Pueblo de Dios
Pueblo de Dios
Domingo a las 11.30 horas  

Dirigido por: Antonio Montero

El rastro de Dios, que el programa va siguiendo, le lleva a descubrir la infinidad de campos en los que la Iglesia está comprometida: pobreza, enfermedad, ancianidad, cultura, arte, vida contemplativa, minusvalías, juventud, campos de refugiados, niños de la calle, Sin Techo y Sin Tierra, mutilados de las minas antipersona, grandes catástrofes humanas, naturales o provocadas, etc.

Pretendemos hacer una comunicación que muestre el rostro de una Iglesia samaritana y provoque en la audiencia comunión, solidaridad y compromiso con los más desvalidos de nuestra sociedad y de nuestro mundo.

Nos aplicamos las palabras de Juan Pablo II: "Cada día, los medios de comunicación social llegan a nuestros ojos y a nuestro corazón, haciéndonos comprender las llamadas angustiosas y urgentes de millones de hermanos menos afortunados, perjudicados por algún desastre, natural o de origen humano; son hermanos nuestros que están hambrientos, heridos en su cuerpo o en su espíritu, enfermos, desposeidos, refugiados, marginados, desprovistos de toda ayuda; ellos levantan los brazos hacia nosotros, cristanos que queremos vivir el Evangelio y el grande y único testimonio del amor". (Juan Pablo II. Cuaresma de l986).

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Escriba al programa Pueblo de Dios: pueblodedios@rtve.es

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Para todos los públicos Pueblo de Dios - Pescadores de esperanza - ver ahora
Transcripción completa

(Música)

(Helicóptero)

"26 años después de la firma de la paz, que sobre el papel,

puso fin a la guerra en El Salvador,

el país todavía tiene muchas heridas abiertas.

La pobreza y la violencia, que no cesa,

son algunas de las consecuencias de los 12 años de guerra.

Manos Unidas, ONG que lucha contra el hambre en el mundo,

lleva más de 30 años financiando

proyectos de desarrollo en El Salvador.

El Salvador es el país más pequeño de Centroamérica.

7 millones de habitantes para una extensión

equivalente a la Comunidad Valenciana.

Desde la carretera del litoral del oriente salvadoreño,

divisamos el volcán de Usulután,

que tiene en su cráter la Laguna de la Alegría.

Atravesamos la región del Bajo Lempa

hasta llegar al cantón de Tierra Blanca,

donde la ONG española financia

un proyecto de desarrollo sostenible

con los camaroneros en Salinas El Potrero.

El origen de este negocio se remonta

al programa de transferencia de tierras,

surgido a raíz de los acuerdos de paz firmados en 1992.

Muchos de los campesinos que participan

en las seis cooperativas,

provienen de la extinta guerrilla y del ejército."

Construir la paz es difícil,

porque hay que pensar en que la gente que ha estado en conflicto,

tiene que volver a la vida normal.

Y eso pasa por ponerle atención a los medios de producción.

"El programa de capacitación para refugiados salvadoreños conocido

como PROCARES es el socio local de Manos Unidas en Tierra Blanca.

Surgió en 1994 para apoyar a las comunidades rurales,

generar ingresos para mejorar su situación económica

y social y capacitar a mujeres y jóvenes."

Nosotros nos trasladamos y empezamos a pensar en proyectos

e iniciativas que le dieran a la gente

como una manera de ganarse la vida.

honradamente para poder aportar al país

y ayudar al proceso de reconciliación.

"Después de la larga guerra en el país,

la Unión Europea compró tierras

a los terratenientes para asentar a los refugiados

y desmovilizados por el conflicto bélico.

PROCARES asumió el proyecto contando

con la ayuda de la cooperación internacional

y de organizaciones como la ONG española."

Partiendo de las diferentes necesidades, porque había muchas,

se veía lo que se podía apoyar desde cada quien.

Y nosotros, en todo ese contexto,

se consiguió dinero para construir viviendas, para cultivos,

la gente era de vocación agrícola,

no conocían otra forma de producir y de generar dinero.

Entonces, se empezó sembrando grano básico y algunas cosas,

algunos otros cultivos como melón, sandía, que no fueron exitosos,

porque se producía bastante, pero nadie los compraba.

"En Salinas El Potrero,

la ayuda de la ONG de la Iglesia Católica

ha beneficiado directamente a más de 150 familias.

Entre los beneficiarios,

hay antiguos guerrilleros y miembros del ejército como Adán,

uno de los olvidados del conflicto."

Bueno, yo vengo de una familia pobre.

Pobrecita.

Mis padres, desgraciadamente,

fueron pobrecitos y fuimos criados con apuros y esfuerzo.

