La ciencia que está detrás de la cocina
Telediario 1  La ciencia que está detrás de la cocina

La ciencia que está detrás de la cocina

Disponible hasta 21-02-2222

19/07/2019 00:01:27
Recomendado para mayores de 7 años
La ciencia que está detrás de la cocina La ciencia que está detrás de la cocina
La ciencia que está detrás de la cocina 00:01:27 19/07/2019

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Recomendado para mayores de 7 años
Sinopsis

Conocer las bases químicas de los alimentos puede ayudarnos a cocinarlos mejor. Es el objetivo de unas jornadas en Madrid en las que se mezcla ciencia y gastronomía. También para explicar la ciencia que está detrás de algo tan cotidiano como los alimentos y su preparación.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano