Entonces, también, lo que vemos con la uroguanilina

es que se pierde, o sea, ya no solo pierde peso,

también, lo que pierde es esa grasa, se pierde

la grasa de ese ratón.

También, lo vemos aquí cómo de un ratón

que no recibe uroguanilina con uno que sí

que se la administramos,

aumenta esa actividad

de este tejido adiposopardo o grasa buena.

La uroguanilina se produce en el intestino, llega al cerebro

que es el encargado de trasmitir las señales

a la grasa, para que la hormona ejerza su efecto anti obesidad.

Después de la administración de uroguanilina en el cerebro,

lo que vemos en ratones obesos es que pierden en una semana

un 10% de la grasa total

de ese animal, unos 5o 6 gramos. Pero, un ratón suele pesar,

un ratón obeso, sobre 50 o 60 gramos.

Todavía habría que hacer muchos estudios porque son datos

muy preliminares y la obesidad es una enfermedad multifactorial

y no solo por la administración

de uroguanilina, se va a mejorar esta obesidad.

También, habría que cambiar

hábitos de vida y alimentarios y demás.

Precisamente, para cambiar los hábitos en la alimentación,

ha nacido el Mindful Eating.

La última moda para enseñar

a los pacientes a comer y no devorar.

Hola, buenos días. Hola, ¿cómo estás, qué tal?

Cuéntame, Mónica, ¿qué te preocupa?

Pues llevo una temporada con un estrés impresionante

de trabajo, de problemas con familia... No sé qué...

Entonces, estoy comiendo como si no existiera un mañana.

Llego a casa y me pongo a comer cualquier cosa

que pillo, abro el armario y, bueno, chocolate, patatas...

O sea, todo... Y sigo teniendo muchísima hambre...

Pues lo que te propongo es trabajar con Mindful Eating

o alimentación consciente

que es un tipo de entrenamiento que te va a ayudar a comer

conectada más con tus sensaciones corporales

de hambre o de saciedad.

La parte del Mindful es que es una corriente, ahora,

que está muy de moda que es atención plena.

El comedor compulsivo, el obeso, muchas veces lo que hace

es comer y no se da cuenta que está comiendo.

O sea, se trata de hacer las cosas despacio,

sabiendo que las haces, disfrutándolas, teniendo todos

tus sentidos en lo que estás haciendo...

Vamos a empezar con la práctica de alimentación consciente.

Mónica va a realizar un ejercicio de contención alimentaria.

Tiene delante una onza de chocolate.

¿Qué sensación te invade cómo te sientes ahora mismo?

Tengo muchísima ansiedad de comerme el trozo de chocolate.

La idea es comer para disfrutar

sin pensar en engullir la tableta entera.

Ahora, te vas a meter el chocolate muy despacio

en la boca, sobre la lengua

sin masticarlo.

Y vas a saborear.

Vas a disfrutar...

De ese trozo de chocolate que tienes en la boca.

Y cuéntanos qué experimentas.

Pues noto...

Un sabor así amargo...

A la vez dulce...

Y voy notando cómo... Placer, ¿no?, de comer el chocolate.

Pues, ahora, te invito, nos vamos a ir a un restaurante.

¿Me acompañas? Venga, fenomenal.

Mónica tiene un problema de sobrepeso

desde que tiene uso de razón.

Y lo ha probado todo.

He acudido a un montón de dietistas, endocrinos,

he probado psicólogos, nutricionistas,

he hecho Dukan, Natur House...

Ahora quiere adelgazar unos ocho kilos

con el My Full Eating.

Y para empezar, va a hacer una prueba en un restaurante.

Vamos a empezar a trabajar algunas estrategias

o tips de alimentación consciente

para que, cuando te veas en situaciones como esta,

que estás comiendo o cenando fuera de casa.

Una cosa muy importante, como decía antes,

comemos totalmente conectados con la tecnología.

Entonces, te invitaría a que silenciaras tu móvil

o lo apartaras para poder disfrutar mucho más consciente

de los alimentos que tenemos en la mesa.

-Vale. Vamos a comer.

-Vamos a dedicar 20 minutos al acto de comer.

Con lo cual, vamos a empezar a comer despacio

disfrutando de todos los sabores y las texturas

que nos ofrece este plato. Adelante.

Yo te acompaño.

Tomamos un bocado.

Soltamos los cubiertos.

Alzamos la vista.

Y degustamos y disfrutamos

todas las texturas y sabores del bocado.

-Una experiencia totalmente diferente.

Otra de las nuevas tendencias para adelgazar

es recurrir a un coach nutricional.

Mariluz es actriz y ha decidido

que necesita que alguien le enseñe a comer como es debido.

Yo he probado con muchas dietas, entonces,

como nunca he tenido la fuerza de voluntad

de seguir adelante, he decidido llamar a una coach.