Te puedo decir claramente que yo no sé

qué es mamar pecho de una hembra.

Yo soy criado con alcohol de maíz tostado con leche.

Mi vida ha sido cruel, sin estudiar, porque yo no sé de estudio.

Antes, había que ir lejos, a una escuela.

Y no escuelas como ahora, una ranchita vieja abierta.

Esas eran las escuelas,

pero no tuve la dicha de ir yo a una.

"El trabajo conjunto de Manos Unidas con PROCARES ha contribuido

a la reconciliación entre miembros

de los ejércitos enfrentados en la guerra.

Verdugos y víctimas unidos para hacer frente a problemas comunes,

el más importante, la supervivencia de ellos y sus familias."

Y los vamos viendo, que eran personas tan humanas, tan lindas,

tan sencillas...

Entonces, decidimos apoyarlos.

"En la calle principal de Tierra Blanca,

se encuentra la sede de PROCARES

desde donde se coordinan los proyectos."

-Buenos días, Alexia. -Hola, ¿qué tal?

Entre.

"A las cooperativas,

se les ofrece capacitación técnica

y formación en derechos humanos y laborales,

especialmente a mujeres y jóvenes."

Desde este proyecto y con el apoyo de Manos Unidas,

hemos ido fomentando mucho la participación de las mujeres.

Ha costado, no es fácil, todavía falta mucho por hacer.

Y esa parte estamos sensibilizando a los compañeros hombres

para que permitan y para que den ese espacio

y que vean que las mujeres sí somos capaces también de dirigir

cooperativas en desarrollo camaronero.

"La mujer está cobrando protagonismo no solo en el trabajo,

sino también en los puestos de responsabilidad

y liderazgo de las cooperativas.

La formación es clave para el empoderamiento de la mujer.

Entre las camaroneras, hay mujeres valientes como Dolores,

madre de dos hijas y lleva 15 años en la cooperativa Walber Romero,

ahora como presidenta.

Los inicios en Salinas El Potrero fueron difíciles."

Cuando vinimos, vinimos a dormir debajo de un árbol.

Y gracias a las ayudas que hemos tenido de Manos Unidas,

hemos logrado levantar nuestra casa, porque con esa ayudita,

hemos podido salir adelante con la producción del camarón.

-Aquí eran muy inhóspitas las condiciones del medioambiente,

no había calles, no había casas.

No había servicios de agua potable ni de ninguna otra cosa,

letrinas ni nada.

Se empezó de cero,

la gente pasó viviendo dos años

en champas cubiertas con plástico.

-¿Le gustan los camarones?

Ya van a estar.

"La señora Rosa Elvira tiene 82 años

y una de las cuatro familias que, después de la guerra,

fundaron la cooperativa Walber Romero.

La vida no es fácil en El Salvador,

y hay que trabajar duro para salir adelante.

La clave para superar los graves problemas sociales

y económicos que tiene el país

está en la educación y en la formación,

dándole mayor importancia a la mujer.

Un ejemplo lo encontramos también en Sergio,

que se ha convertido en el presidente más joven

de la cooperativa Fauna Silvestre."

Nací en una camaronera, pero yo de la granja no sabía nada.

No sabía cómo se cultivaba un camarón, no sabía nada,

aunque vivía de la actividad pero no estaba involucrado.

Sinceramente, no estudié lo que yo quería por la limitante económica.

Entonces, hubo una oportunidad de estudiar la carrera de acuicultura,

era lo único que en ese momento podía agarrar.

La carrera me permitió darme cuenta

de lo que nosotros teníamos como familia y como sector.

"El laboratorio de probióticos permitirá

abaratar costes en la producción de camarones

y evitar que mueran a consecuencia de los desastres naturales,

cada vez más frecuentes a causa del cambio climático."

Ahora, ellos han dado un gran paso.

Han cambiado su forma de producir,

ahora ellos producen con larva de laboratorio.

El laboratorio es como una herramienta

que nos va a ayudar a lidiar o a minimizar esa problemática.

Darnos cuenta de qué nos está afectando,

de qué enfermedad nos está limitando en cuanto a las producciones.

Y todo esto, lo ha venido a fortalecer Manos Unidas.

"Sergio es un ejemplo para los jóvenes de la zona

donde hay pocas alternativas a la violencia de las maras.

Por eso,

uno de los retos de la ONG española es que los jóvenes se incorporen

a los proyectos de desarrollo

que les abran horizontes de futuro."

Lo que nos hace diferentes de las demás cooperativas

es la parte de la juventud.

Sí, la cooperativa Fauna Silvestre,

en 80-90% es dirigida y trabajada por jóvenes.

