Del 6 al 14 de julio
La ganadería gaditana de los Fuente Ymbro ha protagonizado un quinto encierro de San Fermín 2011 rapidísimo y limpio. Los toros han salido con tranquilidad de la Cuesta de Santo Domingo. En este tramo un toro negro se ha adelantado y ha realizado prácticamente todo el encierro en solitario. A pesar de lo peligroso de la situación, el morlaco no ha hecho ningún derrote a los corredores y se ha dirigido directamente a los corrales de la plaza a una velocidad récord. El resto de la manada ha entrado a los pocos segundos, completandose la carrera a los 2.33 minutos. Solo ha habido un herido por una contusión en la pierna.
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