-Un coach es un entrenador.

En este caso, al ser nutricional, sí hace un poco de guía,

porque los coachs no guían, solamente acompañan, ¿no?

Los que nos dedicamos a la obesidad

tendríamos que hacer de coach.

La persona que de verdad tiene un problema

necesita un acompañamiento.

Todos los días poderte mandar un mensaje al móvil,

decirte el peso que estoy perdiendo,

cuando tengo una cena decirte que me apoyes,

cuando tengo un momento de debilidad y de...

Estar a punto de tirar la toalla que tú me animes y me digas tal.

(Llaman al timbre)

-¡Hola, buenas!

-Lo más importante a la hora de empezar

con el plan nutricional

es la motivación.

Y, para ello, te tienes que marcar un objetivo

que para ti sea importante. ¿Cuál es?

-Mi objetivo es adelgazar 10-15 kilos porque soy actriz.

Y, entonces, para los castings, quieras o no,

siempre piden una chica más delgada.

Y para el teatro igual. -Vale, cuéntame cómo comes.

O sea... Cuéntame lo que comiste ayer,

desde el desayuno a la cena. -Por la mañana cereales,

al mediodía estuve comiendo un plato de espaguetis.

-Sí. -Y una manzana.

-¿Estos son los cereales que tomaste esta mañana?

-Sí, suelo tomar cereales todas las mañanas.

No tomo galletas, cereales sí. -Estos son integrales, ¿vale?

Por el cereal integral muy bien, porque sabes que son

los que tienen los componentes saludables para tu cuerpo.

-Ajá. -Eh, pero estos tienen mucha,

mucha, mucha azúcar. -¡Ah!

Ya. -Entonces estos los descartaríamos

y habría que comprar otros más saludables, ¿vale?

Sobre todo, que no tengan azúcar.

Este tipo de galletas tienen, vamos, el 90% de azúcar,

que eso se convierte en grasa, se queda en la cadera y no se va.

La despensa de Mariluz está llena de alimentos prohibidos.

Por eso, su coach le va ayudar a hacer la compra.

Te he traído a la frutería porque la base de tu dieta

va a estar en fruta y verduras.

Muchas gracias. -¡Muchas gracias!

La comida está bastante bien porque ella me está instruyendo

cómo tengo que comprar la comida o no la tengo que comprar,

qué verduras tengo que comer, lo que no tengo que comer.

Entonces, quieras o no, tengo que vaciar media nevera.

-Luz, vamos a hacer un wok de verduras con soja.

-Ella va a estar ahí siempre, me va a pesar,

me va a decir cómo...

Le voy comentando las comidas que hago al día.

Me voy a gastar 100 euros al mes y va a ser una visita por semana.

Ella va a estar ahí las 24 horas

y, bueno, creo que va a salir bien.

Entre un 40 y un 70% de la obesidad

tiene un componente hereditario.

Cada vez es más frecuente realizar un test genético

para determinar qué alimentos le conviene comer a cada persona.

Sirve para dar una información a la persona

que quiera bajar de peso

y decirle exactamente cuáles son los alimentos

que, con su genética, le conviene aumentar en su ingesta

y cuáles son los alimentos que le perjudican.

¿A quién no le gustaría saber desde el principio,

desde el origen, qué alimentos le benefician y cuáles no?

Solo necesitaremos una pequeña cantidad

de células epiteliales de la boca, que se cogen con un bastoncillo.

Ese bastoncillo se envía a nuestro laboratorio.

-Te tienes que frotar.

La paciente se ha sometido a la prueba del perfil genético

y, después de unos días, están los resultados.

Nosotros ya hemos recibido, a través de este sobre

que está franqueado, el resultado de la paciente.

Aquí está la muestra de la paciente.

Lo que nos vale es esta parte, ¿vale?

Aquí están las células epiteliales.

Y esa parte se mete en este tubito.

Al final, toda esta muestra queda en este chip.

Y este chip es el que va dentro de un equipo de análisis genético

y es el que nos va a dar los resultados.

El proceso ha sido un poquito largo,

un poco laborioso pero por fin tenemos el resultado del paciente.

¿Qué va a encontrar ese paciente?

Esta es la leyenda para la interpretación del resultado.

En la cual, en el caso del verde,

se recomienda potenciar la ingesta de este alimento en su dieta.

En el caso del rojo, se recomienda evitar,

en la medida de lo posible, el consumo del alimento.

Vemos que tiene mucho color rojo y muchas botellitas rojas.

¿Pero por qué? En este caso, el problema es no consumir lactosa.

Con ese test va a conseguir saber exactamente cuál es

la alimentación respecto a su genética

que debería llevar toda la vida,

no solo para estar en un peso saludable,

sino para sentirse bien, para mejorar en su salud.