Y a los socios, los mayores, pasan a sus casas.

Y a veces,

vemos a los mayores cuando hay una asamblea

y hay que tomar decisiones fuertes que tienen que ver con dinero

y cosas, necesitamos el apoyo de ellos.

"Entre los jóvenes que se han sumado al esfuerzo por innovar

y mejorar su entorno, está Marvin Romero.

Marvin coincidió con Sergio en la universidad

y es el encargado de poner en marcha el área de probióticos

y análisis bacteriológico."

El laboratorio de análisis, junto con el área de probióticos,

viene a mejorar la producción.

Reduzco mortalidades en su totalidad, por así decirlo.

Hay jóvenes preparados para manejar un laboratorio,

que es un laboratorio para elaborar probióticos.

Y los jóvenes que tienen ese conocimiento

y especialización son hijos

de socios originales de las cooperativas.

"A las secuelas del conflicto armado en el país,

hay que sumar los desastres naturales

producidos por el cambio climático.

Huracanes, terremotos y mareas vivas.

El huracán Mitch arrasó Centroamérica en 1998.

En El Salvador,

dejó más de un centenar de muertos

y miles de familias sin hogar y sin un techo donde cobijarse.

Porque el Mitch devastó toda la zona,

una cantidad de agua increíble,

les llevó lo poquito que tenía de casa,

los animales domésticos, el ganado, todo.

Cada cierto tiempo, cada par de años, cada cinco años,

vienen fenómenos naturales que nos dañan muy fuertemente.

Nos dañan la infraestructura y, como cooperativa,

tenemos grandes pérdidas.

Muchas veces,

hemos quedado descapitalizados y yo siempre lo he dicho.

Los camaroneros es gente valiente, porque siempre empieza desde cero.

Aunque se quede sin comer, pero ellos siempre salen del hoyo,

por decirlo así.

"Los manglares de la Bahía de Jiquilisco protegen

los embalses construidos para el cultivo del marisco.

Conservar los humedales es la mejor forma

de hacer frente a los desastres naturales,

evitar riesgos y gestionar cualquier tipo

de incidencias medioambientales.

Si desaparece el manglar,

las mareas vivas y las crecidas torrenciales

acabarían con su medio de vida.

Benedicto se encarga de recoger las candelillas

y los manglares que rodean la cooperativa de Casa Blanca.

Las candelillas tienen forma de vela alargada

y son las semillas que, después, regenerarán la zona

para que no se pierdan los humedales."

Desde el 2014, con Manos Unidas y PROCARES,

hemos venido mejorando la parte productiva, la parte formativa.

Hemos apoyado todas las cooperativas,

el sistema productivo ha mejorado.

Hemos visto el cambio en la parte económica, en la parte formativa,

en la infraestructura productiva con la que contamos actualmente.

"El proceso de vaciado y limpieza de los embalses de la cooperativa

Casa Blanca es un ejemplo de cómo la capacitación recibida ha servido

para mejorar la producción."

Tratamos de no aplicar ningún químico para que sea

un camarón orgánico.

Después de llenado, se siembra,

iniciamos la alimentación y al final de los tres meses,

se cosecha y repartimos las ganancias a los asociados,

dejamos el capital de trabajo y esa ha sido

parte del asocio con Manos Unidas, PROCARES y las cooperativas.

"Gracias a las orientaciones recibidas

con los cursos de capacitación,

se han asociado en cooperativas."

Oxígeno = 4.32.

Temperatura = 32 grados.

"Cada tres meses se recolectan los mariscos,

se vacían y limpian los estanques y otra vez se inicia el ciclo."

PH = 8.46.

"Diariamente se mide la salinidad,

el nivel de oxígeno y el pH del agua de los embalses.

Una de las consecuencias del cuidado de los embalses

en la producción del marisco es el aumento

de los ingresos en las cooperativas.

José Lorenzo lleva 15 años en Salinas El Potrero.

Fue antiguo combatiente y trabaja en la cooperativa Casa Blanca."

Vivimos mejor que antes de la guerra.

Pero debido a eso, un esfuerzo que hacemos nosotros...

Hemos aprendido el oficio.

Y con la ayuda de Dios, hemos aprendido cómo cultivar el camarón.

Y gracias a Dios, no hemos fallado.

(Música)

"Gracias al trabajo de los cooperativistas

y a la asistencia técnica que han recibido

de la ONG española, han mejorado su economía.

Cuando el camarón alcanza el calibre adecuado,

se cosecha y se traslada al centro de acopio de servicios múltiples,

el zompopero.

