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Otros documentales - La escapada italiana de Gino: Lombardía

22:09 12 dic 2019

Gino empieza su viaje por Lombardía en el lago Como. Aunque se le conoce por ser el lago de las estrellas de cine, a lo largo de su línea costera hay pequeñas aldeas ocultas que han conservado sus tradiciones más antiguas. En San Siro asistirá a la tradicional pesca anual de un pez llamado agone.

Contenido disponible hasta el 19 de diciembre de 2019.

Histórico de emisiones:
03/11/2018

Gino empieza su viaje por Lombardía en el lago Como. Aunque se le conoce por ser el lago de las estrellas de cine, a lo largo de su línea costera hay pequeñas aldeas ocultas que han conservado sus tradiciones más antiguas. En San Siro asistirá a la tradicional pesca anual de un pez llamado agone.

Contenido disponible hasta el 19 de diciembre de 2019.

Histórico de emisiones:
03/11/2018

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  • 25:13 hoy La construcción prefabricada y desmontable es una buena opción ecológica. Cuenta con grandes ventajas además de la reducción del tiempo de la obra, lo que conlleva un menor impacto medioambiental. Vemos un ejemplo en España (Alicante) cerca de Benimantell (Vivood). Contenido disponible hasta el 5 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 27/05/2019

  • 25:43 hoy La autoconstrucción está ganando terreno en Francia por la posibilidad que existe de utilizar materiales más sostenibles. En Grenoble (Theys) una familia ha construido su vivienda. Restauraron un viejo granero de una manera ecológica: suelo con tierra compactada; el agua de lluvia es recogida. Contenido disponible hasta el 5 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 23/05/

  • 43:39 hoy Para Jamie la "súpercomida" es una forma de alimentarse. Se trata de cocinar de forma inteligente alimentos sencillos y nutritivos. Jamie visitará. Rica que le servirá de inspiración para preparar un magnífico almuerzo y en la isla griega de Ikaria un superalimento que acompaña a un plato de carne. Contenido disponible hasta el 5 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 17/03/2018 02/08/2019

  • 25:53 ayer Reinventar la oferta hotelera, haciéndola más ecológica, es una idea que va ganando fuerza por todo el mundo. En Portugal (Santa Cruz), conoceremos el Hotel Areis da Seixo, rodeado de arena y pinos. Construido con la filosofía del reciclaje (en la decoración), habitaciones con tejados verdes, ... Contenido disponible hasta el 4 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 21/05/2019

  • 25:40 ayer A pesar del interés que despierta muy pocos consiguen edificar una casa económica, funcional y sostenible. En Méjico (Tijuana), a pesar de que el reciclaje no ha sido una prioridad, una pareja decidió establecerse aquí y marcándose como metas de la sostenibilidad; reciclar, reducir y reutilizar. Contenido disponible hasta el 4 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 15/05/2019

  • 22:21 ayer Expedición culinaria del chef australiano John Torode para descubrir los secretos de la cocina de un país cuya cultura gira en torno a la comida: Malasia. Del turístico archipiélago de Langkawi, tres recetas: pato al rendang, filete de mero relleno de salsa de coco y cangrejo frito al chile malasio. Contenido disponible hasta el 4 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 16/10/2018 01/02/2019

  • 22:03 ayer Expedición culinaria del chef australiano John Torode para descubrir los secretos de la cocina de un país cuya cultura gira en torno a la comida: Malasia. De Ipoh, ciudad de mayoría china, dos recetas: pollo al vapor y asado y fideos salteados con salsa de soja indonesia y guisantes dulces. Contenido disponible hasta el 4 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 16/10/2018 31/01/2019

  • 25:37 pasado lunes Hay que descontaminar primero para poder rehabilitar, pues la agricultura intensiva y la industrialización han ido destruyendo el suelo. En Estados Unidos (Austin - Tejas), se ha construido una vivienda en una antigua parcela industrial. Construcción ecológica y reto medioambiental. Contenido disponible hasta el 3 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 13/05/2019

  • 26:00 pasado lunes Cada vez se busca más coherencia en los proyectos arquitectónicos ecológicos. En Rumanía (Buzau) una familia ha mandado construir su segunda residencia, ecológica y respetuosa con el medio ambiente, minimizando el impacto en la naturaleza. Han utilizado troncos en la construcción. Contenido disponible hasta el 3 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 09/05/2019

  • 21:22 pasado lunes Expedición culinaria del chef australiano John Torode para descubrir los secretos de la cocina de un país cuya cultura gira en torno a la comida: Malasia. De nuevo en los cientos de puestos ambulantes de Kuala Lumpur para saborear Bubur Lambuk y Roti John, y en un restaurante, palometa al vapor. Contenido disponible hasta el 3 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 15/10/2018 30/01/2019

  • 22:07 pasado lunes Expedición culinaria del chef australiano John Torode para descubrir los secretos de la cocina de un país cuya cultura gira en torno a la comida: Malasia. En los puestos ambulantes de Kota Bharu, ciudad de mayoría musulmana, una receta de chiles rellenos de mousse de pescado y coco, Solok Lada. Contenido disponible hasta el 3 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 15/10/2018 29/01/2019

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  • 50:01 pasado sábado Freddie Knoller cuenta cómo, siendo un adolescente judío vienés, sobrevivió, primero en Francia, y luego en Auschwitz, al dominio nazi y al Holocausto. Relata su periplo, iniciado en Bélgica en 1938, por Francia, con documentación falsa, hasta que es detenido y enviado en 1943 a Auschwitz. Contenido disponible hasta el 1 de febrero de 2020. Histórico de emisiones: 26/01/2018 31/01/2019

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  • 58:08 pasado sábado En la cuenca oriental del Mediterráneo, Juan y Migas inician una trepidante aventura para explorar la isla de Chipre. Ana, por su parte, visita varias localidades de la provincia de Ciudad Real, en Castilla-La Mancha. Amador disfrutará del paisaje único del Geoparque de la Sierra Norte de Sevilla. Contenido disponible hasta el 9 de febrero de 2020.

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  • 21:07 pasado viernes Expedición culinaria del chef australiano John Torode para descubrir los secretos de la cocina de un país cuya cultura gira en torno a la comida: Malasia. De nuevo en Penang, tres nuevas recetas de su rica gastronomía: rollos de cerdo a las cinco especias, rendang de ternera y curry de codorniz. Contenido disponible hasta el 31 de enero de 2020. Histórico de emisiones: 12/10/2018 28/01/2019

  • 21:59 pasado viernes Expedición culinaria del chef australiano John Torode para descubrir los secretos de la cocina de un país cuya cultura gira en torno a la comida: Malasia. En Malaca, ciudad Patrimonio de la Humanidad, se saborean dos recetas tradicionales: pescado agrio y picante y brochetas de Satay a la parrilla. Contenido disponible hasta el 31 de enero de 2020. Histórico de emisiones: 12/10/2018 25/01/2019

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  • Dinastías: Pingüinos

    Dinastías: Pingüinos

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    48:42 pasado jueves Miles de pingüinos emperador se reúnen en la bahía de Atka, en la costa de la Antártida, estamos en otoño. Es el lugar más seguro para reproducirse. Durará nueve meses antes de derretirse el hielo en el próximo verano y tendrán que criar a la próxima generación de esta dinastía de pingüinos emperador. Contenido disponible hasta el 30 de enero de 2020.

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