Día de contrastes en Madrid Fusión
28/01/2010
00:01:11
Día de contrastes en Madrid Fusión
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28/01/2010
Sinopsis
Hoy se ha podido ver un postre que lleva un líquido extraido de un insecto, la cochinilla. Ha sido en la feria gastronómica Madrid Fusión en un día de contrastes con jóvenes que miran al pasado y veteranos que siguen liderando la vanguardia como Juan Mari Arzak y su hija Elena.
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- Castellano