www.rtve.es /pages/rtve-player-app/2.17.1/js/
4129685
  • A mi lista
  • A mis favoritos
  • Pichón con granada

Somos #DietaMediterránea - Pichón con granada

24 jul 2017

Susi Díaz es una cocinera nacida en Elche, desde 1984 está al frente del restaurante La Finca, autodidacta y referente de la alta cocina en la Comunidad Valenciana. Parte del tiempo que le queda después de atender el restaurante y sus múltiples compromisos en platós de televisión, además es embajadora de la granada mollar, un producto presente en su despensa que le gusta combinar con carnes de corral.
En La Finca (Estrella Michelín) cocina un pichón con esta fruta mediterránea. Diferentes sabores y texturas obtenidos con una técnica magistral.

ver más sobre "Somos #DietaMediterránea - Pichón con granada" ver menos sobre "Somos #DietaMediterránea - Pichón con granada"
Programas completos (50)

Los últimos 50 programas de Somos DietaMediterránea

  • Ver Miniaturas Ver Miniaturas
  • Ver Listado Ver Listado
Buscar por:
Por fechas
Por tipo
Todos los vídeos y audios