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La gastronomía española estará protegida como patrimonio cultural inmaterial

14 may 2015

Por primera vez una ley va a proteger la gastronomía española como patrimonio cultural inmaterial. El Congreso de los Diputados ha aprobado este jueves la medida con la que busca promocionar, reconocer y defender la riqueza de la cocina española. La Real Academia de Gastronomía es la impulsora de esta iniciativa. 

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