Una vez allí, se prepara el producto

para su distribución,

respetando la cadena de frío entre 0 y 3 grados

hasta que llegue al comprador.

El proceso empieza por la limpieza de los camarones

y finaliza con el sellado manual.

Diariamente sale del centro de acopio

en torno a media tonelada de camarones."

A partir del 2004,

después de una visita que hice por Salinas de potrero,

empezamos a pensar una estrategia mucho más

a medio y largo plazo para poder ir construyendo sostenibilidad.

En esa construcción de la sostenibilidad

es cuando realmente estamos viendo el impacto

que está teniendo en la transformación de la vida

de las familias.

"Raquel lleva 11 años trabajando en Manos Unidas.

Acompaña y asesora a los cooperativistas

en el proceso de mejora de la producción

y está abierta a sus demandas y necesidades."

Vengo a visitar el proyecto,

conocer vuestras opiniones directas sobre la marcha,

cómo van las cosas, qué impactos está teniendo en las cooperativas...

"Los impactos en la zona no solo se miden

por los recursos económicos

que generan las cooperativas.

Sino por la capacidad de cambio y de resiliencia

de estas comunidades

para afrontar el futuro de forma autónoma

y convertirse en pescadores de esperanza."

Lo que a mí me interesaba muchísimo ha sido

cómo se han empoderado las familias,

que son capaces de ir generando nuevos proyectos

que no financia necesariamente Manos Unidas,

sino los sectores sociales a los que ellos tienen que reclamar,

por ejemplo, el Ministerio de Medioambiente

o el Ministerio de Agricultura y Pesca.

Ese es el objetivo, empoderarles,

que sean sujetos de su propio desarrollo

y capaces de demandar lo que, por ley y derecho, les corresponde.

"Aun queda mucho trabajo por hacer en las cooperativas

para que las mejoras previstas dejen de ser un sueño

y se hagan realidad."

Y eso no es solo la capacitación técnica, es el espíritu,

es la actitud que las personas que integran estas cooperativas tienen.

-Pero han sido determinantes las intervenciones

y las ayudas económicas.

En este lado, solo Manos Unidas ha apoyado.

Y hemos tenido logros

y hemos tenido muchas satisfacciones.

(Música)

"158 familias han cambiado su vida

gracias a la cooperación internacional.

En este caso, a la ONG de desarrollo

de la Iglesia Católica española.

Son historias de superación y de lucha que nos impactan."

¿Impactos?

El señor Adán, un ejemplo de reconciliación,

de convivencia con los que fueron sus antiguos enemigos.

Un ejemplo clarísimo de impacto de este proceso lo vemos en Sergio,

no solamente ha superado su discapacidad,

sino que se ha convertido

en una pieza fundamental en las cooperativas,

es presidente, pero con enfoque de solidaridad,

siempre pensando en los demás.

Por supuesto, tengo que pensar en las mujeres.

Que es el gran reto que tenemos en esta zona.

Doña Dolores, ahora mismo,

presidenta de una de las cooperativas.

Trabaja como un hombre, hace todas las labores,

pero está muy empoderada y sabe cuáles son sus derechos

y realmente la toman muy en cuenta

a la hora de tomar decisiones globales.

Esperamos que Manos Unidas también nos siga apoyando

y que este gran esfuerzo que tenemos,

que de aquí a unos dos años sea un laboratorio muchísimo más grande

y bonito y poder atender muchas áreas más.

Estamos muy agradecidos.

Y que no sea la primera ayuda, otra ayudita, aunque sea poquito.

Porque usted sabe que aunque poco sea,

aquí es bastante.

(Música)

"En Salinas El Potrero,

el futuro ha comenzado con ayuda de Manos Unidas

y el trabajo y organización de la gente.

Gracias a proyectos de desarrollo sostenible como este,

la esperanza ha renacido muchas familias salvadoreñas que,

por unas causas o por otras, la habían perdido."

(Música)

(Música)

(Música)

Pueblo de Dios - Pescadores de esperanza

23:55 18 nov 2018

Pueblo de Dios visita con Manos Unidas las "Salinas del Potrero", en El Salvador. Seis cooperativas camaroneras ubicadas el oriente del país centroamericano que han mejorado la vida de 158 familias salvadoreñas.

Pueblo de Dios visita con Manos Unidas las "Salinas del Potrero", en El Salvador. Seis cooperativas camaroneras ubicadas el oriente del país centroamericano que han mejorado la vida de 158 familias salvadoreñas.

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  1. BERTA Mª

    Gracias por hacerlos visibles! Y por dar a conocer la labor de Manos Unidas a la que pertenezco. Otra Berta ¿¿

    18 nov 2018

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