Este tipo de tests son recomendables

desde muy temprana edad para prevenir la obesidad infantil,

algo que preocupa cada vez más.

En el programa "Niños en movimiento",

trabajan con los pequeños con problemas de sobrepeso.

¡Muy bien!

Javier tiene 12 años y ha sufrido el estigma de ser gordo.

Mucha gente me insultaba y... En plan: "Gordo".

En plan: "Albóndiga". Y cosas de esas, pero bueno, bien.

No me sentía muy bien pero, bueno, pues con el tiempo me decían:

"Ignóralos, ignóralos, ignóralos". Y yo: "Pero no es tan fácil".

-Yo lo veía muy acomplejado, para él era todo negativo.

O sea: "Yo no valgo para nada, yo soy gordo, yo soy feo".

Todo lo canalizaba de una manera, eh, no positiva.

-Y a todo eso respondía muchas veces con agresividad

y con malas maneras, por el sentimiento que tenía dentro.

-¡Ahí está!

En este programa, lo que se promueven

son cambios en el estilo de vida y el fomento del deporte.

También hacen talleres donde les enseñan a los menores

a saber lo que comen.

Cogí un montón de etiquetas que me habíais traído vosotros

solo de galletas. ¿Sabéis buscar las calorías en una etiqueta?

-Sí. -¿Cuáles creéis que tendrán

más calorías? ¿La de chocolate? ¿Las normales?

¿Las Chiquilín? ¿O las integrales?

-Las de chocolate. -Buscamos en la etiqueta

de la galleta que sea.

A ver, déjame que busque una. -100 gramos.

-¿Vale? Por cada 100 gramos. Y vemos por debajo las calorías.

-El mío 478.

-¿Y esa? -465.

-Es decir, más o menos, todas las galletas,

sean integrales o no,

o sean de chocolate o sin chocolate,

tienen, más o menos, las mismas calorías.

¿Por qué creéis que puede ser esto?

-Porque llevan el mismo azúcar.

-El mismo azúcar y, más o menos, la misma cantidad de...

-De grasas. -De grasas.

David tiene 14 años y ha conseguido bajar de peso

gracias a los consejos de estos terapeutas.

Yo empecé a venir porque me encontraba, eh,

un poco mal de peso.

Pues que a veces comía a escondidas.

Y engordaba.

Pues vine aquí y me enseñaron todas las reglas.

Y ahora he adelgazado 10 kilos.

-Lo pasó mal, mal, mal, mal.

En el plano académico fatal

y, después, estaba superalterado, agresivo, no podías hablar con él.

Le notabas que algo pasaba, claro.

Hasta que él salió diciendo que era por ahí,

todos le decían que estaba gordo.

-Los niños que tienen sobrepeso, cuando llegan aquí

trabajan con otros niños con sobrepeso.

Entonces, ellos encuentran una vía de escape, se sienten:

"No soy el único al que le pasa".

En el cole muchas veces ellos se sienten solos.

"Yo soy el gordito o la gordita de clase".

-La obesidad en los niños es una preocupación importantísima.

Está aumentando la incidencia de una manera muy preocupante.

Están conviviendo ahora mismo niños con desnutrición

y niños con obesidad, ¿por qué? Porque comer bien es muy caro,

comer bien es caro.

Y lo que está más accesible son alimentos con mucho azúcar,

con mucha grasa.

La educación alimentaria es una asignatura pendiente.

Mientras tanto, el número de obesos sigue aumentando

y el negocio de las dietas continúa multiplicándose.

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Teleobjetivo - Dietas: un negocio redondo

24 may 2016

Teleobjetivo analiza lo que la OMS considera la epidemia del siglo XXI: la obesidad. En España, millones de personas se someten a métodos de adelgazamiento cada año. El programa sigue el caso de varios ciudadanos obesos que hacen las dietas más innovadoras: alguna muy polémica como la hipnobanda (una banda gástrica virtual) y otras muy de moda, como el mindful eating.
Sin duda, el rey de las dietas es Pierre Dukan. El programa entrevista a este francés que consiguió batir todos los records con sus productos y cuyo método fue muy criticado por los nutricionistas. Dukan está expandiendo su negocio a países como China, Rusia o Brasil.
Los productos para perder peso mueven cada año más de 2.000 millones de euros. Los famosos aprovechan esto para prestar su imagen.
En el negocio de las dietas proliferan los intrusos que prometen adelgazamientos con métodos infalibles. El programa descubre a una de estas impostoras que ofrece pastillas milagrosas.
Además, se mostrará el caso de dos mujeres que, cansadas de probar todo tipo de dietas, deciden someterse a sendas operaciones para reducir su estómago. Tanto física como anímicamente, los resultados son muy satisfactorios.

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