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Otros documentales - Las recetas de Julie: Córcega

52:22 16 oct 2017

Julie nos lleva a Córcega. (Corti en lengua corsa).para descubrir la belleza de la isla y de sus habitantes descubriremos el centro, la capital histórica y cultural de Corte. La ciudad situada 480 m sobre el nivel del mar, está rodeado de montañas.

Contenido disponible hasta el 23 de octubre de 2017.

Julie nos lleva a Córcega. (Corti en lengua corsa).para descubrir la belleza de la isla y de sus habitantes descubriremos el centro, la capital histórica y cultural de Corte. La ciudad situada 480 m sobre el nivel del mar, está rodeado de montañas.

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  • 52:24 hoy Estamos en la capital de la anchoa. Collioure, es la zona catalana-francesa donde están las fortificaciones creadas por Vauban, emblemas de la ciudad. Contenido disponible hasta el 2 de julio de 2018. Histórico de emisiones: 11/10/2017

  • 25:52 hoy En el Castillo de Le Lude, al noroeste de Francia, el comienzo de la temporada de caza se celebra con una recepción y una gran cena para una prestigiosa lista de invitados. Entre los manjares del menú se servirá pot-au-feu y una mousse de chocolate servida en unas tazas de porcelana pintadas a mano. Contenido disponible hasta el 2 de julio de 2018. Histórico de emisiones: 04/11/2017

  • 25:58 hoy El castillo de los Alfieri ofrece suficiente espacio para las familias de Emanuela, Antonella y Giovanna San Martino. Después de una excursión temprano en la mañana, Isella Zanutto encuentra en la biblioteca del castillo de Govone un menú de 1783, y las tres hermanas deciden rememorarlo. Contenido disponible hasta el 2 de julio de 2018. Histórico de emisiones: 04/11/2017

  • Tigres en casa

    Tigres en casa

    49:53 pasado sábado

    49:53 pasado sábado La familia de Giles Clark, empleado del zoo de Australia, tiene una misión: criar dos cachorros de tigre de Sumatra en peligro de extinción, durante sus cuatro primeros meses. Él, su esposa, sus dos hijos y sus dos perros, cuidarán como a dos bebés a Spot y Stripe hasta su vuelta al zoo. Contenido disponible hasta el 30 de junio de 2018.

  • 25:33 pasado viernes Alice Waters es una celebridad en Estados Unidos. Su restaurante de Berkeley, California, es un centro de referencia del movimiento por una buena alimentación. Alice es la copresidenta de Slow food, un movimiento internacional que defiende una alimentación buena, sana y la agricultura sostenible. Contenido disponible hasta el 29 de junio de 2018. Histórico de emisiones: 23/12/2017

  • 51:41 pasado viernes Documental que analiza la influencia de la música en el cerebro humano. Contenido disponible hasta el 6 de julio de 2018.

  • 52:16 pasado jueves Julie se dirige al Valle de Aure en los Altos Pirineos, comienza su camino en el pueblo de Soulan, al pie de la estación de esquí de Saint-Lary. Como cada semana, presenta recetas tradicionales: la sopa de espinacas salvajes, el pastel a la Broche de Francinette, y la Mounjetado. Contenido disponible hasta el 28 de junio de 2018. Histórico de emisiones: 10/10/2017

  • 25:16 pasado jueves Lucía Soria encabeza la revolución gastronómica en Uruguay. Jacinto, su reputado restaurante, está enclavado en el centro de Montevideo, y desde allí, defiende una cocina más sana basada en los vegetales y verduras rompiendo con los hábitos alimentarios uruguayos. Contenido disponible hasta el 28 de junio de 2018. Histórico de emisiones: 23/12/2017

  • Las recetas de Julie: Vercors

    Las recetas de Julie: Vercors

    52:29 pasado miércoles

    52:29 pasado miércoles Julie va al corazón de Vercors, el país de las Cuatro Montañas, sitio natural alzado sobre el valle de Isère, Drôme y Drac. Continúa su viaje a Pont-en-Royans . En esta ocasión Julie nos enseñará a cocinar unos raviolis rellenos de queso azul, tarta de nueces con caramelo y pollo con cangrejos. Contenido disponible hasta el 27 de junio de 2018. Histórico de emisiones: 09/10/2017

  • 25:52 pasado miércoles En su restaurante de Lima, Virgilio Martínez extrae la esencia de sus platos de la historia quechua y de la increíble diversidad de los ecosistemas que le rodean: desde el altiplano andino a la jungla del Amazonas, pasando por sabores del océano pacífico. Contenido disponible hasta el 27 de junio de 2018. Histórico de emisiones: 16/12/2017

  • Las recetas de Julie: Aix

    Las recetas de Julie: Aix

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    52:14 pasado martes Descubrimos Aix-en-Provence, la capital de Aix, situado entre la Sainte-Victoire y Trévaresse. Las fuentes son su símbolo. Julie nos enseñará como hacer "estofado provenzal", "bombas de aceite", "bagna cauda" y "revuelto de trufas". Contenido disponible hasta el 26 de junio de 2018. Histórico de emisiones: 06/10/2017

  • 25:29 pasado martes En su restaurante de Tulum, en Méjico, Eric Werner aprovecha todos los productos que le ofrece la asombrosa biodiversidad de la región del Yucatán. Eric intenta rescatar sabores olvidados de la cultura maya y nos invita a acompañarle en un viaje por la jungla y por las orillas del mar Caribe. Contenido disponible hasta el 26 de junio de 2018. Histórico de emisiones: 16/12/2017

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    52:47 pasado lunes Biografía de Thomas Alva Edison, el hombre que, gracias a su curiosidad, ambición e inventiva cambió la vida de la humanidad; autodidacta, inventor de la luz incandescente, de la grabación del sonido e impulsor de la industria cinematográfica, el mundo no sería el mismo sin sus inventos. Contenido disponible hasta el 25 de junio de 2018. Histórico de emisiones: 06/06/2016 27/11/2017

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    58:19 14 jun 2018 Basque Hotel es una road movie por Estados Unidos, un documento visual y de testimonios en el que se entrelazan historias hasta crear una visión global de la emigración vasca a esta parte del mundo. Transita por las extensiones del viejo oeste americano (Nevada, Idaho y California) y llega a las calles de Nueva York, la ciudad donde todo nace y se mezcla. Robert Laxalt, Bernardo Atxaga, Asun Garikano, Joseba Zulaika y Kirmen Uribe tejen una red de espacios reales y ficticios a través de un diálogo, historia y vivencias de la comunidad vasca en Estados Unidos. Durante este recorrido literario se escuchan en voz en off los fragmentos de las diferentes novelas de estos escritores. Los testimonios de estos protagonistas y sus escritos nos reconstruyen su visión y sus experiencias americanas, dibujando un espectacular viaje del País Vasco a Estados Unidos; y del Basque Hotel al Museo Guggenheim Bilbao. Contenido disponible hasta el 29 de junio de 2018.

  • 55:59 14 jun 2018 El documental analiza la trayectoria profesional de Robert Capa y la repercusión histórica del tratamiento visual que llegó a realizar de un acontecimiento bélico como la guerra civil española, incluido el éxodo a Francia. Contenido disponible hasta el 29 de junio de 2018.

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    La pasión del Prado

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    58:20 18 may 2018 Documental sobre El Museo del Prado. Histórico de emisiones: 21/05/2017

  • ¿Verdadero o falso?

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    54:34 19 abr 2018

    54:34 19 abr 2018 Alicia Esteve, Enric Marco, Bartolín, o Luis, ex marido de Celia Romero, tienen dos cosas en común montaron sus vidas en torno a una gran mentira, fueron descubiertos.

  • 55:15 12 abr 2018 Cinco personajes se enfrentan a un supuesto fin del mundo en Bugarach, un pequeño pueblo del sur de Francia y único lugar en la tierra que resistirá las llamas del apocalipsis. Una fábula en forma de comedia existencialista sobre la crisis espiritual de Occidente. Histórico de emisiones: 18/12/2016.

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